创纪录的向日葵种植面积为2026/27年丰盈供应奠定基础

全球向日葵市场正进入供应结构性充足的阶段，预计2026/27年将创下种子种植面积和产量的记录，这将对价格上涨施加中期限制，尽管存在一些地区性产量风险。

向日葵产业正在摆脱紧张状态，全球农民正在将土地从如玉米等施肥需求高的作物转移到向日葵和大豆上。预计2026/27年全球向日葵种植面积约为3410万公顷，潜在产量为6200万至6300万吨，明显超过当前季节的5690万吨和2023/24年的前纪录5940万吨。同时，欧洲和亚洲现货种子和仁的报价则表现出轻微的、混合的波动，这表明买家已开始对更充裕的前瞻性供应进行定价。

📈 价格

2026年3月底和4月1日的实际向日葵种子和仁的价格以欧元计价，呈现出略微软化到大体稳定的图景，黑海来源的价格仍然具有竞争力，能够与欧盟供应相抗衡。

产品	来源 / 条件	最新价格 (EUR/kg)	1–3周变化
黑色向日葵种子，98%	乌克兰 FCA 基辅/敖德萨	≈0.65	持平至 +0.02
黑色向日葵种子，98%	摩尔多瓦 FCA DE枢纽	≈0.61	持平
条纹向日葵种子，98%	保加利亚 FOB	≈0.65	持平
带条纹的黑色向日葵种子，98%	中国 FOB	≈1.44	−0.02
去壳的向日葵仁，烘焙用	乌克兰 FCA 第聂伯	≈0.96	持平
去壳的向日葵仁，烘焙用	保加利亚 FCA	≈1.07	略微下降
去壳的向日葵仁，糖果用	保加利亚 FCA	≈1.20	稳定
去壳的向日葵仁，糖果用	中国 FOB	≈1.15	+0.02

黑海地区的种子和饼 FOB 敖德萨价格稳定在每公斤约0.57欧元，强调了该地区作为价格支撑的角色。中国向日葵仁略有上涨，而欧盟中心的烘焙仁则小幅回落，反映出黑海和摩尔多瓦来源在零食和烘焙市场的强劲竞争。

🌍 供应与需求

预计2026/27年全球向日葵种子产量为6200万至6300万吨，显著高于当前的5690万吨和之前的5940万吨高峰。这一扩张依赖于创纪录的3410万公顷播种面积，较3280万公顷有所上升，各国农民正在用向日葵和大豆替代施肥需求较高的玉米和其他作物。

俄罗斯和乌克兰仍然是主要的增长动力。预计俄罗斯的向日葵种子产量为2000万至2100万吨，乌克兰为1250万至1300万吨，巩固了黑海在可出口种子和油料供应中的主导地位。在欧盟，今年春季的向日葵种植面积预计将增加20万公顷至490万公顷，最大增幅在法国、匈牙利、保加利亚和西班牙，有可能将欧盟的产量提升至960万至970万吨，约比去年增加100万吨。

尽管存在这种结构性的扩张，乌克兰分析师预计2026/27年将出现显著的产量下降，向日葵种子的产量将降至十年来的最低水平，主要油料种子的总产量将下降19.5%至1810万吨。这指向了更复杂的局面：全球范围内种植面积驱动的供应增长，但地方性的产量和天气风险可能会暂时收紧地区平衡。

📊 基本面与天气

中期的基本面背景显然对价格看跌或中性：俄罗斯、乌克兰和欧盟的创纪录种植面积和潜在创纪录的作物将确保压榨厂和出口商充足的供应，只要天气大体保持正常。关键的敏感性是黑海及法国、匈牙利和西班牙等主要欧盟生产国的天气走向，尤其是进入晚春和夏季。

目前，现货提示表明买家并没有积极追逐保障，而黑海来源的卖家则表示只愿接受微小的折扣。任何持续的与天气相关的乌克兰产量下降可能会收紧近期供应并支撑基础水平，但预计俄罗斯和欧盟的过剩产能应限制价格飙升的规模和持续时间。

📆 交易展望

• 压榨厂：利用当前持平至略微偏软的种子价格将保障延伸到新作窗口，但需保持灵活应对潜在的天气驱动的上涨。
• 出口商：黑海来源应重点关注向欧盟和中东及北非地区的远期销售，利用成本优势的同时监控物流和政策风险。
• 食品和零食买家：考虑逐步增加向日葵仁的采购，尤其是来自乌克兰和摩尔多瓦的产品，因为这些地区的价格在与欧盟报价比较时仍具竞争力。
• 生产者：由于全球供应结构性充足，优先考虑产量优化和成本控制；只有在遭受不利天气影响的地区可能会出现溢价。

📉 短期价格指示（未来3天）

• 黑海种子（FOB 敖德萨）：在0.56–0.58 EUR/kg之间横盘或略微走弱，因为出口竞争依然强劲。
• 欧盟种子（保加利亚 FOB，摩尔多瓦 FCA DE）：大体稳定，如果黑海报价进一步软化，则存在小幅下行风险。
• 向日葵仁（欧盟和中国中心）：大多在波动范围内；如果零食需求保持稳定，糖果等级可能会小幅上涨。