Preços de Passas Mantêm-se Firmes com Leve Amolecimento em Origens Ligadas à Europa

Os preços das passas em origens-chave estão amplamente estáveis até o início de abril de 2026, com apenas um leve amolecimento nos lotes entregues na Europa provenientes do Chile, China e Afeganistão. As ofertas turcas e indianas permanecem estáveis, sinalizando um mercado equilibrado onde o risco logístico, em vez do estresse das safras, é o principal motor no curto prazo.

Os fundamentos globais das passas parecem confortáveis, à medida que os produtores do Hemisfério Norte entram na fase de marketing pós-colheita e as origens do Hemisfério Sul enviam o restante de suas safras de 2025/26. Nenhum choque climático surgiu esta semana na Turquia, Índia, Xinjiang na China ou Chile para ameaçar vinhedos ou condições de secagem. Em vez disso, os fluxos comerciais estão sendo moldados por frete e finanças: as tensões no Oriente Médio e as interrupções mais amplas na Ásia Ocidental estão elevando os custos logísticos e de seguro para os exportadores indianos, mesmo enquanto o Banco da Reserva da Índia estende os prazos de crédito à exportação para apoiar os envios.

📈 Preços & Diferenças (todos os valores em EUR)

Ofertas FOB/FCA/CIF indicativas convertidas para EUR (aprox. 1 USD = 0.93 EUR):

Origem (Região)	Tipo / Grau	Localização / Prazo	Último Preço (EUR/kg)	Variação 1W
Índia (IN)	Golden, marrom, preto AA	Nova Délhi, FOB	~2.15–2.76	Estável
Turquia (TR)	Sultanas 8–10 A, RTU, orgânico	Malatya, FOB/CIF	~2.04–2.88	Estável
China (CN)	Sultanas std/RTU, no. 9	NL/DE, FCA	~1.99–2.05	↓ ~1–2%
Chile (CL)	Flame jumbo	NL, FCA	~2.21	↓ ~1–2%
Afeganistão (AF)	Ração, marrom	NL, FCA	~1.71	↓ ~1–2%

A Turquia continua sendo o benchmark global para sultanas padrão, com Malatya FOB em torno de EUR 2.05–2.46/kg para graus convencionais e RTU baseado em CIF em torno de EUR 2.23/kg equivalente. As passas douradas da Índia continuam a negociar a um prêmio modesto em relação às sultanas padrão chinesas, enquanto as passas de qualidade ração do Afeganistão estão descontadas em relação a todas as origens de grau alimentício.

🌍 Fatores de Oferta & Demanda

Turquia (TR)

A Turquia, centrada em Malatya e na ampla região do Egeu, continua sendo o principal fornecedor de sultanas padrão para a Europa e o Oriente Médio. Nenhum novo relatório de danos à safra surgiu nos últimos três dias; o foco atual do mercado está na execução dos envios e não nas revisões de rendimento. As manchetes agrícolas turcas desta semana concentram-se em cítricos em vez de uvas, mas confirmam operações normais de exportação e demanda sustentada por exportações hortícolas, apoiando indiretamente a confiança na capacidade de fluxo de passas.

Índia (IN)

O fornecimento de passas da Índia provém fortemente de Maharashtra (notadamente Sangli e Nashik), regiões que estão atualmente na fase final da colheita de uvas e secagem, típicas entre fevereiro e abril. A produção para as safras de 2024/25 e 2025/26 deslocou mais área para uvas destinadas a passas em resposta à demanda doméstica e de exportação sustentada, segundo as recentes perspectivas de frutas decíduas.

No lado da demanda, a Índia enfrenta ventos contrários mais amplos nas exportações devido ao conflito na Ásia Ocidental, que está elevando os custos de frete e seguro em todos os envios agrícolas. Embora as passas não sejam destacadas, elas compartilham canais logísticos com outros produtos alimentícios nos mercados do Golfo e da Ásia Ocidental, implicando risco persistente de atrasos temporários nos envios, mas sem colapso da demanda.

China (CN)

A produção de passas da China está concentrada em Turpan, Xinjiang e oásis circundantes, que representam a maioria da produção nacional e fazem da China o maior produtor mundial de passas verdes. A cobertura recente de Xinjiang destaca o investimento intenso em agricultura de precisão, mecanização e conversão de terras para culturas como algodão e horticultura, reforçando uma narrativa de melhoria estrutural da produtividade agrícola e capacidade de exportação. Isso sustenta a disponibilidade média de passas no curto prazo, mesmo que as ofertas de FCA na Europa tenham diminuído ligeiramente.

Chile (CL) e Afeganistão (AF)

As passas jumbo flame do Chile, um importante segmento premium para a UE, estão precificadas marginalmente abaixo das sultanas tipo 10 turcas, sugerindo suprimentos adequados e alguma resistência dos compradores em relação aos preços anteriores. O declínio notável das exportações de passas da África do Sul em 2025 apoiou marginalmente a participação de mercado chilena e turca na Europa, mas essa informação é anterior aos preços desta semana. As passas afegãs, incluindo produtos de qualidade ração enviados via Países Baixos, estão vendo preços ligeiramente mais suaves; isso provavelmente reflete segmentação de qualidade e concorrência de suprimentos abundantes de baixa a média qualidade em outras origens, em vez de um problema específico da cultura afegã.

📊 Fundamentos & Verificação Climática (AF, CL, CN, IN, TR)

• Turquia (TR): Os relatórios atuais concentram-se em outras frutas, mas indicam operações normais de exportação e sem alertas extremos de clima para a Turquia ocidental e sudeste nos últimos dias. Não há evidências de geadas ou eventos de chuvas pesadas ameaçando os vinhedos de sultana esta semana.
• Índia (IN): A colheita de uvas e secagem de final de temporada em Maharashtra e regiões adjacentes continua sob condições predominantemente quentes e secas. Nenhuma grande interrupção climática foi relatada nos últimos três dias, o que suporta qualidade estável e movimentação nas plantas de passas.
• China (CN): O clima no início da primavera em Xinjiang está fazendo a transição do frio para o ameno; a cobertura da mídia atual enfatiza a preparação dos campos e a semeadura mecanizada, não eventos adversos, sugerindo condições normais para as vinhas perenes nesta fase.
• Chile (CL): À medida que o Hemisfério Sul avança pelo final do verão – início do outono, nenhum choque climático de última hora foi sinalizado esta semana nas principais áreas de uvas. A oferta de passas para exportação é amplamente determinada pelas condições da temporada anterior e agora está na fase de marketing.
• Afeganistão (AF): Com a principal temporada de secagem ainda a vários meses de distância, o clima atual é menos crítico para a oferta imediata de passas. O fator estrutural mais importante continua sendo a infraestrutura de processamento e exportação, reforçada por novas plantas inauguradas em 2025, proporcionando capacidade para padronizar e escalar exportações.

📆 Perspectiva de Preço de Curto Prazo (Próximos 3 Dias)

Suposições principais: sem escalada repentina na logística do Oriente Médio, FX estável em níveis atuais e sem mudanças abruptas nas políticas.

• Turquia (TR): As sultanas FOB Malatya (tipos 8–10, convencionais) devem permanecer em uma faixa estreita em torno dos níveis atuais equivalentes em EUR nos próximos três dias, com apenas ajustes intra-semana menores, à medida que os exportadores equilibram os livros de pedidos e os movimentos da moeda.
• Índia (IN): As passas douradas, marrons e pretas AA FOB Nova Délhi devem negociar lateralmente em termos de EUR, com qualquer fraqueza no INR em relação ao USD provavelmente compensada por custos de frete e seguro mais altos para cargas com destino à Ásia Ocidental.
• China (CN): Os preços FCA europeus para sultanas padrão e RTU do estoque de origem Xinjiang provavelmente permanecerão ligeiramente oferecidos, mas a desvantagem adicional nos próximos três dias parece limitada, a menos que os compradores recuem de forma mais agressiva.
• Chile (CL): O FCA NL jumbo flame deve permanecer ligeiramente abaixo dos benchmarks turcos tipo 10; não há catalisadores fortes visíveis para uma rápida recuperação no curto prazo.
• Afeganistão (AF): As passas de qualidade ração FCA NL devem continuar a negociar a um desconto, com um tom neutro a ligeiramente mais suave impulsionado mais pela percepção de qualidade do que por escassez ou excesso fundamental.

📌 Perspectiva e Estratégia de Negociação

• Compradores (indústria alimentícia/importadores): Utilize as atuais ofertas estáveis da Turquia e da Índia para estender a cobertura modestamente para Q2–Q3 2026, priorizando as origens de Malatya e Nova Délhi para especificações principais. Considere garantir volumes seletivamente da China e do Chile onde pequenas quedas de preços abriram, mas evite comprometer-se excessivamente antes de qualquer reavaliação de frete vinculada às tensões da Ásia Ocidental.
• Vendedores de origem (TR, IN, CN, CL, AF): Mantenha a disciplina de oferta em graus de maior qualidade; a desvantagem imediata parece limitada, dada a equação equilibrada dos fundamentos. Para a Índia e o Afeganistão, considere potenciais prêmios logísticos ao citar destinos na Ásia Ocidental e na UE, e aproveite medidas de apoio político, como a extensão dos prazos de crédito à exportação, quando aplicável.
• Comerciantes: Monitore diariamente o desenvolvimento do frete e do seguro nos corredores do Golfo e do Mar Vermelho, pois um relaxamento ou aperto repentino pode rapidamente mudar a paridade de preços em EUR entre as origens. As oportunidades de valor relativo atualmente estão nas ações FCA chinesas e chilenas ligeiramente descontadas em comparação com os benchmarks turcos.