Цены на индийский куркуму в целом остаются стабильными, с легким подъемом в выбранных сортах, так как консолидация фьючерсов и новости о погоде сдерживают торговлю, что делает ее осторожной, а не агрессивно оптимистичной.
Спотовые рынки в ключевых производственных и торговых центрах выжидают после сильного ралли прошлого года. Фьючерсы на куркуму на NCDEX колеблются вокруг недавних максимумов в районе 188–192 евро за 100 кг эквивалента, в то время как физические экспортные сушеные пальчики из Теланганы и органическая продукция в Нью-Дели стабильны в евро. Прогнозы легких и умеренных дождей для частей Теланганы в ближайшие дни могут временно замедлить поступления, но пока не представляют собой серьезной угрозы для урожая. В целом рынок по-прежнему поддерживается структурно жесткими запасами и твердым экспортным интересом, но тон в краткосрочной перспективе остается консолидационным.
Exclusive Offers on CMBroker

Turmeric powder
FOB 3.34 €/kg
(from IN)

Turmeric whole
FOB 2.50 €/kg
(from IN)

Turmeric dried
finger nizamabad, double polished, grade A
FOB 1.44 €/kg
(from IN)
📈 Обзор цен и фьючерсов
Фьючерсы на куркуму на NCDEX торгуются в основном в боковом движении после недавних приростов, при этом бенчмарк-контракт котируется около ₹15,700/100 кг 3 апреля 2026 года, что примерно соответствует 188 евро по текущим обменным курсам. Биржа вновь активировала 2.5% дополнительный маржинальный контроль на основе событий (E-ASM) по фьючерсам на куркуму до 24 апреля 2026 года после недавней волатильности, что, вероятно, ограничит чрезмерную спекулятивную активность в краткосрочной перспективе.
В физическом экспортном сегменте недавние индикативные предложения индийского происхождения (FOB/FCA), переведенные в евро, выглядят следующим образом:
| Продукт | Происхождение / Локация | Доставка | Последняя цена (EUR/кг) | Изменение за 1 неделю |
|---|---|---|---|---|
| Куркума в порошке, органическая | Индия, Нью-Дели | FOB | ≈ 3.34 | Без изменений |
| Куркума целая, органическая | Индия, Нью-Дели | FOB | ≈ 2.50 | Без изменений |
| Куркума сушеная, пальчики Низамабад, сорт А | Индия, Телангана | FOB | ≈ 1.44 | Без изменений |
| Куркума сушеная, пальчики Салем, сорт А | Индия, Телангана | FOB | ≈ 1.59 | Без изменений |
По сравнению с концом марта, цены на пальчики из Низамбада и Салема показывают небольшое снижение в терминах FOB, в то время как FCA-котировки в Телангане немного повысились, что указывает на улучшение покупательского интереса со стороны экспортеров, которые стремятся покрыть ближайшие обязательства.
🌍 Поставки, спрос и факторы политики
Фундаментально Индия по-прежнему остается доминирующим мировым производителем и экспортером куркумы, а среднесрочные политические сигналы благоприятствуют экспорту: создание национального Совета по куркуме и целевой экспорт в 1 миллиард долларов США к 2030 году подчеркивают официальную поддержку для поддержания и увеличения объемов вывоза. Недавние комментарии промышленности также подчеркивают устойчивый международный спрос на индийские специи, включая куркуму, из ключевых рынков, таких как ОАЭ, США, Великобритания и Канада.
Доступные институциональные исследования ранее в этом сезоне указывали, что производство куркумы в Индии в 2025/26 году будет в целом на уровне предыдущего года, что означает, что текущая стабильность более обусловлена запасами и спросом, чем исключительно урожаем. Экспортный спрос остается структурно стабильным после двузначного роста отправок в прошлом году, даже если краткосрочные спотовые запросы могут время от времени снижаться. Внутреннее потребление со стороны сектора питания и переработки продолжает поглощать поставки, в то время как высокие абсолютные цены по сравнению с предыдущими годами способствуют некоторой нормализации на границе.
⛅ Погода и условия для урожая (в фокусе ИН)
Погода является краткосрочной точкой наблюдения, но пока не является драматическим фактором, влияющим на цены. Индийская метеорологическая служба и местные СМИ отмечают проявление жаркой погоды в течение дня по всей Телангане с несезонными вечерними грозами; максимальная температура около Хайдарабада близка к 38–39°C, а кратковременные дожди предоставляют ограниченное облегчение. Отдельные прогнозы сейчас предсказывают легкие и умеренные дожди с порывистым ветром (30–40 км/ч) в нескольких округах Теланганы на севере, включая Низамабад, в течение следующих трех дней, под желтым предупреждением.
Для куркумы, находящейся в основном на стадии после сбора и маркетинга, такие дожди могут временно нарушить поступления, сушку и логистику, но в данный момент вряд ли нанесут серьезный ущерб урожаю. Кратковременные перебои в поставках могут оказать внутридневную поддержку спотовым ценам в Низамабаде и других рынках Теланганы, если дожди окажутся более сильными, чем ожидалось, но в целом перспективы производства на текущий сезон остаются в целом стабильными.
📊 Рыночные настроения и факторы риска
Рыночные настроения осторожно конструктивны. Фьючерсы на куркуму на NCDEX около ₹15,700/100 кг (≈ 188 евро) значительно выше долгосрочных средних значений, но плоское дневное исполнение 2–3 апреля говорит о балансе между фиксацией прибыли и новыми длинными позициями. Применение 2,5% дополнительного маржинального контроля NCDEX до 24 апреля 2026 года явно направлено на снижение чрезмерной волатильности и может уменьшить агрессивные спекулятивные покупки в очень коротком сроке.
Ключевые риски на стороне роста включают любое возобновление всплеска экспортных заказов перед праздниками в целевых рынках в середине года или неожиданные перебои в цепочках поставок из-за продолжительной неблагоприятной погоды в Телангане, Махараштре или Тамилнаду. Снизу, резкая коррекция в общем настроении агрокомплектов или свидетельства потребительского сопротивления высоким ценам на куркуму могут вызвать ликвидацию длинных позиций на фьючерсах и снижение физических предложений.
🧭 Перспективы торговли и закупок
- Экспортеры (покупатели ЕС/Ближнего Востока): С учетом стабильных FOB и FCA цен в Индии и консолидации NCDEX, краткосрочные закупки на отгрузки в 2–3 квартале могут быть размеренными, а не спешными. Рекомендуется распределить покупки по апрелю, чтобы усреднить потенциальную волатильность в период E-ASM.
- Импортеры/блендеры в Европе: Текущие FOB уровни Индии около 1.4–1.6 евро/кг для сушеных пальчиков высокого качества предлагают разумную ценность относительно недавних пиков при переводе из рупий. Рекомендуется постепенно покрывать основные потребности, сохраняя некоторую возможность для добавления на любые падения, вызванные фьючерсами.
- Внутренние индийские покупатели: Для переработчиков и упаковщиков плоская спотовая кривая сегодня указывает на ограниченные немедленные риски снижения без более широкой коррекции фьючерсов. Краткосрочные откаты, если они спровоцированы распродажами на NCDEX, должны использоваться для пополнения запасов, а не для охоты на ралли.
📆 3-дневные ценовые индикаторы и направления (регион: Индия)
Предполагая стабильный INR/EUR около недавних уровней и используя текущие физические котировки и фьючерсы в качестве ориентира, направление прогнозируемого движения на следующие три календарных дня (6–8 апреля 2026 года) выглядит следующим образом:
- Телангана (пальчики Низамабад, FOB): Легкие дожди и логистические шумы могут создать слегка крепкий тон, но консолидация NCDEX и E-ASM предполагают лишь узкий диапазон. Предпочтение: боковое движение с легким подъемом в диапазоне ≈ 1.40–1.60 евро/кг.
- Нью-Дели (органическая целая и порошковая, FOB): Ограниченное немедленное воздействие погоды; торговые потоки в основном определяются экспортным и внутренним спросом на упаковку. Предпочтение: в основном стабильно, органический порошок около ≈ 3.30–3.40 евро/кг и органическая целая ≈ 2.45–2.55 евро/кг.
- Фьючерсы NCDEX (индийский бенчмарк, апрель/ближайшие): Увеличенные маржинальные требования и отсутствие свежих триггеров указывают на продолжение диапазонной торговли около ₹15,500–16,000/100 кг (≈ 186–192 евро). Внутридневные ралли сталкиваются с фиксацией прибыли, но сильные долгосрочные фундаментальные данные ограничивают снижение.



