中国南瓜籽仁在稳健出口需求下小幅上涨

中国南瓜籽仁价格因稳定的出口需求和有限的近端供应而小幅上涨，尤其是有机光滑皮南瓜籽仁的涨幅居前。利润保持紧张，但在未来几天内，中国西北部主要种植区并没有出现重大天气或作物威胁。

中国南瓜籽市场处于轻微看涨的价格驱动阶段。本周北京光滑皮和GWS等级的FOB报价再次上涨，这得益于持续的欧洲零食和烘焙需求以及谨慎的农民销售。近期天气新闻聚焦于云南的对流风暴和更广泛的气候波动，但没有新的报告指出新疆、内蒙古或甘肃的主要南瓜种植区出现急性压力。在物流正常运作且没有新的政策冲击的情况下，市场主要关注出口询盘水平和2025/26年作物的剩余供应，而不是即时的天气风险。

📈 价格与价差

以下所有价格均为中国FOB报价，按大约汇率1美元=0.93欧元换算。

产品	产地 / 港口	等级	有机	当前价格 (EUR/kg)	周变动 (EUR/kg)
南瓜籽仁，光滑皮	北京 (CN)	AA	有机	3.17	+0.02
南瓜籽仁，光滑皮	北京 (CN)	AA	常规	3.06	+0.05
南瓜籽仁，光滑皮	北京 (CN)	A+	常规	2.13	+0.02
南瓜籽仁，GWS	北京 (CN)	AA	常规	2.59	+0.03
南瓜籽仁，GWS	北京 (CN)	A	常规	2.10	+0.02

北京光滑皮AA常规价格现在约为GWS A的价格高出0.47欧元/公斤，而有机光滑皮的溢价大约为0.11欧元/公斤。大连的报价（AA光滑皮和GWS）在一周前最后更新时显示出略高的名义水平，但有放软的趋势，这表明随着北京价格的上涨和大连的调整，南北间的价差正在缩小。

🌍 供应、需求与天气

中国仍是南瓜籽仁的全球主要供应国，尤其是用于欧洲和亚洲零食、烘焙和健康食品渠道的GWS和光滑皮类型。近期行业展望继续看到全球南瓜籽消费对零食混合物和植物基蛋白的稳定结构性增长，支撑了对中国产南瓜籽的坚实需求基底。

在供应方面，过去几天没有新的官方报告显示新疆、内蒙古或甘肃等关键南瓜地区有严重干扰。关于中国农业的更广泛评论强调气候变异性上升，干旱与洪水的频繁交替，但即便面临多次天气冲击，2025年的国家粮食产量仍创下历史新高，显示出农场部门的整体韧性和强大的农业支持网络。

自3月中旬以来，云南省报告了严重的对流风暴，伴有冰雹和大雨，但该地区对于工业南瓜籽生产而言处于边缘地带，因此目前对出口南瓜籽流的直接供应风险似乎有限。 总体而言，目前的价格坚挺与老作物库存的季节性收紧和持续的出口兴趣关系更密切，而非即时的天气压力。

📊 市场基本面

来自欧洲的出口需求仍然是主要驱动力。欧盟买家继续严重依赖中国南瓜籽，特别是用于私人标签的零食、格兰诺拉麦片和烘焙产品，并对向日葵籽和杏仁等竞争性坚果和种子的价格波动高度敏感。更广泛的油籽市场报告显示活跃的贸易流动环境，中国仍然是油籽的重要买家，尽管大豆和其他复合品的模式正在发生变化。

在国内，库存持有者似乎不愿意降价，意识到2025/26年作物的剩余数量有限，如果气候波动影响下一个种植周期，替代风险将更高。同时，物流和港口操作正常运行，过去几天没有新的贸易政策措施或植物检疫限制报告，这些都不会实质性改变出口流。

📆 短期展望 (3天)

中国3月底的天气展望强调全国范围内的气候变异性持续，但并未指出未来三天内对西北和北中国主要南瓜籽带的急性短期威胁。近期最显著的天气事件仍然是云南的严重局地风暴，远离核心南瓜种植区。

• 北京FOB (所有等级): 预计在未来3天内有轻微的上升偏向，若出口询盘保持稳定，报价可能持平或上涨0.02–0.03欧元/公斤。
• 大连FOB (AA/A光滑皮, GWS): 相较于北京，呈现横盘至略微软化的趋势，因早期的大连报价处于溢价状态；可能会有适度的折扣以达成交易，但急剧下降的可能性不大。
• 有机细分市场: 鉴于认证供应有限，预计溢价将保持稳定；任何额外的欧洲需求都可能迅速转化为边际价格上涨。

🧭 交易建议

• 进口商 / 买家: 考虑现在覆盖近期需求，尤其是对于AA光滑皮和有机产品，因为在近期内进一步上涨的可能性大于价格回调。
• 中国加工商 / 出口商: 保持报价纪律，但对坚挺报价保持反应；当前水平允许小幅增涨，尤其是在增值等级和定制规格方面。
• 工业用户 (零食 & 烘焙): 评估第二季度到第三季度的前向覆盖；虽然没有明显的天气威胁，但累积的气候风险和紧张的老作物库存表明应逐步分层购买，而不是等待价格回落。