تواصل أسعار التوت البري المجفف في أوروبا ارتفاعها الطفيف، مدعومة بالطلب القوي من الاتحاد الأوروبي والإمدادات المريحة من الولايات المتحدة. لم تؤثر العواصف الأخيرة في المناطق الزراعية الأمريكية على توفر إمدادات 2026/27 بعد، مما إبقى السوق منظمًا ولكن ميله طفيف نحو الارتفاع.
يواصل المشترون الأوروبيون إظهار اهتمام مستقر أو متزايد بالتوت البري المجفف المحلى، بينما توجه التوترات التجارية والرسوم الجمركية المرتفعة في الصين المزيد من المنتجات الأمريكية الشمالية نحو الاتحاد الأوروبي. مع توفر المخزونات بشكل عام بعد عدة مواسم جيدة في الولايات المتحدة، فإن firmness الأسعار الحالية تعكس الطلب القوي بدلاً من نقص. تواجه المشترين حدوداً في الانخفاض على المدى القريب، ولكن لا توجد أيضاً ضغوط كبيرة على العرض.
Exclusive Offers on CMBroker
Cranberries dried
whole, classic
FCA 4.28 €/kg
(from NL)
Cranberries dried
sliced, soft
FCA 3.83 €/kg
(from NL)
📈 الأسعار
FCA Dordrecht (NL)، المنشأ الولايات المتحدة، التقليدي، غير العضوي، محول إلى اليورو عند ~1.10 دولار أمريكي/يورو:
| المنتج | المنشأ | الموقع | السعر الحالي (يورو/كجم) | 1w Δ (يورو/كجم) |
|---|---|---|---|---|
| توت بري مجفف، كامل، كلاسيكي | الولايات المتحدة | NL (دوردريخت) | 3.89 | +0.03 |
| توت بري مجفف، مقطع، طري | الولايات المتحدة | NL (دوردريخت) | 3.48 | +0.03 |
تشير كل من المراجع الكاملة والمقطعة إلى زيادة طفيفة جداً على أساس أسبوعي تزيد عن 0.8%، بعد التداول الثابت لعدة أسابيع، مما يشير إلى اهتمام شراء معتدل بدلاً من تغير هيكلي.
🌍 العرض والطلب
تظل الولايات المتحدة المصدر الرئيسي للتوت البري العالمي، حيث تمثل حوالي 45% من صادرات التوت البري ومنتجاته في 2024، مع امتصاص الاتحاد الأوروبي حصة متزايدة. كانت واردات الاتحاد الأوروبي من التوت البري المجفف في تزايد، مع زيادة الحجم بنحو 7-12% على أساس سنوي في فترات التقارير الأخيرة، مدعومة بالاستهلاك الموجه للصحة والابتكار في المنتجات في الوجبات الخفيفة والمخابز.
قامت الصين مؤخرًا بزيادة الرسوم الجمركية على التوت البري المنشأ في الولايات المتحدة (الطازج والمجفف) إلى حوالي 30-34%، مما جعل الأسواق الأوروبية أكثر جاذبية نسبيًا للمصدرين من أمريكا الشمالية. هذه التغيرات، مع زيادة حصة كندا في واردات الاتحاد الأوروبي، تزيد قليلاً من المنافسة على جانب العرض ولكن لم تترجم بعد إلى انخفاض في الأسعار في الاتحاد الأوروبي، حيث يبقى الطلب قويًا.
📊 الأساسيات والتجارة
تشير البيانات الأخيرة من وزارة الزراعة الأمريكية والقطاع إلى إنتاج قوي للتوت البري في الولايات الرئيسية مثل ويسكونسن وماساتشوستس، مع حصاد 2024 و2025 بشكل عام فوق المتوسطات الأخيرة أو قريبة منها. تواصل Ocean Spray والمزارعون المرتبطون بها تمثيل الجزء الأكبر من الإنتاج في أمريكا الشمالية، مما يوفر تدفقات موثوقة من الصادرات إلى أوروبا.
على جانب السياسة، تم تعليق التدابير المضادة للاتحاد الأوروبي على نطاق من واردات المنتجات الزراعية الغذائية الأمريكية، بما في ذلك المكسرات والفواكه المجففة، مما يخفف الضغط الضريبي على التوت البري المنشأ في الولايات المتحدة الذي يدخل الاتحاد الأوروبي. الاستمرار في تنفيذ إطار التجارة بين الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة يجعل من المخاطر الفورية لزيادات الرسوم المفاجئة على هذه الفئة من المنتجات أقل.
🌦 الطقس (مناطق الزراعة الأمريكية)
تتواجد مزارع التوت البري الأمريكية في ويسكونسن وماساتشوستس ونيوجيرسي حاليًا في حالة السكون المتأخر/الصيانة المبكرة قبل الموسم. حدثت العواصف الشتوية الكبرى الحديثة والعواصف الثلجية في شمال غرب الولايات المتحدة وشمال شرقها بعد الحصاد، وعلى الرغم من أنها كانت تعطل اللوجستيات والبنية التحتية، إلا أنها من غير المحتمل أن تؤثر بشكل مادي على غلة التوت البري في 2026 في هذه المرحلة.
تشير التوقعات قصيرة المدى إلى درجات حرارة تتجه تدريجيًا نحو الاعتدال وانتقال نحو ظروف ربيعية مبكرة أكثر طبيعية في مارس، مما يدعم تطور الكروم العادي بشرط عدم حدوث نوبات برد شديدة متأخرة. بشكل عام، لا توجد حاليًا إشارة واضحة مدفوعة بالطقس نحو ارتفاع الأسعار للزراعة القادمة.
📆 آفاق التداول
- النبرة قصيرة المدى تعتبر مرتفعة قليلاً: تشير الزيادات الطفيفة في الأسعار والطلب المستقر إلى وجود حدود محدودة في الهبوط للمراكز القريبة.
- قد ينظر المشترون في الاتحاد الأوروبي الذين لديهم تغطية حتى أواخر الربع الثاني في زيادة الكمية مع انخفاض الأسعار، حيث أن الكميات المعاد توجيهها من الصين قد تضيق التوفر لاحقاً إذا استمر الطلب في الاتحاد الأوروبي قويًا.
- يجب على البائعين الحفاظ على الانضباط في الأسعار ولكن يتجنبوا تحميل الأسعار بشكل مفرط؛ فالمحاصيل الأمريكية المريحة والإمدادات الكندية التنافسية تحد من الزيادة في غياب المشكلات الجوية.
📉 مؤشر الأسعار الإقليمي لثلاثة أيام (يورو)
- مركز NL (FCA Dordrecht، توت بري مجفف من الولايات المتحدة): ثابت إلى مرتفع قليلاً، في نطاق تقريبًا 3.80-3.95 يورو/كجم للتوت الكامل و3.40-3.55 يورو/كجم للمقطع على مدى يومي تداول قادمين.
