الزيتون في الاتحاد الأوروبي: إنتاج قياسي، ضغط متماسك، أسعار مستقرة حول 500 يورو/طن

إن إنتاج الزيتون في الاتحاد الأوروبي في أعلى مستوى له والوفرة في إمدادات عباد الشمس تساعد في إبقاء الواردات الإجمالية من زيت البذور تحت السيطرة، لكن الطلب القوي على الضغط وbiodiesel يحافظ على أسعار زيتون حول 500 يورو/طن في أوروبا. من المتوقع أن تعزز التحولات القادمة في سياسة EUDR والبنزين الحيوي دور زيتون في كونه المصدر المفضل للاتحاد الأوروبي، والتي لها خطر ILUC منخفض، بينما تضغط بشكل تدريجي على فول الصويا ودهن النخيل من المزيج.

لقد انتعش إنتاج زيتون الاتحاد الأوروبي بشكل حاد، حيث ارتفع إنتاج MY 2025/26 بحوالي 20% مقارنة بالعام السابق إلى 20.5 مليون طن متري ومن المتوقع أن يبقى قريباً من 20.4 مليون طن في 2026/27. وهذا التوسع، الذي تقوده فرنسا وألمانيا وبولندا ورومانيا، يدعم ارتفاع الضغط وتصدير الزيت حتى مع استمرار قدرة الضغط في الاتحاد الأوروبي في تجاوز توفر البذور المحلية، مما يحافظ على الحاجة إلى الواردات بحوالي 5.8 مليون طن من أوكرانيا وكندا وأستراليا. تعكس الأسواق المستقبلية والنقدية هذا التوازن: تقترب قيم Euronext من 500 يورو/طن، بينما تبقى عروض البحر الأسود وإشارات FOB الفرنسية ثابتة ولكن بشكل عام مستقرة في الأسابيع الأخيرة.

📈 الأسعار

تتداول قيم زيتون الأوروبية القياسية عند مستوى قريب من 500 يورو/طن، مع تقديرات حديثة حول 500 يورو/طن في الأسواق المالية واتجاه متسارع طفيف خلال الشهر الماضي.

تظهر سلسلة CFD المتبعة على نطاق واسع زيتون عند حوالي 500 يورو/طن في 10 أبريل 2026، بانخفاض تقريباً بمعدل 2-3% خلال الشهر وحوالي 4% على أساس سنوي، مما يشير إلى سوق مستقرة ولكن ليست ضيقة.

تتوافق العروض الفعلية مع هذه الصورة. لقد احتفظت مستويات FCA أوكرانيا لزيتون 42% عند حوالي 0.61-0.62 يورو/كجم (≈610-620 يورو/طن) في كييف وأوديسا منذ أواخر مارس، مع تحركات هامشية فقط من أسبوع إلى أسبوع. تشير إشارات FOB الفرنسية بالقرب من باريس حول 0.57 يورو/كجم (≈570 يورو/طن) إلى انتشار مصدر متواضع ولكن لا توجد تشويشات كبيرة بين قيم الاتحاد الأوروبي الداخلية وقيم البحر الأسود. منحنى العقود المستقبلية مستقر نسبياً، مما يشير إلى توقعات للطلب الثابت على الضغط وتوافر البذور الكافية.

الموقع / العقد	المدة	السعر (يورو/طن)	الاتجاه (1-2 أسابيع)
زيتون الاتحاد الأوروبي القياسي (مالي)	قريب	≈500	أقل قليلاً، مستقر بشكل عام
أوكرانيا، FCA كييف، 42% زيت	فوري	≈610	جانبي
أوكرانيا، FCA أوديسا، 42% زيت	فوري	≈620	جانبي
فرنسا، FOB باريس	فوري	≈570	ثابت قليلاً

🌍 العرض والطلب

لقد تحول عرض زيتون الاتحاد الأوروبي من الضيق إلى التوازن المريح. لقد قفز إنتاج MY 2025/26 حوالي 20% مقارنة بالعام السابق إلى 20.5 مليون طن تقريباً، مدفوعاً بتوسع بنسبة 7% في المساحة واستعادة بعائد 12% بعد موسم سابق تأثرت فيه الأحوال الجوية. بالنسبة لـ MY 2026/27، من المتوقع أن يبقى الإنتاج تقريباً دون تغيير عند 20.4 مليون طن، حيث يعوض زيادة المساحة البالغة 2.7% عن العائدات المتوسطة المنخفضة قليلاً.

على الرغم من ذلك، لا تزال قدرة الضغط في الاتحاد الأوروبي تتجاوز عرض زيتون المحلي، لذا تظل الواردات ذات أهمية هيكلية. في 2026/27، من المتوقع أن تحتفظ واردات زيتون بالقرب من 5.8 مليون طن، يتم مصادرها بشكل رئيسي من أوكرانيا وكندا وأستراليا، للحفاظ على معدلات الضغط العالية. في الوقت نفسه، تحد إمدادات عباد الشمس الأقوى وزيادة متواضعة في إنتاج فول الصويا في الاتحاد الأوروبي من احتياجات إجمالي الواردات من زيت البذور، حيث من المتوقع أن تتراجع مجموع الدخول الإجمالية من زيت البذور إلى حوالي 21.1 مليون طن في 2026/27.

في الأسفل، يستمر زيتون في الاستفادة من دعم سياسة التنوع البيولوجي وإزالة الكربون في قطاع biodiesel. وقد قيدت العديد من الدول الأعضاء، بما في ذلك فرنسا والدنمارك، استخدام زيت فول الصويا في الوقود الحيوي، في حين يتم التخلص من زيت النخيل ويواجه تناقص الطلب الغذائي بسبب القضايا الصحية والاستدامة. إن خلفية هذه السياسة تحافظ على قاعدة طلب قوية لزيتون، مما يثبت هوامش الضغط حتى مع نمو زيوت البذور البديلة.

📊 الأسس والسياسة

يتم إعادة تشكيل مجموعة زيت البذور الأوروبية الأوسع من خلال تنظيم إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي (EUDR) والتطورات في سياسة الوقود الحيوي. منظمة EUDR، التي من المقرر أن تدخل حيز التنفيذ في 30 ديسمبر 2026، تستهدف السلع المرتبطة بإزالة الغابات مثل فول الصويا وزيت النخيل. زيتون، باعتباره محصولًا ينمو بشكل رئيسي في الاتحاد الأوروبي مع خطر ILUC منخفض، يستفيد بالمقارنة، حيث يواجه أعباء الامتثال أقل بكثير من فول الصويا وزيت النخيل المستوردين.

بالتوازي، يقترح مشروع قانون تفويض تحت توجيه الطاقة المتجددة الثاني تصنيف زيت النخيل وفول الصويا على أنها مواد غذائية عالية الخطورة بمخاطر ILUC، مع إمكانية التخلص الكامل منها من الوقود الحيوي في الاتحاد الأوروبي بحلول عام 2030 إذا تم الاعتماد عليها. تضيف سياسة التجارة طبقة أخرى: تتطلب الاتفاقية مؤقتة بين الاتحاد الأوروبي وميركوسور، التي تدخل حيز التنفيذ من مايو 2026، أن تمتثل واردات فول الصويا لقابلية تتبع EUDR بحلول نهاية 2026، بينما تفتح اتفاقية التجارة الحرة بين الاتحاد الأوروبي والهند طرق تصدير جديدة للزيوت النباتية من الاتحاد الأوروبي. معًا، تدفع هذه التحولات فول الصويا وزيت النخيل إلى دور أكثر تقييدًا وأعلى تكلفة وتعزز من الموقف الاستراتيجي لزيتون.

داخل الاتحاد الأوروبي، يتحسن استعداد الصناعة لـ EUDR ولكن تكاليف الامتثال ستظل تثقل على الهوامش لمنتجات فول الصويا وزيت النخيل. على العكس، يظل زيتون المفضل مصدرًا للوقود الحيوي، ولا سيما في أسواق مثل ألمانيا وفرنسا، التي تهيمن بالفعل على إنتاج الوقود الحيوي في الاتحاد الأوروبي. مع انخفاض واردات زيت النخيل لخمسة سنوات متتالية ومن المتوقع أن تتراجع أكثر، فإن زيتون وعباد الشمس مستعدان لاستيعاب حصة متزايدة من الطلب على كل من الغذاء والوقود.

🌦 الطقس وآفاق إقليمية

يبدو أن الطقس عبر الحزام الرئيسي لزيتون في الاتحاد الأوروبي مدعوم بشكل عام، على الرغم من أن التقلبات تتطلب متابعة دقيقة. تشير التوقعات الأوروبية العامة الأخيرة لشهر أبريل إلى نمط أكثر برودة ورطوبة يجتاح وسط أوروبا، مع وجود أشرطة مطر تعبر فرنسا وألمانيا وبولندا، مما قد يساعد في استعادة الرطوبة ولكن قد يبطئ الأنشطة الميدانية لفترة وجيزة. من المتوقع أن تشهد رومانيا وأجزاء من شرق أوروبا ظروفًا أكثر تقلبًا، مع بعض مخاطر الصقيع على ارتفاعات أعلى.

عند النظر إلى الربيع وبداية الصيف في 2026، يكمن الخطر الرئيسي في الجفاف المستمر أو الضغط الحراري عبر وسط وشرق أوروبا، حيث توسعت مساحة زيتون وعباد الشمس. حتى الآن، عادةً ما تكون ملفات رطوبة التربة كافية ولا توجد إشارة جفاف شاملة. ومع ذلك، فإن أي تحول نحو أحوال جوية حارة وجافة مستمرة من أواخر مايو فصاعدًا يمكن أن يحد من إمكانية العائد ويدفع علاوة المخاطر على أسعار زيتون المحصول الجديد.

📆 آفاق السوق والتجارة

على المدى القريب، يبدو أن سوق زيتون متوازن: الإنتاج القياسي المرتفع في الاتحاد الأوروبي، وتدفقات الاستيراد المستقرة، وطلب النفط المرتبط بالوقود الحيوي الثابت تجمع كلها الأسعار بالقرب من 500 يورو/طن. مجموعة زيت البذور الأوسع أكثر تقلبًا، مع قوة مسحوق فول الصويا وعدم اليقين السياسي حول زيت النخيل، ولكن زيتون نفسه يتداول ضمن نطاق ضيق نسبيًا مع منحنى مستقبلي مسطح وهوامش ضغط قوية.

على المدى المتوسط، تعتبر تنفيذ EUDR في ديسمبر 2026 وتصنيفات ILUC المحتملة هي المحركات الهيكلية الرئيسية. ينبغي أن تؤدي هذه التغييرات لزيادة تكاليف الامتثال تدريجيًا لفول الصويا وزيت النخيل، مما يشجع المنتجين لصناعة المركبات الحيوية والمتعهدين على ميول أكبر نحو زيتون وعباد الشمس، شريطة أن تؤدي المحاصيل المحلية. يظل الطقس عبر وسط وشرق أوروبا خلال الربيع والصيف في 2026 هو العامل الرئيسي الذي يؤثر على الاتجاهات في العائدات ووجهة الأسعار.

🧭 توصيات التداول

• الضغطين ومنتجي البيوكير: استخدم الهيكل المستقبل الحالي المسطح حول 500 يورو/طن لتحجيم أجزاء من تغطية البذور 2026/27، خاصةً حيث تضمن التفويضات الحيوية مبيعات الزيوت. التركيز على تأمين إمدادات زيتون متوافقة قبل البدء في تطبيق EUDR.
• إنتاج المركب للغذاء: قم تدريجياً بتعديل النسب نحو المزيد من زيتون وعباد الشمس، بمراعاة ارتفاع التكاليف النسبية وندرة المنتجات المرتبطة بفول الصويا وزيت النخيل بعد 2026. فكر في عقود أساس لإدارة علاوات مسحوق زيتون المحلية.
• المزارعين (الاتحاد الأوروبي والبحر الأسود): عند تراجع السعر أدنى مستوى منتصف 400 يورو/طن للمحصول الجديد، فكر في تقليل المبيعات، نظرًا لدعم الطلب المدفوع بالسياسات. احتفظ ببعض المخاطر الإيجابية ضد التهديدات المحتملة في الطقس الصيفي في وسط وشرق أوروبا.
• التجار الفعليين: حافظ على مرونة اللوجستيات بين البحر الأسود ووجهات الاتحاد الأوروبي، حيث لا يزال طلب الضغط في الاتحاد الأوروبي قوياً والواردات من زيتون حول 5.8 مليون طن ستظل ضرورية هيكليًا على الرغم من الإنتاج المحلي المرتفع.

📍 مؤشر السعر لمدة 3 أيام

• زيتون Euronext (قريب): من المتوقع أن يبقى في نطاق 490-510 يورو/طن، يتتبع الطاقة والمشاعر الأوسع المتعلقة بزيت البذور ولكن مدعومًا بطلب الضغط الثابت.
• FCA أوكرانيا (كييف/أوديسا): من المتوقع أن تبقى الأسعار في نطاق 600-625 يورو/طن، مع الطلب الثابت من الاتحاد الأوروبي والشحن الداعم للحفاظ على قيم التصدير ثابتة.
• فرنسا FOB (باريس): اتجاه طفيف نحو 570-585 يورو/طن مع تنافس وضغط بين ضغوطية الاتحاد الأوروبي على البذور في سوق مريح ولكن غير مفرط التوريد.