تتحول الأساسيات المتعلقة بالسمسم الهندي إلى اتجاه إيجابي قليلاً مع تراجع مساحة زراعة السمسم في غوجارات بنسبة تقارب 7% عن العام الماضي، في وقت يتعطل فيه الصراع الإيراني-الإسرائيلي لوجستيات الخليج ويدعم أسعار البذور الزيتية. مع احتفاظ أسعار زيت السمسم بالجملة في دلهي بالثبات بسبب الإمدادات القريبة الضيقة، وعروض بذور FOB في الهند مستقرة بشكل عام من حيث اليورو، يجب على المشترين في أوروبا وشرق آسيا الاستعداد لخط أنابيب أكثر ضغطًا مع دخول الربع الثاني.
وصلت زراعة السمسم في غوجارات، الولاية الرئيسية لزراعة السمسم في الهند، إلى حوالي 1,04,100 هكتار بحلول 23 مارس 2026، وهي تقل بنسبة 6.85% عن الموسم الماضي على الرغم من ارتفاع الأسعار وطلب التصدير القوي. تهيمن سورتراشترا على المساحة مع اقترابها من 93,000 هكتار، لكن التأخير يعني تأثيرًا محتملًا على الفائض القابل للتصدير في الهند تمامًا في الوقت الذي يرفع فيه الصراع الإيراني تكاليف الشحن والتأمين والمخاطر عبر الخليج الفارسي. يواجه المستخدمون الأوروبيون للمنتجات الغذائية والحلويات المعتمدون على السمسم الهندي لتصنيع الطحينية والخبز والمنتجات الصحية خطرًا متزايدًا من ارتفاع الأسعار والمحدودية في مرونة المنشأ.
Exclusive Offers on CMBroker

Sesame seeds
hulled
99.90%
FOB 1.70 €/kg
(from IN)

Sesame seeds
hulled, EU-Grade
99.97%
FOB 1.50 €/kg
(from IN)

Sesame seeds
hulled, EU-Grade
99.98%
FOB 1.52 €/kg
(from IN)
📈 الأسعار ونبرة السوق
تتداول أسعار زيت السمسم بالجملة في دلهي حوالي 161 يورو لكل قنطار (محوّل من 176.19 دولار أمريكي عند ~1.09 يورو/دولار)، محتفظة بالثبات بسبب الضيق القريب. تظهر عروض بذور السمسم FOB في نيودلهي اعتبارًا من 20 مارس أن المواد المعالجة من فئة الاتحاد الأوروبي تدور غالبًا بين 1.36–1.55 يورو/كلغ المعادلة، مع تحديثات حديثة مسطحة مقارنةً بأواسط مارس، مما يشير إلى نبرة مستقرة إلى ثابتة قليلاً بدلاً من ارتفاع مفاجئ.
تظل المنتجات المتميزة مطروحة بصورة جيدة: تشير أنواع السمسم الأسود الهندية إلى حوالي 1.98–2.45 يورو/كلغ المعادلة FOB، بينما تكون دفعات السمسم المعالجة عالية النقاء من فئة الاتحاد الأوروبي في منتصف اليورو 1 لكل كلغ. تتداول السمسم الطبيعي والذهبي المصري حوالي 1.41–1.87 يورو/كلغ FOB، مما يقدم بعض الانتعاش من المنشأ البديل ولكن بمستويات لا تزال تعكس دعم البذور الزيتية الأوسع من ارتفاع تكاليف الطاقة والشحن المدفوعة بالصراع الإيراني واضطرابات مضيق هرمز.
🌍 توازن العرض والطلب
تتركز نقص زراعة السمسم في غوجارات بمقدار 7,657 هكتار مقارنة بالعام الماضي في محصول الرابي الذي يتم حصاده من مارس إلى مايو، حيث تمثل سورتراشترا وحدها 92,900 هكتار والأقضية الرئيسية مثل جوناغاد وسورندراناغار وموربي تتصدر المساحات. تضيف مناطق مثل وسط وجنوب وشمال غوجارات وكوتش جيوبًا أصغر ولكنها مهمة، مما يبرز أن تأخير المساحة واسع النطاق بدلاً من الاقتصار على منطقة واحدة.
يعتبر نقص المساحة ملحوظًا لأن مستويات الأسعار الحالية وتكاليف اللوجستيات المدفوعة بالصراع كان ينبغي أن تشجع على التوسع. يشير ذلك إلى تزايد المحاصيل المنافسة على الأرض بناءً على العوائد والنقر إلى المخاطر، مما يحد من قدرة الهند على الاستفادة الكاملة من الاضطرابات في الإمدادات الخارجية. من ناحية الطلب، تظل الهند مزودًا رئيسيًا لشرق آسيا وأوروبا؛ أي نقص نسبي في العوائد أو الإنتاج من غوجارات سيقلل مباشرةً من توفر التصدير، لا سيما بالنسبة للبذور المعالجة عالية المواصفات من فئة الاتحاد الأوروبي والبذور ذات الجودة للحلويات.
📊 الأساسيات والخلفية الجيوسياسية
لقد زاد الصراع الإيراني المستمر وأزمة مضيق هرمز المرتبطة بها بشكل حاد من تكاليف الشحن ومخاطر الحرب عبر الخليج، وهي طريق رئيسي للتجارة الزراعية بين الشرق الأوسط وآسيا. بينما كانت البنية التحتية للطاقة الهدف الرئيسي، يرفع الصراع تكاليف الشحن والتأمين وأوقات النقل للبذور الزيتية والزيوت النباتية، مما يدعم بشكل غير مباشر قيم السمسم من خلال ارتفاع التكاليف الموصلة والبحث عن مصادر أكثر أمانًا مثل الهند.
إيران نفسها تعتبر منتجًا ومصدرًا مهمًا للسمسم، وقد أدخل الصراع عدم اليقين المادي في قدرتها على الحفاظ على تدفقات مستقرة وقابلة للتنبؤ. مع تأخر المساحة في الهند، يضغط ذلك على المخزون العالمي للمشترين في أوروبا وشرق آسيا، الذين يواجهون بالفعل ارتفاع أسعار الطاقة وظروف ائتمانية أكثر تشددًا وأسواق شحن أكثر تقلباً. في هذا السياق، يمكن أن تتحول حتى خيبة الإنتاج الهندي المعتدلة إلى مزيد من ارتفاع الأسعار والمخاطر المتعلقة بالمنشأ بشكل غير متناسب.
🌦 حالة الطقس وتوقعات المحصول (غوجارات)
الطقس قصير المدى في حزام الرابي في غوجارات، بما في ذلك سورتراشترا، جاف موسميًا وعموما ملائم للمراحل النباتية المتأخرة وملء القرون، مع عدم وجود تهديد فوري تفشي حرارة واسعة أو أمطار غزيرة تم الإبلاغ عنها في الأيام القادمة. يشير ذلك إلى أن المخاطر الرئيسية السلبية على سمسم الرابي الهندي تكمن في تقليل المساحة بدلاً من الانهيار في العوائد المدفوعة بالطقس.
ومع ذلك، نظرًا لمخاطر الجغرافيا السياسية الإقليمية المرتفعة وقرب الممرات البحرية الرئيسية، أي مشكلة محلية في الطقس لاحقًا في الموسم ستصيب محصولًا يبدأ بالفعل من قاعدة مساحة أصغر. يجب على المشاركين في السوق مراقبة تحديثات الزراعة الحكومية الأسبوعية وتقارير المجال قبل الحصاد عن كثب خلال أبريل لتحديد توقعات الفائض القابل للتصدير في الهند.
📆 توقعات التداول والاستراتيجية
- للمشترين في الاتحاد الأوروبي وشرق آسيا: اعتبر تغطية مستقبلية حتى نهاية الربع الثاني للدرجات الرئيسية (السمسم المعالج من فئة الاتحاد الأوروبي، السمسم الأسود) من الهند بينما تظل أسعار FOB باليورو مستقرة على نطاق واسع؛ أعط الأولوية للموردين ذوي نوافذ الشحن المرنة في حالة حدوث تأخيرات في النقل عبر الخليج.
- للمصدرين الهنود: استخدم مجمع من إمدادات الرابي المحلية الأكثر تشددًا وارتفاع تكاليف الشحن المرتبطة بالخليج للدفاع عن العروض؛ تجنب الخصومات العميقة للفترات المستقبلية حتى يتضح أكثر حول عوائد غوجارات وصادرات إيران.
- للمعالجين والمصانع: احمِ التعرض لمزيد من تصعيد تكاليف الشحن والطاقة عبر استراتيجيات عبر السلع، مع الحفاظ على بعض المرونة في المنشأ (الهند مقابل مصر مقابل الموردين الأفارقة) لتخفيف المخاطر المتعلقة بالإمدادات.
📉 رؤية اتجاه الأسعار لثلاثة أيام (المراكز الرئيسية، باليورو)
| السوق | المنتج | المستوى الحالي* (يورو/كلغ) | الاتجاه لمدة 3 أيام |
|---|---|---|---|
| نيودلهي FOB | سمسم معالج، من فئة الاتحاد الأوروبي | ≈1.36–1.55 | ثابت قليلاً |
| نيودلهي FOB | سمسم طبيعي | ≈1.03–1.04 | مستقر إلى ثابت |
| القاهرة FOB | سمسم طبيعي وذهبي | ≈1.41–1.87 | مستقر |
*نطاقات استرشادية محولة من الدولار الأمريكي؛ القيم الفعلية المتداولة تعتمد على المواصفات وحجم الدفعة واللوجستيات.








