Os preços das uvas passas caem levemente enquanto as ofertas turcas permanecem estáveis e a Índia amolece

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Os preços das uvas passas em origens de exportação chave estão levemente mais baixos esta semana, liderados por pequenas quedas nos graus afegãos, chilenos, chineses e indianos, enquanto os sultanas turcos permanecem amplamente estáveis em termos de euro.

O tom do mercado é levemente baixista em posições próximas, com disponibilidade suficiente de spot e demanda cautelosa na Europa segurando as ofertas em níveis baixos. A Turquia continua a ancorar os níveis de preço internacionais: relatórios de mercado recentes descrevem os preços FOB sultana de Malatya como estáveis, apoiados por estoques administráveis e exportadores focados em preservar a competitividade. O clima fresco, amplamente livre de geadas nas principais regiões turcas de frutas secas reduz o risco imediato da colheita, deixando os fatores macroeconômicos e a moeda como os principais pontos de atenção. A Índia e o Afeganistão permanecem como fornecedores chave de baixo custo para o Sul da Ásia, particularmente para o mercado indiano onde as uvas passas de origem afegã dominam os fluxos de importação. Com os volumes de uvas de mesa do final da temporada se reduzindo no Chile e não havendo choques climáticos agudos nas principais áreas produtoras da China relatados nos últimos dias, o equilíbrio global de curto prazo parece confortável ao invés de apertado.

📈 Preços & Movimentos Semanais

Todos os preços abaixo são aproximados, expressos em EUR/kg, e convertidos dos níveis de comércio prevalentes quando necessário.

Origem / Tipo Localização / Termo Preço Atual (EUR/kg) Mudança WoW (EUR/kg) Tendência
Afeganistão feed brown NL, FCA ≈ 1.87 -0.03 Ligeiramente mais baixo
Chile flame jumbo NL, FCA ≈ 2.42 -0.03 Ligeiramente mais baixo
China sultanas std no.9 AA NL, FCA ≈ 2.12 -0.03 Ligeiramente mais baixo
Turquia sultanas no.9 RTU NL, FCA ≈ 2.82 -0.03 Estável / levemente mais baixo
Turquia sultanas tipo 9 A TR, FOB ≈ 2.35 0.00 Estável
Turquia sultanas tipo 9 A orgânico TR, FOB ≈ 3.10 0.00 Estável
Índia black AA IN, FOB ≈ 1.75 -0.05 Mais baixo
Índia brown AA IN, FOB ≈ 1.81 -0.05 Mais baixo
Índia golden AA IN, FOB ≈ 2.27 -0.04 Mais baixo
Turquia sultanas tipo 9 RTU TR, CIF ≈ 2.40 0.00 Estável

🌍 Fornecimento, Demanda & Fluxos de Comércio

A Turquia continua sendo o fornecedor pivô de sultanas industriais para a Europa. Comentários de mercado recentes confirmam que, apesar das memórias persistentes da colheita reduzida pela geada do ano passado, os exportadores estão mantendo os preços estáveis para defender sua participação de mercado, apoiados por vendas disciplinadas de agricultores e transportes relativamente apertados, mas administráveis. Pressões econômicas internas e controles rigorosos sobre a inflação alimentar podem até incentivar o despejo de exportações de curto prazo se os preços locais forem limitados de forma muito agressiva.

Na Índia, Nashik e Sangli continuam dominando a produção e comércio de uvas passas, alimentando tanto a demanda doméstica quanto a de exportação. A Índia é ao mesmo tempo um cliente chave para as uvas passas afegãs: uma nota comercial recente desta semana descreve a rota afegã como o “coração” do mercado indiano de frutas secas, enfatizando a importância do fornecimento da Ásia Central para o Sul da Ásia. Essa ligação ajuda a explicar o preço competitivo para as uvas passas de grau de alimentação afegãs na Europa, à medida que os vendedores afegãos buscam saídas alternativas.

Os envios de uvas de mesa do final da temporada no Chile estão sendo relatados como mais leves, especialmente nas regiões do sul onde os produtores geralmente evitam embalar além de meados de abril para reduzir o risco climático. Embora isso afete principalmente as uvas frescas, aperta levemente a potencial matéria-prima para a produção de uvas passas mais tarde no ano. O setor de uvas passas da China continua sendo impulsionado pela crescente demanda interna por produtos convencionais e especiais; não foram relatadas novas interrupções nos últimos dias, então as exportações parecem estar fluindo normalmente.

⛅ Instantâneo do Clima em Origens Chave

Turquia (TR – Malatya e regiões chave de sultanas)
As previsões locais para Malatya apontam para condições frescas, parcialmente nubladas com chuvas e mínimas noturnas logo acima de zero grau entre 9 e 11 de abril, mas com apenas uma baixa probabilidade de geada danosa. A mídia turca ainda destaca o elevado risco nacional de geadas após os danos severos do ano passado a uvas e outras frutas, mas a perspectiva imediata para a colheita de 2026 em Malatya é cautelosamente positiva.

Índia (IN – Nashik, Sangli)
A faixa de uvas indiana está em transição após o principal período de colheita (fevereiro–abril), com condições predominantemente secas e sazonalmente quentes favorecendo a secagem e o armazenamento finais em vez do desenvolvimento de nova colheita. Não foram relatados choques climáticos agudos nesta semana que alterassem materialmente o fornecimento de uvas passas.

Chile (CL) & China (CN)
No Chile, volumes mais leves de uvas de mesa no final da temporada refletem parcialmente a cautela dos produtores em relação aos riscos climáticos de abril, notavelmente nas regiões do sul; isso atua como um leve freio na potencial matéria-prima para uvas passas, mas ainda não é uma restrição maior. Para a China, não foram sinalizadas novas interrupções climáticas notáveis nos últimos três dias em canais de comércio ou notícias relevantes para as regiões de uvas passas, sugerindo um pano de fundo climático neutro de curto prazo.

Afeganistão / Ásia Central (AF)
Detalhes climáticos específicos de curto prazo para as regiões de uvas passas afegãs não foram destacados nos últimos relatórios acessíveis, mas com a principal temporada de secagem já concluída, o clima atual tem impacto limitado no fornecimento exportável de curto prazo; logística e demanda são os principais fatores impulsionadores.

📊 Fatores de Mercado & Fundamentos

  • Estoque e disciplina de estoque na Turquia: Estoques apertados, mas controlados após a colheita afetada pela geada do ano passado sustentam os preços FOB turcos estáveis, impedindo uma correção mais profunda nos valores globais de sultanas.
  • Macroeconomia e moeda na Turquia: Preocupações contínuas sobre inflação e condições de financiamento mais apertadas pesam sobre os exportadores, enquanto uma lira mais fraca apoia a competitividade em euros; as medidas anti-inflacionárias das autoridades podem temporariamente aumentar a disponibilidade de exportação.
  • Corredor comercial Índia–Afeganistão: A forte demanda estrutural por uvas passas afegãs na Índia sustenta os fluxos de exportação a montante, apoiando indiretamente os preços afegãos, mesmo com as ofertas de grau de alimentação da Europa caindo levemente.
  • Transição sazonal no Chile: À medida que a temporada de uvas de mesa de 2026 se aproxima do fim com envios mais leves no final, as expectativas para a matéria-prima de uvas passas estão levemente mais apertadas, mas a disponibilidade da colheita atual permanece adequada.
  • Tom da demanda: Não surgiram novos sinais de demanda otimista nos últimos três dias; os compradores de confeitaria e panificação parecem estar suficientemente atendidos para o 2º trimestre, mantendo a compra spot seletiva e reforçando um tom levemente baixo no curto prazo.

📆 Perspectivas de Comércio & Indicações de Preços em 3 Dias

Perspectivas de Comércio (Próximas 1 a 2 Semanas)

  • Compradores (empacotadores da UE, usuários industriais): Use a atual leve queda nos origens AF, CL, CN e IN para aumentar a cobertura próxima, mas escalone as compras, pois a estabilidade turca sugere que há limitações para queda a partir daqui.
  • Vendedores turcos: Mantenha a disciplina de ofertas em torno dos níveis FOB atuais; com o risco climático ainda no radar e o estoque não excessivo, descontos agressivos não são justificados.
  • Vendedores indianos e afegãos: A precificação competitiva para a Europa pode continuar, mas fique atento à demanda interna indiana; um aumento na demanda de festivais na Índia mais tarde no ano pode apertar a disponibilidade de exportação.

Direção de Preço Regional em 3 Dias (em EUR, indicativa)

  • AF (Afeganistão feed brown, FCA NL): 1.80–1.90 EUR/kg, viés levemente mais baixo para estável à medida que a demanda europeia se mantém cautelosa.
  • CL (Chile flame jumbo, FCA NL): 2.40–2.50 EUR/kg, provavelmente estável; volumes mais leves de uvas no final da temporada já estão precificados.
  • CN (sultanas chinesas no.9 AA, FCA NL): 2.10–2.20 EUR/kg, estável a levemente mais baixo em meio a exportações normais e sem novos impulsos de demanda.
  • IN (graus AA indianos, FOB IN): Preto/marrom cerca de 1.75–1.85 EUR/kg e dourado 2.25–2.35 EUR/kg, com um modesto viés para baixo à medida que a concorrência de exportação se mantém forte.
  • TR (sultanas turcas tipos 8–10, FOB/CIF): Convencionais 2.20–2.65 EUR/kg, orgânico cerca de 3.10 EUR/kg; amplamente estáveis nos próximos três dias, dada a calmaria climática e a disciplina de preços dos exportadores.