Les prix des pois ukrainiens restent stables à Odesa alors qu’un canal d’exportation vers la Chine s’ouvre

Les prix des pois ukrainiens à Odesa restent stables à des niveaux bas mais constants, avec des pois jaunes et verts inchangés d’une semaine à l’autre et peu de risques météorologiques ou logistiques immédiats intégrés. Les large remises par rapport aux pois d’origine britannique soulignent la compétitivité de l’Ukraine, mais la demande d’exportation peu dynamique et une offre mondiale forte continuent de limiter tout potentiel haussier à court terme.

Le marché des pois autour d’Odesa est actuellement dans une phase de stagnation. Les offres au niveau de la ferme et FCA pour la récolte 2025/26 sont restées globalement stables depuis la fin de l’hiver, reflétant des stocks confortables à la ferme, une demande modérée des principales destinations MENA après le Ramadan et une concurrence accrue des origines russe et canadienne. En même temps, l’ouverture récente du marché chinois offre un débouché à moyen terme qui pourrait progressivement absorber les volumes excédentaires, mais cela ne s’est pas encore traduit par des gains de prix visibles. Avec l’absence de menace météorologique aiguë pour les travaux de champ de printemps dans le sud de l’Ukraine et des balances mondiales de légumineuses restant amples, les risques de prix à court terme sont biaisés latéralement avec une légère tendance à la baisse.

[cmb_offer ids=448,447,288]

📈 Prix & Écarts

Les prix FCA à Odesa pour les pois secs ukrainiens restent stables à environ 0,27 EUR/kg pour les pois jaunes (98% de pureté) et 0,35 EUR/kg pour les pois verts (98% de pureté), inchangés par rapport aux indications rapportées à la fin de mars et à la fin de février 2026. Cela confirme une tendance de prix plate au cours des dernières semaines malgré des ventes actives des agriculteurs.

En revanche, les pois d’origine britannique restent significativement plus chers, avec des pois verts autour de 1,02 EUR/kg FOB Londres et des pois marrows proches de 1,33 EUR/kg, soulignant des primes structurelles liées à la qualité, à la demande alimentaire de niche et à la logistique plutôt qu’à une rareté à court terme. Les références régionales plus larges pour les pois en Europe du Sud-Est sont également faibles, avec des indices de prix récents montrant de légers baisses d’environ 1 à 2 % d’une semaine sur l’autre, signalant un marché faible mais pas en effondrement dans les pays voisins.

🌍 Offre, Demande & Flux de Commerce

L’Ukraine entre dans la saison 2025/26 avec une forte capacité de production de pois et d’importants excédents exportables, mais les expéditions ont accusé un retard par rapport aux normes historiques en raison des frictions commerciales et de la concurrence. Le tarif d’importation de 30 % sur les pois jaunes réinstauré par l’Inde depuis fin 2025 continue de limiter l’un des débouchés traditionnels, maintenant plus de volumes ukrainiens orientés vers l’Europe, MENA et maintenant l’Asie.

Du côté de la demande, l’intérêt structurel de l’Europe pour les légumineuses en tant que cultures protéiques est en croissance, mais la production et les importations de pois dans l’UE sont prévues être largement adéquates, renforçant une image équilibrée à surchargée à court terme. Au niveau mondial, le Conseil international des grains s’attend à ce que la production de pois secs en 2025/26 augmente de plus de 6 % par rapport à l’année précédente, portée par des semis plus élevés dans plusieurs pays exportateurs, ajoutant de nouveaux freins à l’appréciation des prix.

Un changement structurel clé pour l’Ukraine est la décision récente de la Chine d’ouvrir son marché aux pois ukrainiens après des audits sanitaires, ce qui crée un nouveau corridor d’exportation à fort potentiel. Bien que les premières cargaisons ne fassent que commencer et n’aient pas encore resserré les bilans domestiques, ce canal pourrait progressivement réduire les stocks de report et soutenir les niveaux de base si la demande chinoise pour l’alimentation et la nourriture se matérialise comme prévu.

📊 Fondamentaux du Marché & Météo

Des rapports de marché récents décrivent les prix des pois ukrainiens comme étant sous pression, les agriculteurs accélérant les ventes à partir des stocks à la ferme dans un contexte de demande d’exportation atténuée et de coûts de fret et d’assurance encore élevés pour les expéditions en mer Noire. Cependant, la logistique d’exportation agricole de la mer Noire s’est stabilisée par rapport aux premières années de guerre, et les chargements actuels de pois depuis Odesa et d’autres ports s’effectuent sans perturbations majeures, limitant les primes de risque dans les valeurs FCA.

Les conditions météorologiques à court terme dans le sud de l’Ukraine autour d’Odesa sont saisonnièrement douces, sans rapports de froid extrême ou de pluies excessives perturbant les travaux de champ ou la croissance végétative précoce pour les légumineuses de printemps dans les dernières mises à jour agrométéorologiques. Avec des fenêtres de semis ouvertes et des conditions du sol généralement adéquates, il n’y a actuellement que peu d’incitations liées à la météo pour que les traders révisent le prix risque sur les marchés des pois dans les prochains jours.

📆 Perspectives sur 3 Jours & Conseils de Trading

Étant donné la combinaison d’une offre mondiale ample, d’une demande externe prudente et d’une logistique stable, les attentes de prix à court terme pour les pois FCA à Odesa sont globalement latérales. La pression concurrentielle des pois russes vers la Turquie et l’Asie, ainsi qu’une demande encore faible dans certaines parties de la MENA après le Ramadan, limite tout rallye à court terme malgré le nouvel accès de l’Ukraine à la Chine.

🎯 Perspectives de Trading (prochaines 1–2 semaines)

• Producteurs (UA) : Envisagez de vendre de petits volumes de pois jaunes aux niveaux actuels stables pour gérer stockage et liquidité, en gardant une certaine exposition haussière au cas où la demande chinoise s’accélérerait plus tard au T2.
• Exportateurs / Négociants : Concentrez-vous sur la demande de pois verts de niche et les contrats spécifiques à la qualité où la prime de 0,08 EUR/kg par rapport aux pois jaunes est durable ; protégez-vous contre la baisse via des écarts inter-commodités avec le blé ou l’orge si nécessaire.
• Acheteurs de l’UE : Utilisez les remises ukrainiennes actuelles par rapport aux origines britanniques et d’Europe de l’Ouest pour sécuriser une couverture immédiate, mais évitez de trop vous engager à long terme étant donné l’offre mondiale ample et le potentiel d’un affaiblissement marginal supplémentaire.

📍 Indication de Prix Régionale sur 3 Jours (EUR)

Région / Port	Produit	Terme	Niveau Actuel (EUR/kg)	Biais sur 3 Jours
Odesa (UA)	Pois jaunes, 98%	FCA	~0,27	Stable à légèrement plus faible
Odesa (UA)	Pois verts, 98%	FCA	~0,35	Stable
Londres (GB)	Pois verts	FOB	~1,02	Stable
Londres (GB)	Pois marrows	FOB	~1,33	Stable

[cmb_chart ids=448,447,288]