भारतीय चने की कीमतें सावधानीपूर्वक मजबूत, सीमाबद्ध पैटर्न में बनी हुई हैं, MSP से नीचे व्यापार कर रही हैं जबकि लगातार मिल की खरीद और पीले मटर के आयात से कम प्रतिस्पर्धा के कारण समर्थित हैं। यूरोपीय खरीदारों के लिए, वर्तमान भारतीय प्रस्ताव एक दुर्लभ मूल्य खिड़की का प्रतिनिधित्व करते हैं, घरेलू कीमतें पर्याप्त पोर्ट स्टॉक्स और ऑस्ट्रेलिया और तंजानिया से प्रतिस्पर्धात्मक आयात बेंचमार्क द्वारा एंकर की गई हैं।
भारत के थोक बाजारों ने पहले की नरमी से एक सतत सुधार देखा है, विशेष रूप से दिल्ली में, भले ही प्रमुख उत्पादन क्षेत्रों में भौतिक स्पॉट स्तर सरकारी समर्थन कीमतों से छूट पर बने हुए हैं। जब मध्य प्रदेश और राजस्थान से आवक लगातार बढ़ रही है और MSP खरीद लक्ष्यों को पीछे छोड़ रही है, तो बाजार नीचे की ओर कुशन है लेकिन ऊपर की ओर सीमित है। भारत से यूरोप में निर्यात-उन्मुख कीमतें इसलिए अगले कुछ हफ्तों में आकर्षक बनी रहने की संभावना है, जब तक नीति या मौसम में कोई तेज बदलाव नहीं होता।
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📈 कीमतें और बाजार की स्थिति
दिल्ली के थोक चने की कीमतों ने मंगलवार की नरमी से थोड़ा सुधार किया है, जिसमें दाल प्रसंस्करण मिलों से पुनर्नवा मांग समर्थन दे रही है। राजस्थान में उत्पन्न नए हिस्से लगभग EUR 53–54 प्रति 100 किलोग्राम में उद्धृत किए जा रहे हैं, जबकि मध्य प्रदेश में उत्पन्न उत्पाद लगभग EUR 52–53 प्रति 100 किलोग्राम में कारोबार कर रहे हैं, दोनों ही आधिकारिक MSP बैंड से लगभग 9–10% नीचे हैं। फ्यूचर्स स्तर पर, दिल्ली में राजस्थान के चने लगभग EUR 1 प्रति 100 किलोग्राम बढ़ गए हैं, जो एक सतर्क मजबूती की स्थिति को रेखांकित करता है, न कि किसी प्रकोष्ठ रैली।
न्यू दिल्ली से निर्यात-उन्मुख संकेत इस सीमित ताकत को दर्शाते हैं। भारतीय सूखे चनों के लिए हाल के FOB प्रस्ताव व्यापक रूप से कक्ष (calibre) और अनुबंध शर्तों के आधार पर EUR 0.86–0.98/किलोग्राम के बीच हैं, जबकि मेक्सिकन उत्पत्ति छोटे आकारों के लिए EUR 0.80/किलोग्राम के करीब और प्रीमियम 42–44 काउंट प्रकारों के लिए EUR 1.20–1.24/किलोग्राम के आसपास हैं। इससे भारत मध्य कक्ष ग्रेड में EU और भूमध्यसागरीय खरीदारों के लिए प्रतिस्पर्धात्मक बना रहता है, भले ही घरेलू स्पॉट बाजार आराम से आपूर्ति में रहें।
🌍 आपूर्ति, मांग और नीति की पृष्ठभूमि
आपूर्ति के पक्ष पर, मध्य प्रदेश और राजस्थान से आवक लगातार बढ़ रही है क्योंकि फसल में प्रगति हो रही है, जिससे उत्पादक और उपभोक्ता थोक बाजारों में नियमित इनफ्लो सुनिश्चित होता है। मूल पर घरेलू चने की कीमतें न्यूनतम समर्थन मूल्य से लगभग 9–10% नीचे हैं, जो संकेत दे रहे हैं कि बाजार-परिशोधन मूलतत्त्व कीमतों को निर्धारित कर रहे हैं न कि राज्य की खरीद। भारत की केंद्रीय सरकार ने चने की खरीद का लक्ष्य 1 मिलियन टन MSP के करीब EUR 57–58 प्रति 100 किलोग्राम पर रखा है, लेकिन अभी तक, खरीद केवल कुल आवक का सीमित हिस्सा है, जिससे निजी चैनलों में पर्याप्त मात्रा रह गई है।
आयातित चनों के पोर्ट-साइड स्टॉक्स ऊंचे बने हुए हैं, जो उपरी सपोर्ट को सीमित करने वाला एक प्रमुख कारक है। ऑस्ट्रेलिया में उत्पन्न चने का मूल्य स्थायी रूप से अप्रैल-मई के लिए EUR 63–65 प्रति 100 किलोग्राम CIF है, जबकि तंजानिया में उत्पन्न माल थोड़ा कम है, जिसमें Nhava Sheva पर EUR 60 के निम्न स्तर के आसपास है। ये बेंचमार्क घरेलू कीमतों के लिए लागत की एक सीमा प्रभावी रूप से परिभाषित कर रहे हैं। इस बीच, पीले मटर के आयात – कई खाद्य और फ़ीड अनुप्रयोगों में आंशिक विकल्प – वर्ष-दर-वर्ष घट गए हैं, चने की खपत का हल्का समर्थन करते हुए खरीदारों को चना के मिश्रण और प्रसंस्करण के लिए अधिक समर्थन दिया जा रहा है।
📊 EU खरीदारों के लिए मूल बातें
यूरोपीय आयातकों के लिए, कई मूल बातें एक असामान्य रूप से अनुकूल खरीद खिड़की की ओर इशारा करती हैं। पहले, भारतीय घरेलू कीमतें स्पष्ट रूप से MSP से नीचे हैं, यह संकेत दे रही हैं कि किसान और व्यापारी एक अपेक्षाकृत आरामदायक आपूर्ति वातावरण में बिक्री कर रहे हैं न कि किसी कमी-प्रेरित बाजार में। दूसरे, पर्याप्त पोर्ट स्टॉक्स और ऑस्ट्रेलिया और तंजानिया से विविध आयात विकल्प अगले महीने में भारत में अचानक आपूर्ति कमी की संभावना को कम करते हैं, सिवाय इसके कि कोई अचानक नीति परिवर्तन या लॉजिस्टिक विघटन न हो।
तीसरे, दिल्ली निर्यात गलियारे में चने के लिए वर्तमान भारतीय FOB मूल्य विचार, जो सामान्यत: EUR 0.90/किलोग्राम और बेहतर कक्षों के लिए EUR 1.00/किलोग्राम से अभी नीचे हैं, मेक्सिकन 42–44 काउंट के प्रस्तावों के मुकाबले आकर्षक हैं, जो EUR 1.20/किलोग्राम से ऊपर हैं। यह अंतर भारत को लागत-संवेदनशील EU स्थलों के लिए लाभान्वित करता है, खासकर जब खरीदार आकार रेंज के बीच लचीलापन रख सकते हैं। चूंकि इस मौसम में भारत में पीले मटर का प्रवाह कम है, इसलिए चने के लिए एक अंतर्निहित मांग फर्श है जो भारतीय निर्यात की उपलब्धता को व्यवस्थित रखने में मदद करनी चाहिए लेकिन अधिक मात्रा में नहीं।
🌦 मौसम और दीर्घकालिक दृष्टिकोण
भारत के मुख्य चने के बेल्ट में मौसमी परिस्थितियाँ वर्तमान में दिल्ली, राजस्थान और मध्य प्रदेश को प्रभावित करने वाली एक प्रारंभिक और तीव्र गर्मी की लहर से शासित हैं, जिसमें अधिकतम तापमान 40–43°C को पार कर रहा है, जो मौसमी मानकों से 4–7°C अधिक है। जबकि इससे लेट-हार्वेस्ट लॉजिस्टिक्स और शॉर्ट-टर्म लेबर उपलब्धता पर प्रभाव पड़ सकता है, 2025/26 चने की अधिकांश फसल पहले से ही कट चुकी है, इसलिए प्रत्यक्ष उपज का जोखिम सीमित है। निकट भविष्य में, गर्मी मुख्य रूप से हैंडलिंग और भंडारण की परिस्थितियों को प्रभावित करती है न कि उत्पादन की मात्रा।
पूर्वानुमान से लगातार गर्म परिस्थितियों के साथ देरी के साथ पूर्व-मौसमी गतिविधि की उम्मीद है, जो अप्रैल के अंत तक उत्तर और मध्य भारत, जिसमें राजस्थान, मध्य प्रदेश और दिल्ली शामिल हैं, में होती है। चने के लिए, यह पैटर्न व्यापक रूप से तटस्थ से थोड़ा समर्थनकारी है: यह व्यापारियों को भंडारण में गुणवत्ता हानि के प्रति सतर्क रहने के कारण आक्रामक स्टॉक-निर्माण से हतोत्साहित करता है लेकिन अभी आपूर्ति को धमकी नहीं देता। परिणामस्वरूप, बाजार के सहभागियों को उम्मीद है कि कीमतें अगले दो से चार हफ्तों में सीमा में बनी रहेंगी, स्थिर मिल की मांग से समर्थित और आरामदायक घरेलू और आयात योग्य आपूर्ति द्वारा ऊपर की ओर सीमित।
📌 व्यापार की दृष्टि और रणनीति
- भारतीय मिलें और घरेलू खरीदार: 2–4 हफ्तों के लिए आवश्यकता के आधार पर खरीद जारी रखें। चूंकि स्पॉट मूल्य MSP से 9–10% नीचे हैं और आयात आपूर्ति को सहारा दे रहे हैं, इसलिए वर्तमान स्तरों से नीचे की संभावना सीमित प्रतीत होती है, लेकिन तेज रैली की संभावना भी कम है।
- यूरोपीय आयातक: वर्तमान सार्वजनिक MSP स्तरों पर भारतीय चनों की खरीद का विस्तार करने पर विचार करें, विशेष रूप से EUR 0.90–0.98/किलोग्राम FOB न्यू दिल्ली बैंड में मध्य-आकार के कक्ष में, क्योंकि मेक्सिकन बड़े कक्षों के प्रति छूट महत्वपूर्ण बनी हुई है। वर्तमान खिड़की MSP और वैकल्पिक उत्पत्ति के सापेक्ष अच्छे मूल्य की पेशकश करती है।
- उत्पत्ति निर्यातक (भारत, मेक्सिको): भारतीय शिपर्स को दिल्ली में फ्यूचर्स की वर्तमान मजबूती और स्थिर FOB रुचि का उपयोग नजदीकी बिक्री को सुरक्षित करने के लिए करना चाहिए, जबकि MSP की खरीद के चारों ओर नीति परिवर्तनों की स्थिति में अधिक प्रतिबद्धता से बचना चाहिए। मेक्सिकन निर्यातक बड़े कक्षों में अपनी प्रीमियम स्थिति का लाभ उठा सकते हैं लेकिन कीमत-संवेदनशील EU क्षेत्रों में प्रतिरोध का सामना कर सकते हैं।
- जोखिम कारक पर नजर रखें: भारतीय सरकार की 1 मिलियन टन लक्ष्य की ओर कोई भी गति, ऑस्ट्रेलियाई या तंजानियाई आपूर्ति श्रृंखलाओं में अप्रत्याशित विघटन, और विस्तृत गर्मी की लहर की स्थिति जो भंडारण गुणवत्ता और व्यापारियों के व्यवहार को प्रभावित कर सकती है।
📆 3-दिन की दिशा की दृष्टि (EUR शर्तें)
| बाजार / अनुबंध | वर्तमान स्तर (संकेतात्मक) | 3-दिन का पूर्वाग्रह | टिप्पणी |
|---|---|---|---|
| भारत, दिल्ली थोक (राजस्थान उत्पत्ति) | ≈ EUR 53–54 / 100 किलोग्राम | साइडवेज से थोड़ा मजबूत | मिल की मांग स्थिर; आवक जारी लेकिन प्रबंधनीय है। |
| भारत, दिल्ली थोक (मध्य प्रदेश उत्पत्ति) | ≈ EUR 52–53 / 100 किलोग्राम | साइडवेज | आरामदायक आपूर्ति व्यापार को संकीर्ण बैंड में रखती है। |
| भारत, FOB न्यू दिल्ली निर्यात कक्ष | ≈ EUR 0.90–0.98 / किलोग्राम | साइडवेज | MSP छूट और आयात लागत शीर्ष सीमा के बीच सीमाबद्ध। |
| मेक्सिको, FOB 42–44 काउंट | ≈ EUR 1.20–1.24 / किलोग्राम | साइडवेज से थोड़ा मजबूत | स्थिर निर्यात मांग; भारत के मुकाबले प्रीमियम बने रहने की संभावना। |


