أسعار لب الجوز ثابتة مع استمرار الطلب القوي في الهند ومخاطر الطقس تلوح في الأفق

أسعار لب الجوز عبر مصادر الصين والهند والولايات المتحدة مستقرة بشكل عام، مع نبرة إيجابية ضعيفة مدفوعة بالاستهلاك الثابت ومخاطر اللوجستيات المرتفعة. لم يظهر أي صدمة كبيرة في الإمدادات خلال الأسبوع الماضي، لكن تضيق أرصدة الفواكه الجافة الهندية والطقس غير المستقر في كاليفورنيا يحد من الاتجاه النزولي على المدى القصير.

عبر مجموعة المكسرات، الشعور متحفظ وبناء بدلاً من أن يكون صعوديًا. في الهند، أفاد تجار الفواكه الجافة المحليون بأن أسعار الجوز ثابتة جنبًا إلى جنب مع المكسرات الفاخرة الأخرى حيث تستمر التوترات الجيوسياسية في إبقاء تكاليف الشحن والتأمين مرتفعة، حتى بعد تخفيف جزئي في اضطرابات الشحن عبر هرمز. تشير التوقعات إلى أن كاليفورنيا تشهد جولة أخرى من الأمطار وثلوج جبال الألب التي تحسن رطوبة التربة وارتفاع الثلوج بشكل طفيف ولكنها لا تزال لا تزيل تمامًا مخاوف المياه ومخاطر الحرائق على المدى المتوسط، مما يبقي مخاطر إنتاج البساتين في دائرة الضوء. في ولاية جامو وكشمير الرئيسية في الهند، تشير القيود الهيكلية على إعادة زراعة البساتين التقليدية إلى محدودية نطاق النمو السريع في الإنتاج، مما يعزز القاعدة تحت توقعات الأسعار على المدى المتوسط.

📈 الأسعار والتحركات الأخيرة

عروض لب الجوز القياسية في الصين (FOB، داليان) ونصف الجوز العضوي من الهند والولايات المتحدة كانت ثابتة على مدار الأسبوع الماضي، حيث تم تدعيم المكاسب الطفيفة التي تحققت في أواخر مارس. تأتي استقرار الأسعار على الرغم من النغمة الأضعف في بعض المكسرات الأخرى (مثل الكاجو)، مما يبرز التوازن الأكثر تضييقًا في الجوز.

المصدر / النوع	الموقع / المدة	آخر سعر (EUR/kg، تقريبًا)	اتجاه أسبوع واحد	اتجاه 4 أسابيع
CN – أرباع خفيفة	داليان، FOB	~3.10 EUR	ثابت	أكثر صلابة قليلاً مقارنةً بأواسط مارس
CN – قطع خفيفة 8‑12 مم	داليان، FOB	~2.64 EUR	ثابت	ثابت إلى أكثر صلابة قليلاً
CN – قطع كهرمانية خفيفة 8‑12 مم	داليان، FOB	~2.13 EUR	ثابت	ثابت إلى أكثر صلابة قليلاً
US – نصف الجوز العضوي الخفيف	لندن، FOB	~4.96 EUR	ثابت	أكثر صلابة قليلاً مقارنةً بأواخر مارس
IN – نصف الجوز العضوي الخفيف	نيودلهي، FOB	~5.83 EUR	ثابت	أكثر صلابة قليلاً مقارنةً بأواخر مارس

(تم تحويل العروض المعتمدة على الدولار الأمريكي إلى ~1 USD = 0.91 EUR للرجوع إليها.)

🌍 دافعات العرض والطلب

الهند (IN): طلب قوي من الص downstream، نمو إنتاج محدود
انتهت أسواق الجملة للفاكهة الجافة الهندية الأسبوع حتى 9 أبريل بأسعار الجوز التي وصفها التجار بأنها ثابتة، مدعومة بالاستهلاك القوي خلال المهرجانات والأيام العادية وبدء تخفيف جزئي من تصعيد الأزمات الجيوسياسية الأخيرة في غرب آسيا. على جانب العرض، أكدت حكومة جامو وكشمير لتوها حظرها على قطع أشجار الجوز التقليدية، مما يقيد قدرة المزارعين على الانتقال سريعًا إلى بساتين عالية الكثافة ذات إنتاج مرتفع. يشير هذا إلى نمو الإنتاج البطيء هيكليًا واستمرار الاعتماد على الواردات على المدى المتوسط.

الولايات المتحدة (US): تقلبات الطقس، حملات التسويق
تظل كاليفورنيا المرجع العالمي الرئيسي للجودة في إمدادات الجوز الكاملة واللب. تجلب العواصف الأخيرة في أبريل عدة بوصات من الأمطار وثلوج متجددة في سييرا نيفادا، مما يحسن قليلاً من توفر المياه والتربة ولكن من قاعدة ثلجية دون المعدل الطبيعي. يدعم هذا التركيبة الأشجار على المدى القصير ولكنه يبقي مخاطر الإنتاج على المدى الطويل وما يرتبط بها من uncertainties موسم الحرائق على الرادار. بالتوازي، أطلقت صناعة الجوز في كاليفورنيا حملة تسويق جديدة للصيف لإعادة تموضع الجوز في ممرات المنتجات، بهدف تحفيز الحركة في البيع بالتجزئة وتقليل المخزونات قبل الحصاد التالي.

الصين (CN): لوجستيات تصدير مستقرة، أصل تنافسي
تشير التحليلات الأخيرة لجهود تصدير الزراعة الصينية إلى لوجستيات عامة سلسة وتجارة خارجية صحية في أوائل عام 2026، مع توفر الحاويات وتشغيل الموانئ بشكل طبيعي. بينما يركز هذا التقرير على حبوب البازلاء، فإنه يدعم الرأي بأن العروض الحالية من الجوز FOB من شمال الصين يمكن أن تتحرك دون اختناقات شحن كبيرة. بالجمع مع سعر صرف لا يزال ملائمًا، هذا يبقي لب الصينيين بأسعار تنافسية مقارنةً بالمصادر الكاليفورنية والهندية في الأسواق الرئيسية.

📊 الأسس والسياق عبر السلع

عبر مجموعة المكسرات الأوسع، تبرز التعليقات السوقية الحديثة استقرار إلى تراجع طفيف في لب الكاجو، خاصة في الهند وأوروبا، حيث يظهر المشترون حساسية أسعار ويتجنبون التخزين المفرط. ومع ذلك، لم يترجم هذا بعد إلى ضغط مرئي على عروض الجوز، التي لا تزال مدعومة بأسعار محلية أقوى في الهند ومستويات مخزون لا تزال يمكن إدارتها في كاليفورنيا.

في الهند، تظل المعنويات الكلية إيجابية إلى حد معقول على الرغم من التخفيضات الأخيرة في توقعات النمو المرتبطة بمخاطر غرب آسيا، مما يدعم استمرار الاستهلاك الحضري من المكسرات عالية القيمة. بالنسبة لكاليفورنيا، تؤكد التحليلات الاستثمارية الأخيرة أن إنتاج الجوز لعام 2024 انخفض بشكل حاد مقارنةً بالموسم السابق، مما يضيق الأساس على المدى المتوسط ويساعد في استيعاب المخزونات المتبقية.

🌤️ توقعات الطقس (CN، IN، US)

الولايات المتحدة (كاليفورنيا): على مدار الأيام المقبلة، يتوقع المتنبئون هطول زخات متبقية وظروف أبرد حيث يمر نظام العواصف الحالي، مع إمكانية هطول الأمطار الخفيفة وثلوج على ارتفاعات عالية في وقت لاحق من أبريل. هذا يدعم بشكل عام البساتين على المدى القصير، مع عدم وجود تهديد صقيع فوري مبرز في التوقعات الرئيسية.

الصين (شمال الصين / محور لياونينغ): لم تظهر عناوين طقس الجوز السلبية الكبرى في الأيام الثلاثة الماضية. تشير الأنماط النموذجية في أبريل إلى ارتفاع تدريجي في درجات الحرارة وظروف مواتية عمومًا للنمو الخضري المبكر. في غياب موجات باردة مفاجئة، يكون الطقس حاليًا عاملاً محايدًا إلى داعم قليلاً لعروض الأصل الصيني.

الهند (جامو وكشمير): لم يتم الإبلاغ عن أي أحداث طقس مزعزعة جديدة خلال الأيام القليلة الماضية. تستمر إدارة بساتين الربيع في ظروف طبيعية، مع كون القيود الهيكلية على إعادة الزراعة أكثر أهمية لتوقعات 2026/27 من الطقس قصير الأمد في هذه المرحلة.

🛶 توقعات التداول والاستراتيجية

• المدى القصير (الأسبوعين 1‑4 القادمة): توقع أن يكون هناك ميل جانبى إلى صعودى طفيف في أسعار لب الجوز من مصادر CN و IN و US. تشير الطلب القوي المحلي الهندي والحل الجزئي فقط لمخاطر الشحن في شرق آسيا إلى عذر ضد الاتجاه النزولي الكبير من حيث اليورو.
• المستوردون/المحمصون في الاتحاد الأوروبي ومنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا: بالنسبة للاحتياجات القريبة من الربع الثاني، يجب التفكير في تغطية 4‑8 أسابيع من المتطلبات على المستويات الحالية الثابتة في FOB CN، مع توزيع عمليات الشراء الإضافية لمراقبة تطورات الطقس واللوجستيات في كاليفورنيا.
• المشترون الهنديون: مع كون الأسعار المحلية ثابتة بالفعل واستمرار ضيق الإمدادات الهيكلية، يجب النظر إلى الانخفاضات بنسبة 2‑3% في عروض CN أو US المعادلة لليورو على أنها فرص شراء بدلاً من تحول الاتجاه.
• المصدرون في الولايات المتحدة والصين: الحفاظ على انضباط العرض؛ تجنب الخصومات الكبيرة إلا إذا ظهرت أدلة واضحة على ضعف الطلب في الهند والاتحاد الأوروبي، حيث لا تزال الأسس الحالية تبرر نطاق السعر الحالي.

🕰️ اتجاه الأسعار الإقليمية على مدى 3 أيام (معيار اليورو)

• CN (FOB لب الجوز داليان): من المتوقع أن تكون الأسعار ثابتة على المدى القصير جداً، مع ميل طفيف في الاتجاه الصعودي إذا ظهرت استفسارات إضافية من الهند والشرق الأوسط.
• IN (FOB نيودلهي، نصف الجوز العضوي): تظل النغمة بالجملة المحلية ثابتة؛ من المتوقع أن تظل عروض التصدير عند المستويات المرتفعة الحالية، مع خطر الاتجاه الصعودي إذا زادت تقلبات الشحن أو العملة.
• الولايات المتحدة (لب الجوز الأصل كاليفورنيا خارج الاتحاد الأوروبي FOB): توقع نمط جانبي على مدى الأيام الثلاثة القادمة؛ أي تأثير للعواصف الحالية على المحصول المدرك سيشعر به لاحقاً في الربع الثاني بدلاً من الفور.