Futtergerste bleibt stabil trotz makroökonomischen Drucks durch Weizen- und Öl-Rückgang

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Die Futtergerstenpreise bleiben auf der Terminmarktkurve weitgehend stabil, mit nur leichter Schwäche bei den am weitesten deferierten Lieferungen, da der breitere Druck auf den Getreide- und Energiemarkt die Stimmung belastet, aber die starke Exportnachfrage nach Weizen aus dem Schwarzen Meer die Abwärtsbewegung begrenzt.

Gerste wird derzeit in einem relativ illiquiden Futures-Markt seitwärts gehandelt: Die nahe und neue Ernte Futtergerstenkontrakte zeigen unveränderte Schlusspreise, während nur weit deferierte Positionen leicht nachgeben. Gleichzeitig drückt ein drastischer Rückgang des Rohöls nach einer Deeskalation im Persischen Golf, ein stärkerer Euro und steigende russische Weizenexporte auf den breiteren Getreidekomplex. Die EU-Ertragserwartungen für Weichweizen 2026 liegen leicht unter dem Vorjahresniveau, jedoch weiterhin über dem Fünfjahresdurchschnitt, während die US-Weizenexporte deutlich über dem Vorjahr liegen. Diese Kombination begrenzt das Aufwärtspotenzial der Gerste, stabilisiert aber auch die Preise durch anhaltende Futter- und Exportnachfrage.

📈 Preise & Terminkurve

Die Futtergersten-Futures-Kurve (AUD/t) ist kurzfristig und mittelfristig flach, mit nur leichten Abschwächungen bei weiter entfernten Terminen:

Kontrakt Schluss (AUD/t) Ungef. EUR/t* D / Vortag
Mai 2026 312.50 ≈ 189 EUR/t 0.00 (0.00%)
Juli 2026 316.00 ≈ 191 EUR/t 0.00 (0.00%)
September 2026 316.00 ≈ 191 EUR/t 0.00 (0.00%)
November 2026 316.00 ≈ 191 EUR/t 0.00 (0.00%)
Januar 2027 321.00 ≈ 194 EUR/t -1.00 (-0.31%)
März 2027 321.00 ≈ 194 EUR/t -1.00 (-0.31%)
Januar 2028 337.00 ≈ 204 EUR/t -3.00 (-0.89%)
Januar 2029 337.00 ≈ 204 EUR/t -3.00 (-0.89%)

*EUR/t Zahlen sind indikativ, basierend auf einem angenommenen Wechselkurs und gerundet.

Physische Angebote für ukrainische Futtergerste (in EUR) unterstreichen den generell stabilen Ton:

  • FCA Odesa Futtergerste: rund 0.25 EUR/kg (≈ 250 EUR/t), seit dem 20. März stabil nach einem kleinen Anstieg zu Beginn des Monats.
  • FCA Kiew Futtergerste: rund 0.23 EUR/kg (≈ 230 EUR/t), im März unverändert.
  • FOB Odesa Rinderfuttergerste: rund 0.18 EUR/kg (≈ 180 EUR/t), schwankt eng, bleibt aber insgesamt stabil.

🌍 Makro- & Marktübergreifende Einflüsse

Gerste wird vor dem Hintergrund bemerkenswerter makroökonomischer und marktübergreifender Bewegungen gehandelt. Eine Deeskalation der Spannungen im Persischen Golf—nachdem der US-Präsident ein Ultimatum zur Wiedereröffnung der Straße von Hormuz verlängert hat—hat einen Rückgang bei den Rohölpreisen von etwa 10% zur Folge, was die Rohstoffmärkte insgesamt belastet und Inflations- sowie Biodieselrisikoprämien in den Getreiden verringert.

Gleichzeitig drücken ein schwächerer US-Dollar und ein stärkerer Euro auf die europäischen Exportkanäle für Getreide. Diese Währungsbewegung mindert die Preiswettbewerbsfähigkeit im Euro-Raum und erklärt das Fehlen eines Aufwärtsmoments bei Gerste, selbst wenn die physischen Werte im Schwarzen Meer weiterhin gut unterstützt sind.

📊 Angebot, Nachfrage & Weizenverbindungen

Gerste bleibt eng mit den Fundamentaldaten des Weizens sowohl in Futterration als auch im Handelsfluss verbunden. Die russischen Weizenexporte laufen weiterhin stark: Die Märzlieferungen werden nun auf etwa 4,2 Millionen Tonnen geschätzt, deutlich über den Februarlieferungen und scharf über den Lieferungen im März des Vorjahres. Die starke Exportnachfrage nach Weizen hält die FOB-Preise an russischen Häfen stabil, trotz des breiteren Rückgangs bei Rohstoffen, und stützt indirekt die Werte der Futtergerste in konkurrierenden Herkunftsländern.

Innerhalb der EU deuten die ersten offiziellen Ertragsschätzungen für Weichweizen 2026 auf durchschnittliche Erträge von etwa 5,98 t/ha hin, 5% unter dem Vorjahr, aber 2% über dem Fünfjahresdurchschnitt. Für Deutschland werden die Erträge ebenfalls leicht unter dem Vorjahresniveau, jedoch marginal über dem Durchschnitt gesehen. Während spezifische Zahlen für Gerste noch nicht verfügbar sind, deutet dieses Muster auf ein insgesamt nahe oder leicht über dem Trend liegendes Getreideangebot hin, was den Spielraum für einen ausgeprägten Gerstenrückgang einschränkt, es sei denn, das Wetter wird erheblich nachteilig.

Auf der Nachfrageseite haben kürzlich die US-Weizenexportinspektionen die Markterwartungen übertroffen und liegen im kumulierten Vergleich um rund 18% über dem Vorjahr. Ein stärkerer Weizenausstoß in wichtige Zielmärkte wie Mexiko, China und Taiwan unterstützt den globalen Fluss an Futtergetreide und schränkt indirekt das Abwärtspotenzial der Gerste ein, insbesondere dort, wo Gerste als Substitut in Futterration konkurriert.

🌦️ Wetter- & Ernteausblick (Schlüsselregionen)

Das Wetterrisikoprämie bei Gerste ist derzeit gering und spiegelt die frühen Saisonbedingungen in den wichtigsten Getreideanbaugebieten wider, die allgemein nahe dem Durchschnitt liegen. Mit den EU-Ertragsprognosen, die bereits nahe dem Trend liegen und keine akuten Stresssituationen angezeigt werden, bleibt der Hauptfokus des Marktes auf makroökonomischen und handelsbezogenen Entwicklungen, anstatt auf unmittelbaren Erntebedrohungen.

Dennoch könnte, während der Frühling fortschreitet, jede Verschiebung hin zu anhaltender Trockenheit im Schwarzen Meer oder Nordeuropa—oder übermäßige Feuchtigkeit, die die Feldarbeit behindert—rasch das Wetterrisiko wieder in die Preisgestaltung von Gerste einführen. Im Moment signalisiert die flache Futures-Kurve, dass die Teilnehmer nur eine begrenzte kurzfristige Bedrohung sehen, aber beginnen, eine leicht höhere Unsicherheit in die weit deferierten Verträge einzupreisen.

📌 Handelsausblick & Risikomanagement

  • Für Futterkäufer: Die derzeit flache bis leicht nachgebende Kurve und stabile ukrainische physische Werte bieten eine Möglichkeit, einen Teil des Bedarfs für Q3–Q4 2026 abzusichern. Erwägen Sie, die Absicherung schrittweise aufzubauen, anstatt vorzuladen, da makroökonomische Gegenwinde (Öl, FX) die Preise weiterhin leicht nach unten beeinflussen.
  • Für Produzenten: Mit den deferred Contracts, die nur marginal über den nahegelegenen Niveaus liegen, und einem gewissen Abwärtsrisiko durch makroökonomischen Druck, könnte es sinnvoll sein, Forward-Verkäufe oder Absicherungen auf der Strecke 2027–2028 zu nutzen, insbesondere wenn die Produktionskosten bereits festgelegt sind.
  • Für Händler: Überwachen Sie den Weizen-Gersten Spread genau. Starke russische Weizenexporte und feste FOB-Weizenpreise stützen die Gerste nach unten; jede Abschwächung der russischen Weizennachfrage könnte die Tür zu einer relativen Unterperformance der Gerste öffnen.

📆 3-Tages-Richtungsprognose (in EUR)

  • EU Futtergerste, Spot (CIF Hauptverbraucher): Seitwärts bis leicht schwächer in EUR/t, reflektierend einen starken Euro und allgemeine Getreide-Weichheit.
  • Schwarzes Meer Futtergerste, FOB: Largely stabil in EUR, verankert durch wettbewerbsfähige Frachtsätze und anhaltende Nachfrage in MENA, jedoch begrenzt durch günstigeren russischen Weizen.
  • Gersten-Futures (EUR-Äquivalent): Enger täglicher Bereich zu erwarten, wobei die Volatilität hauptsächlich durch Bewegungen im Rohöl, FX und Weizen-Benchmarks und nicht durch gersten-spezifische Nachrichten angetrieben wird.