扁豆市场正进入重供应阶段，印度价格持平，交易商建议不要积极买入，因为新作物到达和充足的进口限制了任何上涨空间。全球生产前景以加拿大为主，预示着整体过剩的一年，使得进口商的国际报价保持竞争力。
印度的扁豆价格在周三连续第二天保持不变，反映出市场处于观望状态，而不是明显的疲软。来自中央邦和北方邦的新作物供应开始增加，而港口和州缓冲库存已经相对充足。来自东印度的需求提供了一些季节性支撑，但磨坊和交易商限制购买以满足即时需求。对于欧洲和全球买家，目前的加拿大和澳大利亚价格仍具吸引力，尽管印度进口税可能的调整可能会稍微重新引导贸易流向。
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📈 价格与短期趋势
在印度，国内产的D自扁豆在德里保持稳定，价格约为每公斤0.88–0.89欧元，连续两个交易日无变化。进口的加拿大扁豆在集装箱中的价格保持在每公斤0.79–0.80欧元，而澳大利亚的集装箱产品则略低于该范围，突显出对国内材料的狭窄折扣。在主要港口，加拿大扁豆价格在卡德拉附近稳定在每公斤0.76–0.77欧元，在哈齐拉附近约为每公斤0.77–0.78欧元，显示出进口位置总体舒适。比哈尔的核心消费中心帕特纳的国内扁豆也保持稳定。
全球FOB报价的指示也确认了市场相对平静但供应充足。近期转换为欧元的报价显示，加拿大埃斯顿绿色扁豆的FOB价格约为每公斤1.54欧元，莱尔德绿色扁豆约为每公斤1.63欧元，红色足球扁豆从渥太华报价接近每公斤2.40欧元。来自北京的中国小绿色扁豆的FOB价格目前约为每公斤1.07欧元（常规）和每公斤1.15欧元（有机）。这些水平在近期仅有微幅变动，与供过于求和谨慎需求的整体叙述一致。
| 市场/产品 | 价格 (EUR/kg) | 趋势 (1–2周) |
|---|---|---|
| 印度，德里本土D自扁豆（国内） | ≈ 0.88–0.89 | 持平 |
| 印度，加拿大集装箱扁豆 | ≈ 0.79–0.80 | 持平 |
| 印度，澳大利亚集装箱扁豆 | ≈ 0.78–0.79 | 持平 |
| 加拿大FOB，埃斯顿绿色 | ≈ 1.54 | 略微坚挺 |
| 加拿大FOB，莱尔德绿色 | ≈ 1.63 | 略微坚挺 |
| 加拿大FOB，红色足球 | ≈ 2.40 | 略微坚挺 |
| 中国FOB，小绿色（常规） | ≈ 1.07 | 持平 |
| 中国FOB，小绿色（有机） | ≈ 1.15 | 持平 |
🌍 供需平衡
两个主要因素正在对扁豆价格施加压力：印度新作物到达迅速增加和全球供应表供给充足。中央邦和北方邦的收获进展使得新鲜物料不断流入国内市场，预计如果天气持续合作，供应量将进一步加速。同时，印度的中央缓冲库存约为40万吨，进一步减少了任何短期供应风险。
进口流动也非常重要。预计一艘加拿大船只将于2026年3月28日抵达孟德拉港，运载约22,293吨扁豆和10,669吨黄豌豆，正值国内供应量已在改善之际。因而，豆类加工厂正严格按需采购，交易商对在完整收获前建立投机性多头头寸兴趣不大。来自比哈尔、西孟加拉和阿萨姆的季节性需求将提供一定支持，但强劲的国内供应、健康的港口库存和缓冲持有的结合显然在当前限制了任何价格回升。
📊 基本面与政策观察
全球生产估计，特别是加拿大——印度的重要外部供应商，表明又一个偏向过剩的季节。这为加拿大和澳大利亚扁豆的出口提供了竞争价格。对于欧洲的加工商和再出口商而言，当前的环境是有利的：输入价格稳定，能够在不追涨的情况下建立远期覆盖，且供应多样化（加拿大、澳大利亚、中国）在相对紧凑的差异中仍然可用。
在政策方面，印度目前对扁豆征收10%的进口税，但贸易来源表明正在考虑小幅增加。目的是保护国内农民免受廉价进口的影响，就在新作物进入市场时。任何提高可能是逐步的而非剧烈的，但即使是微小的调整也可能会推动进口至印度的价格上升，轻微重新引导一些加拿大和澳大利亚的量向欧洲、中东或非洲。目前，提高关税的预期正在增强交易商的谨慎，抑制超出短期需求的积极进口预订。
🌦 天气展望（关键印度地区）
随着印度的扁豆收割在中央和北部州展开，市场关注点主要在于避免季末天气冲击。交易商当前基线假设为相对有利的天气条件，能够平稳继续到货。如果这一看法成立，未来几周对价格的供应压力将加剧，随着更多作物进入批发市场。
只有有意义的天气干扰——例如异常的强降雨或局部的冰雹事件——才会显著改变短期平衡，减少到货或影响质量。目前，交易行为中未反映出这种广泛的威胁，交易者更关注管理供过于求而非生产损失。
📆 交易展望与策略
- 对于印度交易商和磨坊： 保持按需采购策略，同时新作物到达量增加，缓冲库存和港口库存保持充裕。避免在当前水平进行投机性囤积，因为如果供应超出预期将面临明显的下行风险。
- 对于欧洲进口商： 利用当前稳定的加拿大和澳大利亚报价期，确保部分远期覆盖，特别是针对第二季度和第三季度的需求。专注于灵活的运输窗口和多样化的供应来源，借此机会如果印度政策变化能够将更多出口可用性转向欧洲。
- 对于食品制造商和零售商： 在今天的价格下锁定一部分需求，这些价格由供过于求的基本面支撑。然而，保留一些开放量，以便在印度到货速度超过预期时受益。
- 风险观察： 密切关注印度政府关于扁豆进口税的公告。即使是小幅上调也可能收紧附近出口可用性，并提升替代成本，尤其是在低等级和对价格敏感的市场。
📉 未来三天价格方向（关键地区）
- 印度（国内和港口）： 未来三天走势横盘略微走弱，新作物到达和即将到来的加拿大船只供应对市场情绪施加压力，但季节性需求部分抵消。
- 加拿大FOB（绿色和红色扁豆）： 整体稳定略微坚挺，受到稳定出口需求与其他豆类的竞争定位支撑，但受充足全球供应预期的限制。
- 中国FOB（小绿色扁豆）： 大多持平，伴随整体豆类市场稳定，短期内缺乏大幅波动的催化剂。
