印度产绿豆（moong）本周支撑着豆类价格，尽管关键出口中心的FOB报价略微上涨，全球扁豆价格的上涨空间仍然有限。由于绿豆交易价格低于印度的最低支撑价（MSP）14-15%以及创纪录的政府缓冲库存，交易商们认为短期内扁豆市场很难出现大幅上涨。
印度的批发绿豆市场表现出显著的稳定性，尽管结构性压力在不断增加。主要市场如印多尔、斋浦尔、贾尔高旺、德里和阿科拉的价格均远低于官方支撑价格，但卖家不愿进一步降价，因为从当前水平看下行空间有限。同时，夏季播种面积扩大以及良好的天气促成了新作物的持续到货，进一步加固了国内豆类供应充足的印象。对于欧洲和亚洲买家来说，这种绿豆过剩是2026年第二季度扁豆采购策略的一个关键宏观信号。
Exclusive Offers on CMBroker
Lentils dried
Red football
FOB 2.60 €/kg
(from CA)
Lentils dried
Laird, Green
FOB 1.77 €/kg
(from CA)
Lentils dried
Eston Green
FOB 1.67 €/kg
(from CA)
📈 价格与短期趋势
在印度，优质绿豆在大多数生产市场上交易保持稳定，主要批发中心的价格在略低于最低支撑价的范围内变动，约为14-15%的折扣。交易商在这些已经折扣的水平上不愿进行激进的销售，这在很大程度上创造了豆类市场的实际底部。
在出口方面，加拿大和中国的扁豆报价呈现轻微坚挺或稳定的模式，以欧元计。2026年4月11日，加拿大渥太华最新的干扁豆报价约为红色“足球”类型EUR 2.40/吨，Laird绿扁豆EUR 1.63/吨，Eston绿扁豆EUR 1.54/吨，均较4月初上涨了约EUR 0.02。相比之下，中国的小型绿扁豆环比略微走软。最近的地区市场报告还指出，加拿大红扁豆的价格因出口需求强劲和农民谨慎出售而略有上升，而全球出口商普遍保持具有竞争力的报价，以维持对南亚市场的供给流动。
| 来源/类型 | 地点 | 最新价格（EUR/吨，FOB） | 1周变化（EUR/吨） | 方向 |
|---|---|---|---|---|
| 红扁豆，“足球” | 加拿大 – 渥太华 | ≈ 2,400 | +20 | 略微坚挺 |
| Laird绿扁豆 | 加拿大 – 渥太华 | ≈ 1,630 | +20 | 略微坚挺 |
| Eston绿扁豆 | 加拿大 – 渥太华 | ≈ 1,540 | +20 | 略微坚挺 |
| 小型绿扁豆（常规） | 中国 – 北京 | ≈ 1,060 | -20 | 略微走软 |
🌍 供应、需求与印度绿豆库存
影响扁豆情绪的关键结构特征是印度的绿豆余额过大。尽管moong在大多数生产地区的交易价格低于MSP 14-15%，但政府采购相对于总到货量仍然有限。中央缓冲区目前已经持有约78万吨绿豆，是公共系统中任何豆类中最大的库存，严格限制了相关豆类的看涨预期。
夏季种植的moong面积扩大，天气温和表明，接下来几周新作物继续进入生产市场的流量将保持稳定。豆类加工厂将采购限制在立即的操作需求上，交易商普遍建议不要对价格大幅上涨进行布局，因为创造了创纪录的缓冲库存以及持续的新作物供应。这种谨慎的国内立场延伸到了国际市场，印度的豆类情况缓和了进口扁豆的上涨预期，尽管仍有较强的结构性需求。
在印度之外，最近的贸易数据显示其他主要产地的出口活动依旧活跃。2026年2月，澳大利亚的扁豆出口远高于去年同期，展示了南亚和中东地区强劲的全球需求。 然而，印度作为主要进口国和转口扁豆产品的加工中心，其充足的绿豆和扁豆供应将在短期内限制全球价格的上涨。
📊 基本面与天气展望
印度豆类行业的基本面显著偏弱。大型的moong缓冲库存、低于MSP的现货价格以及扩大的夏季种植面积表明，国内豆类供应在至少到2026年第二季度末之间将保持充足。政府采购活跃但有限，分析师强调官方购买相对于新作物到货的速度是观察价格方向变化的关键变量。
最近的市场报告指出，印度的扁豆（masoor）价格在短暂的弱势阶段后已稳定，MSP支撑和控制到货帮助形成了短期底部。然而，加拿大和澳大利亚的稳定进口渠道仍然限制了价格上行空间，全球出口商在欧元方面保持竞争力报价，以维持对南亚的运输流量。 目前，没有迹象表明天气会扰乱这种平衡：夏季moong的生长条件总体良好，关键印度种植带没有出现重大天气冲击的迹象。
对于将印度绿豆作为更广泛豆类组合一部分的欧洲香料和健康食品加工商，目前的配置指向持续的价格稳定。印度在扁豆加工方面的角色，加上大规模的国内豆类储备，降低了未来几周对整个和分裂产品出口报价出现剧烈波动的风险。
📆 预测与交易展望
在接下来的两到四周内，印度绿豆价格预计将保持在相对稳定的区间内，当前汇率大致为EUR 81-90/百公斤。由于缺乏立即的催化剂推动价格向某一方向突破，较广泛的扁豆市场也应该保持横盘交易，略微坚挺，特别是在生产者出售谨慎且出口需求强劲的地区。
关键因素包括印度政府采购与新夏季作物到货的速度，任何将缓冲库存转移到国内福利渠道的政策举措，以及印度及邻国南亚市场进口需求的渐进变化。欧洲和亚洲买家应假设一个稳定的基础，尽管加拿大红扁豆具有轻微的上涨偏好，但只要印度的moong和扁豆余额保持舒适，快速上涨的空间是有限的。
🧭 市场参与者的策略建议
- 进口商（欧盟和亚洲）: 利用当前的moong驱动的稳定窗口，分期确保2026年第二季度的扁豆覆盖，而不是追逐现货货物；关注加拿大红扁豆和绿扁豆，FOB价格正在上涨，但仍受到印度供应的根本限制。
- 加工商和包装商: 将绿豆和扁豆的采购周期与印度的预期稳定到货相协调；鉴于公共缓冲库存庞大且国内磨坊购买疲软，避免大规模的投机库存。
- 生产商和出口商: 在加拿大和澳大利亚，保持纪律性销售，但要准备好适度的价格上涨以吸引额外的附近需求；只要印度的豆类余额保持沉重，突然的上涨不太可能发生。
📍 3天地区价格指示（方向性）
- 加拿大 – 渥太华红扁豆和绿扁豆: 受持续的出口兴趣影响，欧元计价保持横盘到略微坚挺。
- 中国 – 北京小型绿扁豆: 由于区域需求谨慎，略微走软至稳定。
- 印度 – 国内moong和扁豆: 在近期范围内大致保持稳定，MSP和缓冲库存防止价格大幅下跌和强劲反弹。
