中国小米市场保持稳定，紧张的农场供应抵消疲弱的需求

中国小米价格总体稳定，虽然小米零售销售下降和磨坊需求谨慎，但紧缩的农场库存和逐渐减少的旧作物供应抵消了这些因素。市场参与者普遍预计短期内价格将维持横盘走势。

总体市场活动平淡。许多磨坊报告称原料小米库存充足，由于多个地区小米销售放缓，它们不愿意积极补货。同时，基层粮食持有者在多个地区已售出2025年作物的相当一部分，剩余的农场库存从大约20%到50%不等。旧作物供应继续减少，农民并不急于出售，这为价格提供了支撑。

📈 价格

2026年3月底的出口和报价指示，证实了小米市场总体稳定，价格仅有微幅波动：

• 中国，北京离岸，去壳的黄色小米颗粒，常规，约 EUR 0.74/kg，与上周持平。
• 中国，北京离岸，去壳的黄色小米颗粒，有机，约 EUR 0.84/kg，同样与上周持平。
• 乌克兰，敖德萨离岸，去壳的黄色小米种子，常规，约 EUR 0.24/kg，与3月初的小幅上涨后持平。

国内调查反馈表明，超过90%的出口商目前评估中国主流小米价格为稳定，近期没有强劲的上涨或下行压力。

来源	产品	质量	条款	最新价格 (EUR/kg)	周变化 (EUR/kg)
CN 北京	小米颗粒	去壳，黄色，常规	离岸	0.74	0.00
CN 北京	小米颗粒	去壳，黄色，有机	离岸	0.84	0.00
UA 敖德萨	小米种子	去壳，黄色，常规	离岸	0.24	0.00

🌍 供应与需求

供应：在主要生产区域的基层，剩余的2025年作物小米库存估计约占初始数量的20-50%，具体取决于地点。同时，旧作物供应持续减少。农民在当前价格水平上表现出有限的出售兴趣，更倾向于持有剩余库存，这在需求疲弱的情况下，帮助支撑了价格。

需求：大多数磨坊报告小米库存充足，而小米成品销售在许多地区最近有所减少。因此，磨坊在补充原料小米方面活动减少，只选择性地购买适合的批次。粮食贸易商同样表现出低迷的采购热情，专注于有针对性的采购，而不是大规模购买。这种谨慎的态度限制了原料小米价格的任何短期上涨。

📊 基本面与天气

基本面显示出市场平衡但乏力。一方面，农场和旧作物库存的减少表明，市场上可用的总供应量比过去两年的同期略低。另一方面，小米销售的下降和磨坊库存的充足减少了近期需求的拉动，保持了整体交易量的轻微。

在未来三天内，北京周边的天气季节性温和，白天气温预计在20-22°C之间，没有显著的寒冷或热应激。空气质量预计将保持较差，但这并不被视为短期小米供应的主要直接因素。目前，天气并未实质性改变供需平衡，推动市场的主要是基本面而非气候。

📆 交易前景

• 短期 (下1-2周)：价格可能在窄幅区间内波动，受到剩余农场库存有限和旧作物供应逐渐减少的支持，但由于小米销售乏力和磨坊的谨慎采购，这一上涨空间受到限制。
• 买家：由于主流价格总体稳定，卖方仍相对覆盖较好，终端用户可以继续选择量入为出或分批采购，专注于质量和物流，而不是试图把握大宗交易的时机。
• 农民与持有者：鉴于眼下需求疲弱，但紧缩的供应为价格提供支持，逐步、对价格敏感的销售显得明智。激进销售并非必要，但在没有需求复苏的情况下，显著的价格上涨似乎也不太可能。
• 出口商：鉴于超过90%的参与者预计价格稳定，建议维持当前报价水平，同时关注下游需求和货币波动；小米零售销售的任何变化将是价格调整的关键触发因素。

📉 3天区域价格指示 (CN)

• 华北 (北京附近，离岸报价)：预计常规去壳颗粒将保持在EUR 0.74/kg附近；有机产品约在EUR 0.84/kg，若农民销售缓慢，将有稳定到略强的偏向。
• 国内内陆市场：现货小米价格预计将保持大体不变，受物流和当地库存状况的影响较大，而不是国家基本面。