Marchés du riz divisés : L’Inde s’assouplit, le Vietnam se renforce sur un approvisionnement plus limité

Les prix du riz en Inde et au Vietnam divergent : les offres FOB de l’Inde ont légèrement diminué en raison d’une demande d’exportation modérée et d’un approvisionnement confortable, tandis que les cotations d’exportation du Vietnam ont augmenté en raison d’une disponibilité intérieure plus étroite et de coûts plus élevés. La volatilité des frets et des devises ajoute une prime de risque en Asie du Sud-Est, mais n’a jusqu’à présent que limité, sans accroître, les offres indiennes.

Les marchés du riz en Inde et au Vietnam commencent avril avec une dynamique à deux vitesses clairement définie. À New Delhi, les segments de riz semi-cuit et basmati montrent un léger assouplissement d’une semaine à l’autre des valeurs FOB, reflétant des stocks confortables et des flux d’exportation stables. En revanche, les grades à 5 % de brisures et parfumés du Vietnam ont fortement augmenté au cours de la semaine dernière, alors que les exportateurs sont confrontés à des coûts de transport plus élevés, à des prix du paddy nationaux plus forts et à une disponibilité plus limitée à court terme. Les perturbations météorologiques dans certaines régions du nord de l’Inde posent principalement un problème de qualité et de logistique plutôt qu’une question de rendement à ce stade, tandis que le Vietnam traverse la période de récolte hivernale-printanière de pointe avec seulement un stress localisé. Dans l’ensemble, les acheteurs considèrent l’Inde comme le plancher de prix et le Vietnam comme l’origine premium pour les expéditions à proximité.

📈 Prix & Ecarts (tous FOB, convertis en EUR/t)

En supposant un FX indicatif de 1 USD = 0,92 EUR.

Origine	Type	Prix indicatif EUR/t	Changement sur 1 semaine	Commentaire
Vietnam (Hanoï)	Riz long blanc 5 % (proxy pour 5 % de brisures)	≈ 396 EUR/t	Stable par rapport à la semaine dernière dans cet ensemble de données ; +6–7 % par rapport au spot externe	Aligné avec l’augmentation rapportée à ~375 USD/t niveau d’exportation.
Vietnam (Hanoï)	Jasmin	≈ 414 EUR/t	Stable w/w dans l’ensemble de données ; ferme par rapport aux cotations de début d’année	Consistant avec les offres de Jasmin autour de 426–430 USD/t.
Inde (New Delhi)	PR11 vapeur	≈ 387 EUR/t	~2–3 % plus bas par rapport à la mi-mars	Réflète des taux d’exportation indiens stables en raison d’achats modérés.
Inde (New Delhi)	Basmati vapeur 1121	≈ 747 EUR/t	Assouplissement de ~2–3 % au cours des trois dernières semaines	La demande modérée et les offres pakistanaises compétitives limitent la hausse.
Vietnam (référence d’exportation)	5 % de brisures	≈ 345 EUR/t	+5–7 % w/w	Saut de 350–355 à ~375 USD/t en raison d’une offre plus limitée et de coûts plus élevés.

🌍 Approvisionnement, Demande & Facteurs Météo

Inde (IN)

• L’Inde entre avril avec une production record de riz proche de 149 MMT et des stocks gouvernementaux amples, soutenant son rôle de plancher de prix sur les marchés mondiaux de 5 % de brisures et de riz semi-cuit.
• Les récentes réductions de tarifs américains sur le riz indien et l’élimination antérieure des prix d’exportation minimum sur certaines variétés non basmati soutiennent un pipeline d’exportation stable, même si certaines voies basmati traditionnelles (par exemple, l’Iran) restent perturbées.
• Des pluies et des grêles inhabituelles dans au moins 17 districts de l’Uttar Pradesh entre le 2 et le 5 avril posent des risques localisés pour les cultures et la qualité pour le paddy rabi en attente et la logistique, mais les perspectives fondamentales d’approvisionnement kahrif pour 2026/27 ne sont pas encore menacées.

Vietnam (VN)

• Les exportations de riz du Vietnam en janvier 2026 ont dépassé 600 000 t avec des valeurs d’exportation en hausse de près de 17 % par rapport à l’année précédente et des prix moyens au-dessus de 616 USD/t, réduisant la disponibilité intérieure à l’entrée du T2.
• Les exportateurs signalent une forte hausse des offres à 5 % de brisures à environ 375 USD/t cette semaine, entraînée par des approvisionnements plus étroits, des coûts de transport intérieur plus élevés et des prix du paddy plus forts dans le Delta du Mékong.
• La décision des Philippines de réduire les importations à environ 150 000 t/mois en mars-avril 2026 réduit un peu la demande, mais les besoins prévus plus tard dans l’année, ainsi qu’une forte demande d’importation chinoise, maintiennent une demande régionale globale solide.

📊 Fondamentaux du marché & Facteurs de coût

• Inde stable, Vietnam plus ferme : Les rapports commerciaux récents décrivent les cotations d’exportation indiennes comme largement stables cette semaine, tandis que les prix vietnamiens et thaïlandais augmentent en raison de pressions sur les coûts et l’approvisionnement, élargissant l’écart entre l’Inde et l’Asie du Sud-Est.
• Transport & FX : Des coûts d’expédition et de transport intérieur élevés au Vietnam, associés à la volatilité des devises, influencent directement les offres d’exportation et limitent la volonté des vendeurs de faire des remises.
• Contexte politique : La précédente assouplissement des restrictions à l’exportation par l’Inde et la poursuite des incitations à l’exportation dans le cadre de schémas comme le RoDTEP, combinées à une forte production, permettent aux exportateurs de maintenir des FOB compétitifs même si certaines frictions spécifiques aux destinations (par exemple, les paiements basmati en Iran) persistent.

🌦 Instantané météo (Prochains jours)

• Inde (ceinture nord incluant UP, Pendjab, Haryana) : Une nouvelle perturbation occidentale apporte une autre série de pluies, des vents violents et une possibilité de grêle jusqu’au 5 avril. L’impact à court terme est principalement sur la qualité de la récolte et le transport plutôt que sur les superficies, mais des événements répétés pourraient faire grimper le prix local du grain de haute qualité.
• Vietnam (delta du Mékong et de la rivière Rouge) : Aucun choc météorologique majeur n’a été signalé ces derniers jours ; la principale préoccupation reste l’intrusion saline et la gestion de l’eau, qui sont déjà intégrées dans les attentes d’approvisionnement et de prix actuelles.

📆 Perspectives commerciales (Pro 1–2 semaines)

• Importateurs (Afrique, Moyen-Orient, Asie) : Utilisez la structure FOB relativement douce et stable de l’Inde pour des couvertures non basmati et semi-cuites à proximité ; échelonnez les achats au Vietnam étant donné la récente forte hausse et le potentiel de brève consolidation si la demande des Philippines reste faible.
• Exportateurs indiens : Garantissez les ventes à terme où les marges sont protégées, mais évitez les sous-cotations agressives ; le statut actuel de plancher de prix et la forte production plaident pour le maintien des volumes plutôt que pour des hausses de prix.
• Exportateurs vietnamiens : Priorisez les expéditions parfumées et spéciales à forte marge ; avec les 5 % de brisures déjà proches des sommets récents, concentrez-vous sur l’exécution des contrats et l’optimisation des frais de transport plutôt que de rechercher un volume spot supplémentaire à risquer.

📉 Indication et direction des prix sur 3 jours (FOB, EUR/t)

Région	Grade représentatif	Aujourd’hui (indicatif)	Direction sur 3 jours	Commentaire
Inde – New Delhi (IN)	PR11 vapeur, semi-cuit	≈ 385–395 EUR/t	➡ à légèrement ⬇	Offre abondante et intérêt d’exportation stable ; les problèmes météorologiques sont localisés et pas encore haussiers pour les prix.
Inde – New Delhi (IN)	1121 vapeur / basmati crème sella	≈ 730–760 EUR/t	➡	Demande modérée et incertitude liée à l’Iran limitent la hausse ; légère tendance à la baisse si les achats d’exportation restent faibles.
Vietnam – Hanoï / ports du Mékong (VN)	5 % de brisures	≈ 340–350 EUR/t	⬆ à ➡	Augmentation récente sur un approvisionnement plus serré et des coûts plus élevés ; perspective de petites gains supplémentaires si les frais restent élevés.
Vietnam – Hanoï (VN)	Jasmin / parfumé	≈ 380–400 EUR/t	⬆	Demande d’exportation ferme pour les grades premium et volonté limitée de faire des remises avant d’autres achats saisonniers.