芒果价格横盘，但东南亚天气与出口节奏正在酝酿下一波波动

过去一个月，芒果干市场的核心特征不是“剧烈波动”，而是“价格僵持下的基本面分化”。从现有报价看，越南河内FOB芒果干切片报价稳定在约CNY 42.19/kg，越南河内FOB芒果干块报价稳定在约CNY 40.74/kg，而泰国原料、荷兰多德雷赫特FCA的芒果干报价则稳定在约CNY 32.96/kg。自2月中旬至3月13日，这三条主流报价曲线几乎没有变化，周度变动接近零，显示买卖双方短期仍在等待新的供需信号确认。表面上看，这是一个“静止”的市场；但如果把视角放到泰国与越南两大区域，就会发现影响后续价格的变量正在累积：一方面，泰国东部与东北部进入高温天气阶段，局部对流降雨虽可缓解果园短期热胁迫，但整体仍偏热；另一方面，越南湄公河流域重点芒果产区未来几天维持高温、间歇性降雨与偏闷热环境，这对鲜果采后损耗、糖度形成、加工排产与原料收购节奏都具有现实影响。与此同时，贸易端也并不平静。越南芒果在中国市场的份额继续维持强势，且越南果蔬出口在2025年创下新高，深加工与追溯体系建设持续推进；泰国则继续强化高价值水果出口布局，并推动水果出口通关与市场多元化。在这种背景下，当前芒果干报价虽然稳定，但“稳定”更像是新一轮方向选择前的停顿：若未来几天泰越主产区高温持续、鲜果分流至鲜食市场或加工厂采购节奏加快，则加工端原料成本可能获得支撑；反之，若天气未造成实质性减产扰动，且区域供应顺畅，则芒果干报价大概率继续以窄幅整理为主。对采购商而言，现在不是追价阶段，而是密切跟踪天气、出口订单与区域物流变化的窗口期。

📌 市场概览

• 截至2026年3月13日，样本内芒果干报价整体持平，近4周几乎无明显波动。
• 越南河内FOB报价明显高于泰国产地、荷兰FCA报价，反映出产地、规格与贸易环节差异。
• 市场当前属于价格驱动型平稳阶段，但天气与出口需求正在成为下一阶段的关键变量。

📈 最新价格表

产品	产地/交货地	贸易条款	最新价格（CNY/kg）	周变动	市场情绪
芒果干切片	越南河内	FOB	CNY 42.19	0.0%	稳定
芒果干块（含水13–19%）	越南河内	FOB	CNY 40.74	0.0%	稳定
芒果干（普通糖，8–10 mm）	泰国产地 / 荷兰多德雷赫特	FCA	CNY 32.96	0.0%	稳定偏谨慎

换算说明：原始报价按近似汇率 1 EUR ≈ CNY 7.29 折算，表内全部价格已统一为人民币。

🌍 供需与贸易动态

越南：出口韧性强，加工逻辑偏支撑

• 越南媒体与行业报道显示，2025年越南果蔬出口创纪录增长，除鲜果外，罐藏和干制等加工产品也在扩张，说明深加工需求基础仍在。
• 越南芒果在中国进口市场占据绝对优势，2025年一季度市场份额高达97%，价格竞争力、地理距离与9月至3月的错峰供应能力，是其核心优势。
• 同塔、前江等地持续推进追溯、标准化种植与加工设施建设，有利于提升干芒果原料组织能力和出口稳定性。

泰国：高价值出口导向明确，但季节性供应管理仍关键

• 泰国继续强化水果出口布局，芒果仍是重要出口水果之一，且韩国、中东等市场需求扩张提高了优质果的外销吸引力。
• 2025年泰国曾启动季节性水果供给过剩应对计划，说明一旦鲜果集中上市，政府与行业会积极疏导国内外渠道，这会影响加工厂原料采购成本。
• 若鲜食出口改善，优质原料向鲜果渠道分流，干制企业采购议价空间可能收窄。

📊 价格驱动因素

• 现货报价稳定：近4周样本价格横盘，说明短期订单与库存基本平衡。
• 越南出口竞争力：对华份额高、错季供应强，支撑越南原料消化能力。
• 泰国市场多元化：韩国、中东等市场拓展，有利于提升泰国芒果整体价值中枢。
• 加工扩张：越南前江等地新增或强化干芒果加工能力，长期利多出口规格产品供应。
• 天气风险抬头：泰国与越南重点区域未来3天普遍高温，局部降雨不均，可能影响采收、运输和损耗率。

⛅ 天气展望（重点区域：TH、VN）

泰国

• 尖竹汶：3月14日至17日最高气温约34–35°C，前期晴热，随后午后雷阵雨和间歇性降雨增多。高温有利于成熟推进，但若午后降雨增加，采后晾晒、运输与分级效率可能受扰。
• 呵叻府：未来4天大致维持33–35°C的晴热天气，降雨较少。整体有利于采收推进，但持续热应力可能抬高灌溉需求，并增加小果、日灼与鲜果损耗风险。

越南

• 同塔：3月14日至17日最高气温约34–35°C，首日有间歇性降雨，随后以闷热晴热为主。对芒果糖度积累偏中性偏利多，但高温会提升采后失水与短期损耗。
• 前江：区域天气与同塔相近，预计维持高温潮湿格局。若加工厂集中收果，原料到厂节奏可能因午后降雨与局部道路条件受影响。

天气影响判断：未来3天泰越主产区尚未出现广泛灾害性天气，更像是“高温+局部降雨”的运营型扰动，短期更可能影响采后处理、物流与原料损耗，而不是立即造成显著减产。因此，对芒果干价格的影响偏向温和支撑而非急涨驱动。

📉 交易解读与操作建议

• 买方：当前报价横盘，适合按需补库，不宜因短期天气消息追高。
• 加工企业：重点关注越南湄公河与泰国东部未来一周高温持续性，若鲜果分流出口渠道，应提前锁定原料。
• 贸易商：越南FOB报价稳定但偏高，若终端接受度有限，可关注泰国产地货源在欧洲渠道的替代空间。
• 终端采购：切片与块状产品价差不大，可依据规格需求而非短期价格波动决策。
• 风险点：天气突变、区域物流延迟、鲜果出口订单上升，都会先影响原料端，再传导至干制品报价。

📆 未来3天区域价格预测

区域/品类	当前参考价（CNY/kg）	3天预测区间（CNY/kg）	方向判断
越南河内FOB 芒果干切片	CNY 42.19	CNY 42.00–42.60	横盘偏强
越南河内FOB 芒果干块	CNY 40.74	CNY 40.50–41.10	横盘
泰国产地/荷兰FCA 芒果干	CNY 32.96	CNY 32.80–33.20	横盘偏稳

预测逻辑：基于当前报价连续数周持平、TH/VN未来3天天气以高温伴局部降雨为主、且暂未见足以打破供需平衡的重大冲击，预计价格仍以窄幅整理为主；其中越南产区因出口与加工双重需求支撑，价格弹性略强于泰国相关渠道。