Индийский басмати рис растет из-за экспортных закупок на фоне повышения государственных закупок

Цены на басмати и не-басмати рис в Индии резко растут на фоне ускоряющихся экспортных закупок и сдержанного предложения от мельниц, в то время как рекордные государственные закупки и надёжные прогнозы урожая поддерживают общий позитивный среднесрочный прогноз.

Сила цен на премиум сорта 1121 и 1401 басмати усиливается благодаря активным закупкам из стран Залива и Европы, несмотря на масштабную кампанию публичных закупок в Индии и устойчивый региональный спрос на специальные сорта, такие как эквиваленты Шри-Ланки Samba, что сужает предложение для более высокоценных сегментов.

📈 Цены и спреды

Бенчмарковые цены на индийский басмати резко выросли у мельниц. Сорт 1121 Sella увеличился примерно на ₹200 за центнер, торговля ведется по ₹8,800–8,900 за центнер, в то время как 1121 Steam поднялся до ₹9,700–9,800, а 1401 Steam до ₹9,400–9,500 за центнер. Сорт Parmal, ключевой не-басмати, также поднялся примерно на ₹200 до ₹3,900–4,000 за центнер, что подтверждает обширные закупки по всем качественным сегментам.

При переводе в евро по ориентировочному курсу, басмати 1121 ex-mill в настоящее время соответствует примерно 0.90–0.95 EUR/kg, в то время как не-басмати Parmal ближе к 0.40–0.43 EUR/kg. Недавние FOB предложения из Нью-Дели показывают, что 1121 steam стоит около 0.83 EUR/kg, PR11 steam – 0.43 EUR/kg, а Sharbati steam – 0.60 EUR/kg, подчеркивая стабильную экспортную паритету для премиум индийских сортов, хотя некоторые FOB ориентиры слегка уменьшились с середины марта.

Продукт	Местоположение/Сорт	Последний уровень (EUR/kg, примерно)	Тенденция 1–3 недели
1121 басмати, steam	Индия, FOB Нью-Дели	0.83	Смягчение с 0.85, но поддерживается силой мельниц
1121 басмати, sella	Индия, ex-mill (конвертировано)	~0.90–0.95	Рост ~2–3% за неделю
Parmal не-басмати	Индия, ex-mill (конвертировано)	~0.40–0.43	Рост ~5% за неделю
Длинный белый 5%	Вьетнам, FOB Ханой	0.43	Незначительное смягчение по сравнению со средней мартовской ценой

🌍 Предложение, спрос и политика

Государственные закупки в Индии создают прочный уровень цен на внутреннем рынке. За сезон маркетинга 2025–26 годов продовольственная корпорация Индии и государственные агентства уже закупили 46.3 миллиона тонн риса, что примерно на 6% больше, чем в прошлом году (45.4 миллиона тонн). Закупки в марте превысили 2.1 миллиона тонн против всего 0.2 миллиона тонн год назад, при этом штат Орисса занимал лидирующие позиции, а Бихар, Телангана и Западная Бенгалия также показывали значительные объемы.

Динамика на уровне штатов разная, но в целом поддерживающая. Андхра-Прадеш зафиксировала почти 80%-ный рост закупок до 2.79 миллиона тонн, Телангана увеличилась почти на 23% до 3.95 миллиона тонн, а Уттар-Прадеш на 8% до 4.18 миллиона тонн, в то время как Пенджаб, все еще крупнейший поставщик, снизился почти на 10% до 10.49 миллиона тонн. На предстоящий сезон раби центр поставил цель по закупкам в 7.96 миллиона тонн риса, включая 3.5 миллиона тонн из Теланганы и 1.4 миллиона тонн из Тамилнада, что должно поддерживать упорядоченный приход на рынок и ограничивать давление на цены.

С точки зрения производства, прогноз урожая риса в Индии на 2025–26 год составляет около 123.9 миллиона тонн, что примерно на 1% больше, чем в прошлом году, при этом урожай раби预计 составляет около 16.7 миллиона тонн. Это указывает на достаточное общее предложение, однако сильное пересечение государственных закупок и экспортного спроса привлекает все больше поставок в государственные запасы и зарубежные каналы, сужая доступность на свободном рынке для премиум басмати и популярных внутренних сортов.

📊 Региональные события и специальные сегменты

Сегмент специального риса Южной Азии получает дополнительную поддержку со стороны Шри-Ланки, где власти открыли контролируемое окно импорта для до 1,040 тонн сортов риса, которые считаются заменителями для отечественных сортов Samba и Keeri Samba. Это дополняет экспортные силы Индии в басмати, где ароматические длиннозерные сорта, такие как 1121 и 1401, сохраняют доминирующую долю на рынках Залива и Европы, несмотря на продолжающееся присутствие Пакистана в качестве вторичного конкурента.

В Индии потоки торговли басмати остаются несколько подверженными рискам фрахта на Ближнем Востоке и геополитическим рискам, особенно в Иране и соседних рынках. Тем не менее, текущее внутреннее повышение больше связано с сильными закупками со стороны экспортеров и управляемыми продажами мельниц, чем с каким-либо острым шоком предложения. Сегменты не-басмати, как показывает рост цен на Parmal, выигрывают от активного внутреннего спроса и притока южноазиатских покупателей, ищущих альтернативы для ужесточающихся поставок Samba.

🌦️ Погода и прогноз урожая

Краткосрочная погода в ключевых рисовых районах Индии смешанная, но пока не угрожает новому урожаю раби. Недавние прогнозы отмечают периоды гроз и града в некоторых частях Уттар-Прадеша и Пенджаба, а также переменные дожди в центральной и восточной Индии в течение следующих нескольких дней, однако эти явления происходят на поздних стадиях цикла роста, более актуальные для логистики сбора, чем для формирования урожайности. Условия в южных рисовых штатах, включая Телангану и Тамилнад, остаются сезонно изменчивыми, но в целом соответствуют оптимистичным производственным целям правительства.

Смотря вперед, основными пунктами наблюдения являются любые ранние сигналы о начале и пространственном распределении юго-западного монсуна 2026 года, который будет определять решения о посадках для следующего сезона кура. На данный момент комфортные национальные оценки производства и агрессивные закупки означают, что краткосрочные риски по ценам в Индии больше обусловлены спросом и политикой, чем погодой.

📆 Прогноз цен и торговли на 2–4 недели

Сильные государственные закупки, устойчивый экспортный интерес и дисциплинированные продажи на уровне мельниц всё это говорит о продолжении поддержки цен в ближайшие две-четыре недели. Любое краткосрочное смягчение, связанное с увеличением приходов по мере роста закупок раби, скорее всего, будет незначительным и недолговечным, особенно для премиум сортов басмати. Небасмати могут увидеть немного больше волатильности, но общий тон остаётся конструктивным, пока выполнены цели по закупкам и региональный специальный спрос (включая импорт эквивалентов Samba из Шри-Ланки) остаётся стабильным.

🔎 Рекомендации по торговле (краткосрочно)

• Экспортеры: Используйте любые незначительные снижения цен в начале окна прихода раби для расширения покрытия по басмати 1121 и 1401, сосредоточив внимание на диапазонах поставок 2–3 месяца, где спрос из Залива и Европы остаётся стабильным.
• Импортеры/покупатели: Для высокоценных басмати и специальных сортов рассмотрите возможность предварительных закупок; ценовая мягкость, вероятно, будет ограниченной, пока индийские закупки остаются сильными, а Пакистан лишь вторичный альтернативный источник.
• Внутренние пользователи: В сегментах не-басмати, таких как Parmal, планируйте закупки с разбивкой, но поддерживайте более высокие запасы безопасности, чем обычно; сильные государственные закупки указывают на то, что резкие падения цен в краткосрочной перспективе маловероятны.

📍 3-дневный направленный прогноз (на основе EUR)

• Индия – 1121 басмати steam FOB (EUR/kg): Около 0.80–0.85, склонность к умеренному росту на фоне предложений экспортеров и ограниченного предложения от мельниц.
• Индия – не-басмати белый FOB (EUR/kg): Около 0.40–0.45, вероятно, стабильный или немного выше, в соответствии с внутренними закупками.
• Вьетнам – длинный белый 5% FOB (EUR/kg): Около 0.42–0.44, в целом стабилен, поскольку глобальные покупатели продолжают придавать приоритет индийским премиум сортам.