中国核桃仁价格稳固，出口需求稳定

中国核桃仁价格在3月底小幅上涨后保持稳定，4月初大连的离岸报价基本未变，高等级产品的价格略微坚挺。出口需求被描述为稳定至谨慎，买家在全球运费上涨的背景下对价格保持敏感。中国北方主要生产区的天气季节性地凉爽和干燥，表明下一个作物没有立即风险。

在这种情况下，市场的交易范围比较窄：卖家在近期成本上升后不愿意让步折扣，而国际买家则将中国报价与美国及其他产地仔细比较。加利福尼亚州的核桃产业仍在从之前的过剩中恢复，但最近的分析更多关注成本结构，而非任何新的供应冲击，从而限制了对中国离岸价格的直接影响。短期内，中国市场看起来平衡，如果运输再次紧张或零食和烘焙需求在初春改善，则可能面临适度的上行风险。

📈 价格与价差

所有价格按照1美元 ≈ 0.92欧元的汇率大致转换为欧元。

来源 / 位置	产品	交货	最新价格 (EUR/kg)	1周变化
CN / 大连	核桃仁，轻型四分之一	离岸	≈ 3.08	稳定 w/w
CN / 大连	核桃仁，轻型碎片 8–12 mm	离岸	≈ 2.62	稳定 w/w
CN / 大连	核桃仁，轻型琥珀色碎片 8–12 mm	离岸	≈ 2.12	稳定 w/w
CN / 大连	核桃仁，轻型破碎 4–8 mm	离岸	≈ 2.72	稳定 w/w
US (对EU)	核桃仁，轻型二分之一，有机	离岸欧洲	≈ 4.19	稳定 w/w

因此，中国核桃仁在成本上仍然明显优于美国有机核桃二分之一，价差大约为1.0–2.0欧元/kg，具体取决于等级。

🌍 供应、需求与物流

中国仍是很多亚洲、中东及某些欧洲目的地的核桃仁主要出口国。最近的全球贸易数据显示，中国坚果出口趋势稳定，过去几天未出现新政策冲击。（volza.com）

在供应方面，加利福尼亚州2025年的核桃作物显著大于2024年，产业仍在消化早前的库存，但关于2026年的评论更多关注成本压力和果园经济学，而非新的生产激增。（ucanr.edu）这限制了对中国离岸报价的直接下行压力，尽管美国核桃在高端市场仍是结构性竞争者。

在需求方面，印度和部分中东地区的买家在经历了几类食品商品和自2月底以来的高运费后，仍对价格保持敏感。（informistmedia.com）来自亚洲的集装箱运费上涨（某些航线高达约120–130美元/t）挤压进口坚果的利润，并促使买家在原料价格上更为强硬谈判，但到目前为止，这并未在大连带来明显的价格下调。

📊 基本面与天气（中国重点）

短期内，中国核桃的基本面呈现平衡态势。大连等主要出口枢纽的库存情况被描述为足够，并且没有关于质量问题或重大作物损害的新消息。更广泛地覆盖中国坚果和种子市场显示，整体供应相对舒适，而在农历新年后少数产品的价格略微坚挺。（commodity-board.com）

对于大连及东北主要种植区，3天的天气展望（2026年4月5日至7日）季节性凉爽，最高气温在12–16℃之间，天气大多晴朗到局部多云，没有明显降水。这种模式在这一季节对果园是有利的，并且不构成立即的霜冻或热应激风险。因此，在短期内，天气对核桃市场是一个中性因素。

📆 短期市场与交易展望

由于过去一周大连的离岸价格没有变化，并且在3月下半月仅有小幅上涨，市场似乎在之前的上涨后正在巩固。短期内主要波动因素是运费：如果集装箱费率稳定或下滑，中国报价可能在不用降低原料价格的情况下变得更具吸引力。（informistmedia.com）

• 对于进口商/买家： 考虑以当前中国离岸水平覆盖短期需求，特别是轻型四分之一和轻型碎片，因为在运费居高不下时，重大下行风险似乎有限。
• 对于中国出口商/包装商： 保持报价水平，但在物流条款上保持灵活；在运费或支付条款上小幅让步可能会在不侵蚀名义价格基准的情况下确保成交量。
• 对于食品制造商： 监测中国核桃仁与美国/其他来源之间的相对价差；当前差异仍然对成本导向的应用有利于中国材料，而在某些高端细分市场，美国来源可能仍然是首选。

📉 3天价格走势（中国地区）

鉴于稳健的离岸报价、中性的天气和没有新的供应消息，中国大连的核桃仁价格在接下来的三天（2026年4月5日至7日）预计将保持大致稳定。任何变动可能主要在非常窄的范围内，主要受个别交易谈判和日常运输指示的影响，而不是基本面。