Цены на индийский куркуму повышаются на фоне ограниченных поставок и летней жары в Телангане

Spread the news!

Цены на индийскую куркуму устойчивы или немного выше, в основном благодаря куркуме из Теланганы – пальцам Салема и Низамбад, поскольку ограниченные поставки в Низамбаде и жаркая, сухая погода в Телангане поддерживают местные рынки. Фьючерсы NCDEX остаются под поддержкой после недавних приростов, с ограниченным снижением, несмотря на более крупный урожай 2026 года, в то время как сегменты высококачественной и органической продукции продолжают пользоваться ценовым премиумом в экспортных предложениях.

На спотовых рынках в Низамбаде цена в среднем около ₹11,500/квинталь на 15 апреля 2026 года, с широким диапазоном от ₹8,000 до ₹14,869/квинталь, что сигнализирует о сильной дифференциации качества и селективном интересе к покупке. Параллельно условия жары, формирующиеся в Телангане на третьей неделе апреля, вызывают опасения по поводу послепосевного обращения, сушки и логистики поставок в краткосрочной перспективе, несмотря на то, что большая часть урожая 2026 года уже поступила. Экспортный спрос на индийскую куркуму остается структурно устойчивым, особенно на сорта Салема/Низамбад, что помогает поглощать давление нового урожая и поддерживать ценовые предложения в евро.

[cmb_offer ids=1198,1199,353]

📈 Цены и спреды (переведены в EUR)

Используя ориентировочный курс ₹1 = €0.011, текущие уровни мандий Низамбада около ₹11,500/квинталь переводятся примерно в €1,265/тонну для куркумы среднего качества. Недавние фьючерсы на куркуму NCDEX около ₹16,000–16,300/квинталь подразумевают эквивалент около €1,760–€1,790/тонну, отражая ожидания продолжения устойчивости и премии для продукции, торгуемой на бирже.

Продукт / Происхождение Условия Последняя цена (EUR/кг) Предыдущая цена (EUR/кг) Тренд по сравнению с предыдущей ценой
Сушеная куркума, палец Салема, Группа А (Телангана, ИН) FCA €1.47 €1.35 ▲ +9%
Сушеная куркума, палец Низамбад, Группа А (Телангана, ИН) FCA €1.41 €1.36 ▲ +4%
Сушеная куркума, палец Салема, Группа А (Телангана, ИН) FOB €1.59 €1.59 → стабильная
Сушеная куркума, палец Низамбад, Группа А (Телангана, ИН) FOB €1.44 €1.44 → стабильная
Органическая целая куркума (Новый Дели, ИН) FOB €2.48 €2.50 ▼ немного ниже
Органическая куркума в порошке (Новый Дели, ИН) FOB €3.32 €3.34 ▼ немного ниже

Таким образом, внутренние цены мандий в Низамбаде остаются ниже экспортно-ориентированных курсов FCA/FOB для высококачественных пальцев, что указывает на возможность извлечения прибыли на уборке, полировке и логистике для экспортных каналов, особенно на типах Салема и Низамбад, которые предпочитаются на зарубежных рынках здоровья и питания.

🌍 Поставки, спрос и факторы погоды (Регион: ИН, сосредоточен на Телангане)

Поставки в Низамбаде скромные, местные сообщения указывают на ежедневные поступления в сотнях мешков, поддерживая устойчивый спотовый тонус, несмотря на более крупный общенациональный урожай 2026 года. Экспортный интерес к индийской куркуме остается прочным, особенно из Европы, Северной Америки и рынков Персидского залива, где спрос на куркуму Салема/Низамбад в применениях для здоровья и питания сообщается как сильный. Это помогает компенсировать давление от ранее замедленного экспорта в некоторые страны Ближнего Востока в начале сезона.

Погода является ключевым краткосрочным фактором. Индийский метеорологический департамент (IMD) сообщил о heatwave and very high temperatures across Telangana from mid‑April onwards, with Hyderabad already touching around 40°C and forecasts pointing to continued hot, dry conditions into the third week of April. While the main turmeric harvest is largely completed, such heat can affect on‑farm drying quality and handling, as well as labour availability and transport, temporarily tightening effective spot supplies in key hubs like Nizamabad.

📊 Основы рынка и внешние факторы

С точки зрения основ, недавние исследования показывают, что, хотя общая индийская производительность куркумы в 2026 году выше, чем в прошлом сезоне, эффективное увеличение доступных запасов ограничено низкими остатками и высоким потреблением в 2025 году, что сгладило запасы. Данные NCDEX показывают, что фьючерсы на куркуму увеличились почти на 10% по сравнению с прошлым годом за последние 12 месяцев, подчеркивая, как структурный спрос и ограниченные запасы поддерживают цены, даже когда новый урожай поступает.

Структурно Индия остается крупнейшим мировым поставщиком, обеспечивая большую часть мирового производства и экспорта куркумы, с поддержкой политики через Национальный совет куркумы, направленную на модернизацию переработки и продвижение экспорта. Глобальный спрос на индийские пряности, включая куркуму, широко сообщается как сильный на рынках ЕС, Северной Америки и Ближнего Востока, поддерживая предложения по FOB в евро и стимулируя новые экспортные инициативы от мелких торговцев.

📆 Краткосрочный прогноз и торговый взгляд (Следующие 3 дня)

Учитывая текущие уровни мандий, экспортные котировки и сокращение эффективных поставок из-за жары, краткосрочная тенденция для индийской куркумы несколько оптимистична до стабильной в евро. Цены фьючерсов NCDEX на уровне четкой премии к спотовым ценам предполагают, что ожидания снижения ограничены, пока покупатели продолжают покрывать свои потребности вперед в летний период.

  • Для индийских экспортеров: Используйте текущую устойчивость для обеспечения краткосрочных контрактов по цене €1.40–€1.60/кг FOB для высококачественных пальцев Салема/Низамбад, при этом оставляя некоторую гибкость для возможного дальнейшего роста, если проблемы логистики, связанные с жары, усилятся в Телангане.
  • Для зарубежных покупателей (ЕС/Ближний Восток/Северная Америка): Рассмотрите возможность постепенного покрытия в ближайшие недели, а не ждите резкой коррекции; более крупный урожай 2026 года ограничивает крайние пики, но ограниченные запасы и сильный спрос на качественную/органическую продукцию говорят против агрессивной стратегии ожидания цен.
  • Для местных пользователей в Индии: В краткосрочной перспективе целесообразно накапливать запасы на следующей неделе, особенно для переработчиков, зависящих от сортов Салема/Низамбад, поскольку местные спотовые цены могут оставаться под поддержкой, пока продолжается жара в Телангане.

📍 Указатель цен на 3 дня (Регион: ИН)

  • Низамбад (Теланганда, средняя мандий): Около ₹11,500/квинталь (~€1.27/кг) с тенденцией к устойчивом–незначительно повышенному на фоне низких поставок и жаркой, сухой погоды.
  • Экспортно-ориентированные пальцы Телангана (Салем/Низамбад, FCA/FOB в EUR): Текущие предложения около €1.40–€1.60/кг, вероятно, останутся стабильными или немного выше на фоне ограниченных поставок в краткосрочной перспективе и стабильного экспортного интереса.
  • Органическая куркума (целая/порошок, FOB Дели, EUR): Цены около €2.50/кг (целая) и €3.30/кг (порошок) ожидаются как широко стабильные, при ограниченной ликвидности, но стабильном спросе со стороны сегмента здоровья.

[cmb_chart ids=1198,1199,353]