تحتفظ أسعار تصدير القرنفل العضوي الهندي بالاستقرار في أواخر مارس، حيث تبقى مستويات FOB في نيودلهي ثابتة أسبوعياً وفقط أقل قليلاً مقابل أواخر فبراير. تشير الأخبار المحدودة حول المحاصيل الجديدة والأسعار الجملة المحلية المستقرة إلى سوق جانبي على المدى القصير.
على الرغم من التقلبات الأوسع في أسواق الزراعة وزيوت الطعام، فإن القرنفل يشهد ظروفاً هادئة. أظهرت بيانات المعيار المحلي لمدينة كوشين فقط تراجعاً طفيفاً في أواخر يناير، ولم يظهر أي صدمة كبرى من جانب العرض منذ ذلك الحين. تُبلغ الأسواق المعتمدة على الواردات في الشرق الأوسط وأوروبا بالهدوء، مع شعور المشترين بالراحة بشأن التغطية القريبة الأجل. لا يزال الطقس في الممرات الرئيسية للبهارات في الهند دافئًا موسميًا بدون اضطراب حاد لأشجار القرنفل أو الخدمات اللوجيستية، بينما تعمل تجارة بهارات البيع بالجملة في دلهي بشكل طبيعي بخارج الإغلاقات المعتادة في يوم الأحد.
Exclusive Offers on CMBroker

Cloves
ground
FOB 9.70 €/kg
(from IN)

Cloves
whole
FOB 9.60 €/kg
(from IN)
📈 الأسعار
تشير مؤشرات FOB من نيودلهي للقرنفل العضوي ذي المنشأ الهندي (الكامل والمطحون) إلى أنه لم يحدث أي تغيير مقارنة بالأسبوع السابق، مما يعكس توازن الطلب الفوري وراحة البائعين. مقارنة بأواخر فبراير، استقر التراجع الصغير السابق إلى حد كبير، مما يوحي بأن اكتشاف الأسعار الأخيرة قد اكتمل في الوقت الحالي.
| المنتج | المنشأ / الموقع | المدة | أحدث سعر (يورو/كجم) | تغير خلال أسبوع | تغير خلال 4 أسابيع |
|---|---|---|---|---|---|
| قرنفل، عضوي، مطحون | الهند / نيودلهي | FOB | ~9.70 يورو | 0% | ~0% |
| قرنفل، عضوي، كامل | الهند / نيودلهي | FOB | ~9.60 يورو | 0% | ~0% |
في المستوى المحلي للجملة، تشير أسعار كوشين المرجعية في أواخر يناير إلى حوالي INR 803/كجم للقرنفل، مما يُظهر أن عروض التصدير بالقرب من المستويات الحالية المعادلة باليورو تسمح بهامش عمل قابل للتحقيق ولكن مع مساحة ضئيلة للتخفيض العدائي.
🌍 العرض والطلب
لم يتم إصدار أي تقارير جديدة وطنية أو دولية خاصة بالقرنفل خلال الأيام الثلاثة الماضية، وتُشير البيانات الرسمية المتاحة عن الأسعار إلى استقرار الظروف بدلاً من تشديد هيكلي. تظل الهند منتجاً صغيراً ولكنه هام للقرنفل ومركز إعادة تصدير رئيسي؛ تتضمن تدفقات التجارة الحالية الروتينية، حيث يُقال إن المستوردين مغطون بشكل كافٍ للشحنات القريبة.
في منطقة دلهي NCR، تواصل منطقة خاري باولي ومراكز البهارات المرتبطة بها العمل كمراكز توزيع رئيسية، مما يوفر توفرًا قويًا للقرنفل الكامل وغيرها من التوابل عالية القيمة. الطلب من خدمات الطعام ومعبئي المواد الغذائية مستقر ولكنه لا يتوسع بشكل عدائي قبل ركود موسم الحرارة، مما يساعد في تحديد الزخم الصاعد على الرغم من الاتجاهات الأوسع لارتفاع أسعار المواد الغذائية.
📊 الأساسات والطقس
تظهر الأساسات المحلية للقرنفل في الهند حالياً ما يلي:
- استقرار أسعار المزارع والجملة حتى الربع الأول من 2026، مع تراجع طفيف فقط في كوشين خلال أواخر يناير.
- لا صدمة طقس كبيرة في أحزمة التوابل الرئيسية؛ تسببت الأمطار الأخيرة في شمال الهند، بما في ذلك منطقة دلهي، في بعض الضجيج في الخدمات اللوجيستية المحلية ولكن لا يوجد اضطراب نظامي في تدفقات التوابل.
- السياق الكلي لتكاليف المواد الغذائية وزيوت الطعام المرتفعة، والتي قد تدعم تدريجياً أسعار القرنفل عبر البدائل وإدراك القيمة ولكن لم تت trigger بعد اندفاع الشراء.
من المتوقع أن تظل أحوال الطقس خلال الأيام القليلة القادمة عبر الممرات التجارية الرئيسية للبهارات في الهند دافئة موسميًا مع بعض الأمطار المعزولة، ولكن لا يُتوقع حدوث حدث شديد قد يؤثر بشكل مادي على إمدادات القرنفل أو النقل الداخلي.
📆 توقعات السوق والأسعار لمدة 3 أيام (المنطقة: الهند)
بالنسبة للهند (استنادًا إلى FOB نيودلهي)، تشير التوقعات القريبة إلى تجارة هادئة ونطاقية:
- قرنفل كامل، عضوي (FOB نيودلهي، يورو/كجم): من المحتمل أن تتداول ضمن نطاق ضيق حول 9.6 يورو، مع انحياز ±0.1 يورو/كجم حيث يختبر المشترون الحد الأدنى من النطاق.
- قرنفل مطحون، عضوي (FOB نيودلهي، يورو/كجم): من المتوقع أن تكون حول 9.7 يورو، أيضاً في انحياز مسطح إلى قليلاً ناعم نظرًا لتوافر المواد الخام الكافية وهدوء الاستفسار عن التصدير.
- الجملة المحلية (مرجع كوشين، يورو/كجم): بشكل عام مستقرة عند تحويلها من معايير INR، دون إشارة قوية حتى الآن إما لتشديد جديد أو تصفية.
💰 توقعات التداول
- المستوردون / المخلوطون (الاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط): يمكن التفكير في توفير تغطية معتدلة للاحتياجات في الربع الثاني عند المستويات الحالية؛ يبدو أن المخاطر الصاعدة محدودة في الأسابيع 2-3 القادمة، ولكن الأسعار الحالية قريبة من الطرف السفلي للعام الماضي على أساس INR.
- المصدرون الهنود: مع عروض FOB نيودلهي التي تبقى ثابتة ومعايير محلية لا تزال تقدم هوامش، يركزون على تأمين مبيعات مستقبلية بدلاً من التخفيض، خاصة للدفعات العضوية حيث إن العرض المعتمد محدود.
- المستخدمون النهائيون / معبئو التجزئة في الهند: تظل عمليات الشراء الفورية جذابة عند مستويات الجملة الحالية؛ نظراً للأساسات الهادئة وغياب ضغط الطقس، فإن التخزين العدائي للمستقبل ليس مطلوبًا بعد.



