Los precios FOB de las semillas de mostaza india de Nueva Delhi se suavizaron levemente esta semana, con variedades amarillas y marrones cayendo alrededor del 1% en medio de un progreso constante de la cosecha y un aumento de las llegadas. El tono sigue siendo ligeramente bajista a muy corto plazo, aunque la caída parece limitada a medida que los trituradores y exportadores continúan cubriendo la demanda de aceite cercana.
Los mercados de mostaza india están asimilando una mayor cosecha de colza–mostaza 2025/26 mientras que el clima a corto plazo en Rajasthan y Madhya Pradesh se vuelve más cálido y seco, lo que apoya la finalización rápida de la cosecha. Las tarifas del mandi doméstico en Delhi y partes de Madhya Pradesh muestran niveles firmes pero no crecientes, sugiriendo una imagen equilibrada de oferta y demanda a corto plazo. Los mercados globales de aceites vegetales están observando el ritmo de adquisiciones de India y los precios relativos frente a los aceites importados, pero por ahora, el mercado de exportación de semillas de mostaza india continúa en orden, con solo una modesta caída de precios semana a semana.
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📈 Precios y Movimientos Recientes
Las ofertas FOB de Nueva Delhi para semillas de mostaza convencionales y no orgánicas (99.95% de pureza donde se especifica) a partir del 11 de abril de 2026, muestran una pequeña caída semana a semana:
| Tipo | Especificación | Origen | Ubicación | Entrega | Último Precio (EUR/kg) | Precio Anterior (EUR/kg) | Cambio WoW |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Amarillo | Micro, sortex | India | Nueva Delhi | FOB | 0.88 | 0.89 | -1.1% |
| Amarillo | Bold, sortex | India | Nueva Delhi | FOB | 0.98 | 0.99 | -1.0% |
| Marrón | Micro, sortex | India | Nueva Delhi | FOB | 0.81 | 0.82 | -1.2% |
| Marrón | Bold, sortex | India | Nueva Delhi | FOB | 0.72 | 0.73 | -1.4% |
Las indicaciones del mandi doméstico en la zona de Delhi a principios de abril muestran que la mostaza FAQ está cerca del equivalente de aproximadamente EUR 0.74–0.80/kg, lo que es bastante consistente con las tendencias FOB una vez que se incluyen costos y márgenes.
🌍 Impulsores de Oferta y Demanda
La producción de colza–mostaza de India para 2025/26 se estima en un aumento de aproximadamente 3.5% interanual a casi 11.94 millones de toneladas, con Rajasthan, Uttar Pradesh y Haryana contribuyendo a la mayor producción. Esta cosecha más grande respalda el tono ligeramente más suave en los precios de las semillas a medida que las llegadas máximas de febrero a abril ingresan al sistema.
Recientes comentarios del mercado de Madhya Pradesh y otros mandis de India central apuntan a un comercio activo y precios de mostaza “sorprendentes”, pero sin picos extremos, sugiriendo un suministro suficiente para satisfacer la demanda de trituradores y comerciantes hasta abril. En Delhi, los mercados mayoristas indican precios de aceite estables pero firmes, lo que implica una demanda de trituración continua que debería limitar una caída profunda en los valores de las semillas, incluso cuando las llegadas siguen siendo fuertes.
🌦 Clima y Condiciones de Cosecha
En Rajasthan, el principal cinturón de mostaza de India, una serie de tormentas eléctricas y vientos fuertes a principios de semana han dado paso a un patrón más cálido y seco, con temperaturas que se espera que asciendan hacia los 40°C y una disminución de la posibilidad de lluvia en los próximos días. Este cambio favorece un secado rápido y la finalización de la cosecha, pero también aumenta los riesgos de estrés por calor para cualquier campo que quede muy retrasado.
A nivel nacional, las perspectivas estacionales apuntan a un riesgo elevado de lluvias monzónicas por debajo de lo normal más adelante en 2026 debido a las condiciones de El Niño en desarrollo, lo que fomenta consejos agronómicos que favorecen variedades de oleaginosas de menor duración en el noroeste de India. Sin embargo, para el horizonte inmediato de 3–4 días, la cosecha de mostaza está mayormente en etapas de cosecha/post-cosecha, por lo que el principal efecto del clima es sobre la logística y la preservación de la calidad más que sobre el rendimiento.
📊 Tono del Mercado y Fundamentos
- Tamaño de la cosecha: La producción de colza–mostaza de India por encima del promedio agrega disponibilidad cómoda de semillas, lo que pesa modestamente sobre los precios.
- Ventana de llegadas: La temporada máxima de llegadas de febrero a abril sigue en pleno apogeo, manteniendo la presión de venta a corto plazo de los agricultores y comerciantes.
- Demanda: El consumo de aceite comestible doméstico y el uso constante de aceite de mostaza en el norte de India respaldan la demanda continua de trituración, moderando cualquier caída abrupta en los mercados de semillas.
- Contexto de políticas: Las operaciones de futuros en colza–mostaza en NCDEX siguen suspendidas hasta al menos marzo de 2026, manteniendo más interés comercial enfocado en los mercados físicos y la fijación de precios al contado.
📆 Perspectivas de Comercio (próximas 1–2 semanas)
- Sesgo a corto plazo: Ligeramente bajista a lateral para los valores de semillas FOB de Nueva Delhi a medida que las llegadas se mantienen fuertes, pero con un margen limitado por debajo de los niveles actuales a menos que los márgenes de trituración se debiliten drásticamente.
- Exportadores: Considerar incrementar la cobertura en el rango actual de EUR 0.72–0.88/kg para envíos a corto plazo, especialmente para marrón bold donde la caída parece modesta frente a la paridad del mandi doméstico.
- Trituradores: Escalonar las compras a lo largo del resto de abril para capturar cualquier suavidad adicional relacionada con la cosecha, mientras se monitorean los riesgos de realización de aceite y logística debido a tormentas localizadas en Rajasthan.
- Vigilancia de paridad de importación: Monitorear los precios relativos frente a otros aceites vegetales; mercados externos más fuertes podrían rápidamente fijar precios mínimos para las semillas de mostaza a pesar de la gran disponibilidad doméstica.
📍 Indicaciones de Precio Regional a 3 Días (India)
- FOB Nueva Delhi (grado de exportación, todos los tipos): Los precios probablemente seguirán en un rango estrecho alrededor de las cotizaciones actuales (±1–2%), con un leve descenso posible si las llegadas siguen siendo fuertes.
- Mandi del norte de India (región de Delhi): Se espera que las tarifas locales del mandi se mantengan en gran medida estables en términos de EUR, reflejando una compra equilibrada de los trituradores contra la continua venta de los agricultores.
- Mandis de Rajasthan y Madhya Pradesh: Con un clima favorable para la cosecha y fuertes llegadas al mercado, los precios al contado pueden mostrar volatilidad intradía, pero se espera que se mantengan dentro de un rango estrecho en las próximas tres sesiones.


