Cardamomo Verde Indio: El FOB de Delhi se Mantiene Firme a Pesar de Subastas Más Suaves

Los precios del cardamomo verde indio en FOB de Nueva Delhi se mantienen en su mayoría estables a mediados de abril, con solo movimientos marginales semana a semana a pesar de un sentimiento ligeramente más suave en las subastas de origen en Kerala. La incertidumbre en las exportaciones relacionada con las tensiones en Oriente Medio sigue limitando el alza, pero una demanda interna resistente está impidiendo una corrección más profunda.

Los participantes del mercado indio están observando de cerca las tendencias de subasta de Kerala y la logística del Golfo. Los datos de la subasta de la Junta de Especias para el 17 de abril muestran precios promedio del cardamomo pequeño cerca de ₹2,720/kg con la total aceptación de llegadas, lo que indica que los compradores todavía están dispuestos a absorber la oferta a los niveles actuales, incluso cuando los riesgos geopolíticos pesan sobre las exportaciones.

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📈 Precios

Las ofertas FOB de Nueva Delhi para el cardamomo verde indio se mantienen actualmente cerca de los promedios recientes, con un patrón mayormente lateral durante las últimas cuatro semanas. Los datos de la Junta de Especias indican que en la subasta de cardamomo pequeño del 17 de abril de 2026, se ofrecieron y vendieron alrededor de 80.7 toneladas, con un precio promedio de aproximadamente ₹2,719/kg y un máximo alrededor de ₹3,401/kg, confirmando fundamentos sólidos en el spot en el origen a pesar de una leve suavidad en comparación con los niveles de principios de marzo.

Convirtiendo los promedios actuales de subasta a la paridad de exportación en euros (suponiendo ~₹90/EUR y considerando márgenes comerciales, clasificación y logística), los valores de exportación para calidades convencionales se alinean con un rango de alrededor de EUR 24–32/kg CIF en los principales puertos del Medio Oriente, consistente con indicaciones estables a ligeramente más bajas en FOB de Delhi en comparación con finales de marzo. Comentarios recientes indican que el FOB de Delhi se había suavizado levemente a mediados de abril junto con una ligera suavidad en las subastas de Kerala, pero sin ningún quiebre agudo, y la posición en futuros especulativos sigue siendo equilibrada con solo un leve contango hasta finales de mayo.

Producto	Origen / Término	Rango Indicativo (EUR/kg)	Tendencia vs. 1 semana
Cardamomo verde entero, 6.0–6.5 mm	India, FOB Nueva Delhi	≈ 18–20	Lateral
Cardamomo verde entero, 7–7.5 mm	India, FOB Nueva Delhi	≈ 22–25	Lateral / ligeramente más suave
Cardamomo verde entero, 8 mm premium	India, FOB Nueva Delhi	≈ 24–27	Lateral
Polvo de cardamomo orgánico	India, FOB Nueva Delhi	≈ 25–28	Lateral

🌍 Oferta y Demanda

En el lado de la oferta, la principal zona de cardamomo de Kerala (Idukki y las altas tierras adyacentes) se encuentra actualmente en la última temporada con un clima pre-monzónico mayormente seco y cálido. Comentarios recientes del mercado indican que estas condiciones no representan una amenaza inmediata para las plantaciones y que el enfoque a corto plazo sigue siendo la demanda de exportación y los flujos de subasta en lugar del riesgo de cultivo.

Las llegadas a la subasta del 17 de abril alcanzaron más de 80 toneladas y fueron completamente absorbidas, lo que implica que la disponibilidad física inmediata es cómoda pero no onerosa. Esto sigue a un período anterior en marzo cuando las subastas de cardamomo pequeño alrededor de Thekkady y Bodinayakanur se comercializaban principalmente en el rango de ₹2,250–2,350/kg, descrito como una fase levemente bajista impulsada por llegadas más pesadas; los promedios actuales alrededor de ₹2,700/kg muestran que los precios han recuperado algo de terreno desde ese mínimo.

La demanda se tira en direcciones opuestas. Por un lado, el consumo interno, especialmente en el norte de India, se mantiene estable después de la temporada de Holi y durante el período de bebidas y confitería de verano, lo que ayuda a amortiguar a los cultivadores de la volatilidad de las exportaciones. Por otro lado, los informes de Kerala destacan que el conflicto en el Medio Oriente ha llevado a una desaceleración notable en las exportaciones de cardamomo indio a mercados clave del Golfo como Irán y Arabia Saudita, poniendo en peligro las expectativas previas de exportaciones récord de alrededor de 14,000 toneladas en 2026.

A pesar de estos vientos en contra, la oferta global estructural sigue siendo relativamente ajustada. El análisis de la industria en las últimas semanas subraya que la cosecha de cardamomo de Guatemala 2024/25 aún se está recuperando de una sequía severa, con pérdidas de producción residuales estimadas en alrededor del 30% y un estrés climático continuo. Esto ha limitado la magnitud de la corrección de precios en India, incluso cuando la demanda de exportación se ha suavizado, y continúa respaldando el suelo bajo los valores internacionales del cardamomo.

📊 Fundamentos y Clima

Los indicadores fundamentales siguen siendo en su mayoría favorables. Un análisis reciente del rendimiento de exportación del cardamomo pequeño indio muestra aproximadamente un crecimiento en volumen del 9% y un crecimiento en valor de más del 50% año tras año en el año de comercialización 2024–25 hasta marzo, confirmando que los precios unitarios de exportación han aumentado considerablemente a pesar de pausas temporales en los envíos a algunos destinos afectados por conflictos. Las curvas de futuros muestran solo un leve contango hasta finales de mayo, lo que indica que los comerciantes no anticipan ni un exceso significativo ni una aguda escasez en el corto plazo.

En las colinas de cardamomo de Kerala, las actualizaciones regionales al estilo IMD y los comentarios locales a mediados de abril describen condiciones típicas pre-monzónicas: temperaturas diurnas cálidas, escasas lluvias y aumento de la humedad. Las consultas turísticas sobre las condiciones a finales de abril en Munnar y los distritos montañosos cercanos confirman expectativas de clima mayormente seco, caliente y algo húmedo, que es en su mayoría neutral para los arbustos de cardamomo en pie, pero podría requerir más riego en plantaciones más jóvenes. No se han emitido alertas de fuertes lluvias o tormentas para Idukki en los últimos días, reduciendo el riesgo climático a corto plazo para la oferta.

📆 Perspectiva de 3 Días y Visión de Comercio

Durante los próximos tres días de negociación (19–21 de abril de 2026), se espera que los precios del cardamomo indio permanezcan dentro de un rango. Las evaluaciones recientes que analizan las subastas de Kerala, las ofertas FOB de Delhi y las estadísticas de exportación proyectaron una tendencia lateral a levemente más suave en términos de euros hasta mediados de abril; sin nuevos choques importantes en el clima o la logística desde entonces, ese patrón lateral debería persistir en las próximas sesiones.

🧭 Perspectivas de Comercio

• Importadores (UE / no Golfo): Utilizar la estabilidad actual en FOB de Delhi para asegurar cobertura parcial para los requisitos del Q2–Q3; el potencial a la baja desde aquí parece limitado por la oferta global ajustada, mientras que el riesgo al alza podría volver a emerger si la logística del Medio Oriente se normaliza repentinamente.
• Exportadores (India): Priorizar mercados con menor riesgo de pago y envío (UE, América del Norte, selectores compradores africanos) mientras se mantienen controles de crédito estrictos en los negocios del Golfo hasta que los canales de flete y bancarios se estabilicen. A corto plazo, ser flexibles en la fijación de precios en euros, pero evitar descuentos profundos en lotes premium de 7.5–8 mm.
• Compradores nacionales: Para los mezcladores y minoristas indios, la meseta actual en los precios de subasta ofrece una ventana para construir stocks estratégicos antes de la incertidumbre climática de la temporada de monzones y cualquier rebote en la demanda de exportación que podría elevar los valores más adelante en el año.

📍 Dirección Indicativa de Precios a 3 Días (India)

• Subastas de Kerala (cardamomo pequeño, calidad promedio): Se espera que se comercie en general alrededor del reciente rango de ₹2,600–2,800/kg, con sesgo neutral a ligeramente más suave en términos de EUR dado la volatilidad de FX y flete.
• FOB Nueva Delhi, grados enteros convencionales: Es probable que los precios en EUR se muevan dentro de ±1–2% de las ofertas actuales, sin catalizador claro para un quiebre hacia un lado u otro.
• Tamaños grandes premium y polvo orgánico: Las diferencias de precios sobre los grados estándar deberían permanecer firmes ya que la oferta de lotes de especificación superior y certificados sigue siendo relativamente ajustada.

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