Les semis de cacahuètes dans le Gujarat ont nettement accéléré cette saison de rabi, augmentant le risque de surapprovisionnement à partir de juin et inclinant la perspective des prix à moyen terme pour les cacahuètes indiennes vers un ton prudemment baissier. La demande à l’exportation en Europe et en Asie du Sud-Est devrait aider à absorber les lots de qualité, mais les prix domestiques spot devraient connaître une pression liée à la récolte.
Les marchés des cacahuètes entrent fin mars avec le Gujarat fermement en mode d’expansion. La superficie semée a atteint 45 000 ha au 23 mars 2026, soit déjà 45,61 % de plus qu’à la même époque l’année dernière et proche de 80 % de la récente moyenne triennale, soutenue par des conditions météorologiques favorables et de fortes marges pour les agriculteurs ces dernières saisons. Avec des semis supplémentaires probables dans les semaines à venir et des approvisionnements kharif toujours confortables, les acheteurs—en particulier dans les segments de confiserie et d’huile comestible en Europe—devraient se préparer à un bilan indien plus lourd en approvisionnement dans la fenêtre de juin à septembre.
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📈 Prix & Ton de marché actuel
Les offres d’exportation de cacahuètes indiennes à New Delhi et au Gujarat sont globalement stables ou légèrement plus faibles d’un mois sur l’autre en termes EUR, reflétant une offre kharif adéquate et des attentes précoces d’une récolte rabi plus importante. Les niveaux FOB indicatifs pour les cacahuètes indiennes conventionnelles se regroupent actuellement autour de 0,93 à 1,18 EUR/kg équivalent, les cacahuètes brésiliennes crues commandant une modeste prime.
| Origine / Type | Emplacement / Conditions | Prix le plus récent (EUR/kg) | Changement 1–3 semaines | Date de mise à jour |
|---|---|---|---|---|
| Inde, bold 40–50 | Gujarat (Gondal), FOB | ≈ 0,95 | ▼ environ 1 % par rapport à la mi-mars | 20 mars 2026 |
| Inde, bold 50–60 | New Delhi, FOB | ≈ 0,94 | ▼ environ 1 % par rapport à la mi-mars | 20 mars 2026 |
| Inde, bold 60–70 | New Delhi, FOB | ≈ 0,92 | ▼ environ 1 % par rapport à la mi-mars | 20 mars 2026 |
| Inde, java 60–70 | New Delhi, FOB | ≈ 1,09 | stable par rapport à la mi-mars | 20 mars 2026 |
| Inde, aliment pour oiseaux | New Delhi, CFR | ≈ 0,96 | ▼ environ 2 % par rapport à la mi-mars | 20 mars 2026 |
| Brésil, cru | Brasília, FOB | ≈ 1,17 | ▼ environ 2 % par rapport à la mi-mars | 20 mars 2026 |
Note : Toutes les valeurs sont converties approximativement de USD à EUR pour des raisons de cohérence.
🌍 Facteurs d’offre & de demande
Le Gujarat, l’État des arachides dominants en Inde et une origine clé pour les acheteurs européens, a vu les semis de cacahuètes rabi atteindre 45 000 ha au 23 mars 2026, contre 30 903 ha un an plus tôt. La superficie actuelle représente déjà presque 80 % de la moyenne triennale de 56 667 ha, signalant un fort élan de semis et augmentant la probabilité d’une production clairement plus élevée si les conditions météorologiques restent coopératives pendant la floraison et la récolte.
Le nord du Gujarat est à l’avant-garde de cette expansion, avec environ 19 300 ha plantés—principalement à Banaskantha (14 600 ha)—tandis que Saurashtra a ajouté 16 500 ha avec Bhavnagar comme principal contributeur. Le Gujarat central et sud représente une part plus petite mais toujours notable. Les moteurs de cette expansion sont la confiance accrue des agriculteurs suite à de récents réalisations de prix solides et des conditions sèches saisonnièrement favorables qui soutiennent un travail au champ et un calendrier d’irrigation opportuns.
📊 Fondamentaux & Contexte météorologique
La récolte rabi prospective arrivera sur un marché intérieur déjà adéquatement approvisionné par la récolte kharif des arachides 2025–26. Les premières orientations agronomiques pour le Gujarat indiquent des pluies en dessous de la normale et des conditions sèches persistantes jusqu’au début mars, impliquant un besoin d’irrigation régulière mais réduisant également la pression des maladies si l’eau est bien gérée. Ce profil soutient actuellement le potentiel de rendement plutôt que de le menacer.
Du côté de la demande, l’intérêt à l’exportation en Asie du Sud-Est et en Europe reste solide pour les variétés comestibles et de confiserie de haute qualité, tandis que la demande d’huile de cacahuète en Inde est stable. Cependant, l’ampleur de l’augmentation de la superficie au Gujarat suggère que même avec une forte demande à l’exportation, un volume supplémentaire à partir de juin est plus susceptible de limiter les hausses que de déclencher un marché haussier durable, sauf en cas de chocs climatiques ou de problèmes de qualité plus tard dans la saison.
📆 Perspectives de prix & Stratégie
La perspective à moyen terme pour les cacahuètes indiennes est prudemment baissière, ancrée dans l’expansion rapide des semis au Gujarat et la perspective d’une production rabi plus importante sur des stocks kharif confortables. À l’approche des récoltes en juin, une augmentation des ventes par les agriculteurs et les commerçants devrait exercer une pression à la baisse sur les valeurs spot et les valeurs d’exportation à proximité, particulièrement pour les grades en vrac.
- Acheteurs européens et d’Asie du Sud-Est : Envisagez de mettre en place des contrats à terme en avril-mai, avant que la pression de la récolte complète ne se manifeste, pour sécuriser volume et qualité tout en bénéficiant encore d’une structure de marché assouplie.
- Coquilleurs et exportateurs indiens : Couvrez le risque de prix à la baisse sur les stocks existants et soyez préparés à des marges de transformation plus serrées alors que l’offre de la nouvelle récolte concurrence les stocks restants de l’ancienne récolte.
- Producteurs au Gujarat : Surveillez les conditions météorologiques tardives et la demande à l’exportation; toute surprise météorologique négative pourrait rapidement stabiliser ou inverser le ton baissier, en particulier pour les lots de confiserie de qualité.
📉 Vue directionnelle sur 3 jours (de base EUR)
- Inde, Gujarat FOB (grades bold) : Légèrement plus faibles à stables au cours des trois prochains jours alors que les données sur les semis restent importantes et que l’offre de l’ancienne récolte est encore abondante.
- Inde, New Delhi FOB (grades java) : Principalement stable ; les différentiels de qualité devraient maintenir des primes mais un biais baissier plus large de l’histoire de l’approvisionnement indien persiste.
- Brésil, FOB brut : Stable ou légèrement plus faible, suivant le sentiment plus large sur les graines oléagineuses et la concurrence d’offres indiennes de plus en plus compétitives.


