تتراجع أسعار الكركم الهندية مع تحسن وصول المحاصيل الجديدة وتوقف عقود NCDEX الآجلة عند مستويات مرتفعة مؤRecently، مما يترك السوق في نغمة سلبية متوسطة المدى في الهند.
بعد الارتفاع الكبير العام الماضي، يستقر موسم الكركم لعام 2025/26 في مرحلة أكثر توازناً. انخفضت الأسعار الفعلية في المناطق الرئيسية بتيلانجانا قليلاً خلال الأسبوع الماضي، متماشية مع توقف عقود NCDEX بالقرب من ₹16,000/قنطار لعقود benchmark. ساهمت زيادة توافر دفعات الكركم المطابقة والأكثر احتواءً على الكركم في إعادة بناء المخزونات المصدرة ومخزونات المكملات الغذائية، في حين تظهر صادرات الهند بشكل عام زخمًا صحيًا على الرغم من الرسوم المفروضة على الشحنات واضطرابات التجارة في غرب آسيا. مع كون الطقس قبل موسم الأمطار حاليًا لطيفًا في الحزامين الرئيسيين للنمو، يتاح للمشترين نافذة قصيرة لتجديد المخزونات عند مستويات أقل قبل أن تصبح توقعات المونزون وقرارات الزراعة في خريف كريف المحركات الرئيسية التالية.
Exclusive Offers on CMBroker
Turmeric dried
finger salem,double polished, grade A
FCA 1.50 €/kg
(from IN)
Turmeric dried
finger nizamabad, double polished, grade A
FCA 1.43 €/kg
(from IN)
Turmeric whole
FOB 2.45 €/kg
(from IN)
📈 الأسعار والعقود الآجلة
تحويل العروض الأخيرة إلى اليورو (باستخدام معدل تقريبي قدره ₹90/يورو ووفقًا للاعتياد في السوق ₹/كلغ):
| المنتج / الموقع | الشروط | السعر الأخير (يورو/كلغ) | تغير 1W |
|---|---|---|---|
| كركم مجفف، صنف الإصبع، سالم، DP، درجة A – تيلانجانا (IN) | FCA | ≈ يورو 1.50 | −0.7% |
| كركم مجفف، صنف الإصبع، نizamabad، DP، درجة A – تيلانجانا (IN) | FCA | ≈ يورو 1.43 | −0.7% |
| كركم عضوي كامل – نيودلهي (IN) | FOB | ≈ يورو 2.45 | −1.2% مقارنةً بعرض سابق |
| كركم عضوي مسحوق – نيودلهي (IN) | FOB | ≈ يورو 3.30 | −0.6% مقارنةً بعرض سابق |
أما بالنسبة للعقود الآجلة، فإن كركم NCDEX يتم تقييمه حول ₹16,000/قنطار للعقود القريبة، مما يشير إلى منطقة توطيد بعد ارتفاعات قوية في 2024 وأوائل 2025.
🌍 العرض والطلب والطقس
تشير التحليلات الأخيرة لقطاع التوابل لشهر أبريل 2026 إلى أن إنتاج الكركم في الهند قد انتعش بعد الندرة التي شهدها العام الماضي، مع زيادة توافر دفعات الكركم ذات المركبات الحيوية المرتفعة والتي تتوافق مع المعايير. هذا يدعم الاستهلاك من المشترين في التصدير والصناعات الدوائية والمكملات الغذائية، مع تخفيف الخصومات الشديدة التي ظهرت في 2024.
لا يزال الطلب على تصدير الكركم الهندي قوياً من الناحية الهيكلية، مدفوعًا بالاستهلاك الصحي في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط، رغم عدم صدور بيانات التجارة الرسمية حسب السلع حتى الآن لشهر أبريل. تشير التعليقات العامة حول صادرات الهند من وزارة التجارة إلى “ارتفاع صحي في الصادرات” في أبريل على الرغم من اضطرابات طرق الشحن، مما يعني عدم وجود عائق ماكرو فوري على تدفقات التوابل.
ومع ذلك، يواجه المصدّرون الهنود زيادة في الرسوم المفروضة على الحاويات (المخاطر الحربية، الطوارئ، والرسوم المتعلقة بالوقود)، مما يضغط على هوامش FOB وقد يحد من الزيادات السعرية التي يرغب المشترون الخارجيون في تحملها على المدى القصير.
كان الطقس في الحزامين الرئيسيين للكركم (تيلانجانا وماهاراشترا وكارناتاكا وتاميل نادو) دافئًا في موسمه، ولكن لم يكن مخلًّا بعد، مع عدم وجود تقارير رئيسية عن حرارة أو فيضانات قبيل موسم الأمطار قد تؤثر على المخزونات القائمة أو التحضيرات الميدانية المبكرة خلال الأيام القليلة الماضية. نظرًا لأن قرارات الزراعة للمحصول المقبل ستتبلور حول بداية الموسم الجنوبي الغربي في يونيو، فإن الطقس الحالي عامل محايد ويسمح بتدفق الإمدادات من المخزونات الحالية والوصولات المتأخرة بسلاسة.
📊 الأساسيات السوقية والمزاج
تصف التقارير الصناعية لشهر أبريل مجمع التوابل، حيث تواجه الفلفل الحار ضيقًا في العرض بينما يشهد الكركم “تخفيفًا”، مما يبرز توازن الكركم النسبي مقارنةً بالتوابل الأخرى. تسلط نفس التقارير الضوء على أن الصين أصبحت مشترًا مهمًا بشكل متزايد للكركم الهندي في المواسم الأخيرة، مما يضيف أرضية داعمة للطلب.
تحسين توافر الكركم المطابق والأكثر احتواءً على الكركم الآن في الأسواق الأصلية، وهو أمر حيوي لقطاعات التصدير المتميزة التي ضاقت بشكل حاد خلال ارتفاع الأسعار في 2024. بينما يعد هذا سلبياً لأسعار السوق الفورية على المدى القصير جدًا، فإنه يقلل من مخاطر العرض المرتبطة بالجودة بالنسبة للمشترين في الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية وقد يشجع على التعاقدات المستقبلية عند المستويات الحالية.
تراجع الموقف المضاربي في NCDEX حيث تتوقف العقود الآجلة بالقرب من ₹16,000/قنطار، مع تراجع أسعار السلع في تيلانجانا قليلاً مقارنةً بالأسبوع السابق. هذا يشير إلى أن السوق يتحول من رواية الندرة البحتة إلى وجهة نظر أكثر توازناً، حيث تتقاسم قوة الطلب من التصدير وتوقعات الزراعة مقعد السائق.
📆 التوقعات قصيرة المدى (3 أيام، تركيز على الهند)
افتراضاً للاستقرار في سعر الروبية الهندية مقابل اليورو وعدم حدوث صدمة من الطقس، من المحتمل أن تشهد الأيام الثلاثة القادمة (3-5 مايو 2026) في الهند:
- تيلانجانا، أصناف أصابع المجفف من نوع سالم (FCA): عرضي إلى طفيف التخفيف، حوالي ≈ يورو 1.48–1.52/كلغ مع استمرار وصول البضائع وثبات مستوياته.
- تيلانجانا، أصناف أصابع المجفف من نوع نizamabad (FCA): تنحيف طفيف، ≈ يورو 1.40–1.44/كلغ، مع تتبع أسعار mandi المحلية لنغمة NCDEX المسطحة.
- الكركم العضوي الكامل والمسحوق (FOB) في نيودلهي: غالباً ما يظل ضمن النطاق، ≈ يورو 2.40–2.50/كلغ للكل و يورو 3.25–3.35/كلغ للمسحوق، مع تركيز المصدرين أكثر على الخدمات اللوجستية والشحن أكثر من التركيز على تحركات أسعار المواد الخام.
🧭 توصيات التداول
- المستوردون (الاتحاد الأوروبي/الشرق الأوسط، الغذاء والمكملات الغذائية): استخدام التوقف الحالي والانخفاض الطفيف في أسعار المنتجات الهندية لتأمين الاحتياجات القريبة وقدر من التغطية للربع الثالث، خاصةً بالنسبة للدرجات الأكثر احتواءً على الكركم والمتوافقة مع الشروط، قبل أن تعود عدم اليقين الناتجة عن المونزون.
- المصدرون الهنود: أولوية إدارة الهوامش: احمِ جزءًا من التعرض عبر NCDEX حيثما أمكن، وتفاوض على شفافية الرسوم الإضافية لكل بند لتجنب فقدان تخفيف تكاليف الشحن للمواد الخام الأخيرة.
- المعالجون وأصحاب العلامات التجارية في الهند: إعادة بناء المخزونات العاملة تدريجيًا مع أي انخفاض نحو الطرف الأدنى من النطاقات الحالية؛ تجنب الاستغناء العدواني نظرًا للاهتمام المستمر بالتصدير والنمو المتوقع المعتدل فقط في الإمدادات من المحصول الجديد.
