لقد ارتفعت الأسعار FOB لأوراق الغار (الباي) في القاهرة مرة أخرى، مما يعكس الطلب القوي على الصادرات وزيادة تكاليف الخدمات اللوجستية بدلاً من أي صدمة حادة للإمدادات.
على مدار الشهر الماضي، تحركت أسعار أوراق الغار في مصر قليلاً نحو الاتجاه الأعلى بينما ظلت ضمن نطاق ضيق نسبياً، مما يشير إلى وجود سوق قوي ولكن ليس متحمساً. تدعم الظروف الزراعية المستقرة في دلتا النيل توافر المواد الخام، لكن المصدرين يواجهون ضغوط تكاليف خارجية متزايدة من ارتفاع تكاليف الشحن البحري والرسوم على الوقود بعد الاضطرابات المتجددة في منطقة الشرق الأوسط الأوسع وطرق الشحن. بدأت زيادة تكاليف الوقود المرتبطة بالصراع الإيراني وإغلاق مضيق هرمز بالتأثير على أسعار الشحن الحاويات، حيث أفاد المهتمون بوصول معدلات الزيادة إلى عدة مئات من الدولارات لكل حاوية منذ أواخر مارس. يجب على المستوردين مراقبة رسوم الخدمات اللوجستية عن كثب كما يفعلون مع أسعار المنشأ عند تقييم عمليات الشراء على المدى القريب.
Exclusive Offers on CMBroker

Laurel (bay) leaves
Whole
FOB 2.15 €/kg
(from EG)
📈 الأسعار ولقطة السوق
تبلغ أسعار FOB القاهرة لأوراق الغار الكاملة التقليدية من مصر نحو 2.15 يورو/kg، قليلاً أعلى من المستويات التي تم مشاهدتها في أوائل مارس من حيث اليورو بعد تحويل العملات من العروض الأخيرة بالدولار الأمريكي. لا تزال تقلبات الأسعار يومًا بيوم منخفضة، لكن الميل هو للأعلى حيث يحاول المصدرون استرداد تكاليف الشحن والتأمين المرتفعة في مستويات عروضهم.
| التاريخ (2026) | الموقع | النوع | السعر (يورو/kg، FOB) |
|---|---|---|---|
| 26 مارس | القاهرة، مصر | FOB | ≈ 2.15 |
| 20 مارس | القاهرة، مصر | FOB | ≈ 2.12 |
الزيادة المتواضعة التي تتراوح بين 1-2% خلال الشهر صغيرة من حيث الأرقام المطلقة، ولكن عند دمجها مع الارتفاع الحاد في أسعار الشحن، تتحول إلى زيادة ذات دلالة أكبر في تكلفة الوصول للمشترين في أوروبا والشرق الأوسط.
🌍 العرض والطلب والخدمات اللوجستية
في جانب العرض، لا توجد تقارير جديدة عن تلف المحاصيل أو الأمراض التي تؤثر على الأوراق العطرية في مصر، وتوقعات حالة النيل الهيدرولوجية الأوسع لشهور مارس-مايو 2026 تشير إلى ظروف عادية، مما يدعم استقرار إنتاج الأعشاب والتوابل. يظل الطلب المحلي متواضعًا، لذا فإن توفر الصادرات مقيد بشكل رئيسي بالتكاليف اللوجستية والتمويل بدلاً من ندرة المواد الخام.
الدافع الرئيسي للإيجابية يكمن في الشحن. لقد رفعت الحرب الإيرانية 2026 والإغلاق المؤقت لمضيق هرمز أسعار النفط بشكل حاد وأثرت على حركة الناقلات والحاويات، مما دفع خطوط الشحن العالمية لتعديل طرقها وإضافة رسوم وقود. تشير التعليقات الحديثة حول الخدمات اللوجستية إلى أن تكاليف الشحن البحري قد قفزت بنحو 370–550 يورو لكل حاوية منذ حوالي 20 مارس، مع عرض بعض طرق الشحن من الصين إلى الشرق الأوسط بزيادة تتراوح بين 5-6 مرات مقارنة بمستوياتها قبل أسبوعين، وأشار الناقلون إلى أن الشاحنين عليهم توقع تقلبات مستمرة. هذه الزيادة تتغذى مباشرةً في عروض تصدير التوابل والأعشاب من مصر.
📊 الأسس والطقس
تعد أوراق الغار خط تصدير متخصص ولكنه مستقر لمصر ضمن مجموعة الأعشاب والتوابل الأوسع. مع عدم وجود صدمة كبيرة من الدول المنافسة المسجلة في حزام الأوراق العطرية في البحر الأبيض المتوسط في الأيام القليلة الماضية، فإن الموقف التنافسي لمصر لا يزال على حاله، ولا يزال المشترون يرون في البلاد مصدرًا موثوقًا للمنتج التقليدي. الخطر الرئيسي هو أقل حول الغلات وأكثر حول الخدمات اللوجستية وتكاليف المدخلات الموجهة بالماكرو مثل الطاقة والتعبئة.
الطقس للأيام القليلة المقبلة فوق دلتا النيل ومنطقة القاهرة الكبرى دافئ وجاف موسمياً، مع عدم وجود مؤشرات على ارتفاعات شديدة في الحرارة أو هطول أمطار غزيرة أو فيضانات قد تؤثر على نباتات الغار أو تعطل عمليات الحصاد والتجفيف. يدعم هذا التوقع القصير المدى الهادئ توقع توفر مادي مستقر من المعالجات المصرية على المدى القريب.
📆 التوقعات على المدى القصير وأفكار التداول
- ميل: إيجابي معتدل FOB. مع ارتفاع تكاليف الشحن والوقود، من المرجح أن تظل عروض الغار المصرية تحت ضغط تصاعدي حتى لو ظلت أسعار المزرعة مستقرة نسبيًا.
- المستوردون (الاتحاد الأوروبي، الشرق الأوسط وشمال إفريقيا): ضع في اعتبارك تقديم مشتريات الربع الثاني حيثما يسمح التخزين، لتأمين الكميات قبل أن تتدفق الرسوم اللوجستية الإضافية بالكامل إلى مستويات الاقتباسات.
- المصدرون (مصر): الحفاظ على انضباط الأسعار وفصل أسعار المنتجات ورسوم الخدمات اللوجستية بشكل صريح في العروض للحفاظ على الهوامش والشفافية مع المشترين.
- تركيز المخاطر: راقب التطورات حول نزاع مضيق هرمز وأي اضطرابات متجددة حول البحر الأحمر والسويس، والتي قد ترفع أسعار الوقود وأسعار الحاويات أكثر.
📉 مؤشر الأسعار الإقليمي لمدة 3 أيام (FOB، الاتجاه)
- القاهرة (أوراق الغار FOB، يورو/kg): الحالية ≈ 2.15؛ من المتوقع أن تصبح الأيام الثلاثة القادمة مستقرة إلى ارتفاع طفيف (+0-2%) حيث يعيد المصدرون تقييم نقل تكاليف الشحن.
- الموانئ الأوروبية المتوسطية: أسعار المنتجات ثابتة، ولكن التكاليف المستوردة من المرجح أن تزيد بسبب ارتفاع تكاليف الشحن البحري ورسوم الوقود على الطرق الشرقية-الغربية المارة عبر ممر السويس.
- موانئ الوجهات الخليجية: التقلبات المرتفعة في الشحن تعني نطاقات عرض أوسع، حتى إذا ظلت أسعار FOB في مصر مستقرة نسبيًا.



