Ukrainischer Erbsenmarkt unter Druck, da Landwirte Verkäufe beschleunigen

Die ukrainischen Erbsenpreise stehen weiterhin unter Druck, da Landwirte, die seit Januar 2026 einen allmählichen Rückgang erleben, ihre Lagerverkäufe beschleunigen, während die Exportnachfrage durch hohe Frachtpreise und eine Ramadan-bedingte Verlangsamung in wichtigen MENA-Zielen gedämpft wird.

Ukrainische Landwirte haben sich in die aktive Frühjahrfeldvorbereitung begeben und sind zunehmend bereit, verbleibende grüne und gelbe Erbsenlager schnell zu liquidieren, als Reaktion auf die stetig schwächenden Preise. Die Exportkanäle sind derzeit gedämpft: stark steigende Frachtkosten und die saisonale Nachfragesenkung während des Ramadans in arabischen Ländern beschränken das frische Exportgeschäft und verschieben die Marktmacht zu lokalen Händlern. Diese lokalen Exporteure nutzen die Situation aus, um Erbsen zu relativ niedrigen Preisen anzuhäufen, und setzen den Ton für den kurzfristigen Markt.

📈 Preise & Marktlevel

Gelbe Erbsen in der Ukraine werden rund 260–270 USD/t CPT Hafenbereich angeboten, was die kontinuierliche Abschwächung widerspiegelt, die seit Januar beobachtet wird. Umgerechnet in Euro (bei ca. 1,00 EUR = 1,10 USD) entspricht dies ungefähr 236–245 EUR/t CPT. Gleichzeitig zeigen die Spot FCA Odesa-Indikationen für ukrainische Erbsen am 20. März 2026 rund 0,27 EUR/kg (≈270 EUR/t) für gelbe Erbsen und 0,35 EUR/kg (≈350 EUR/t) für grüne Erbsen, was ein stabiles, aber niedriges Preisumfeld im Vergleich zu den vorherigen Wochen bestätigt.

Produkt	Herkunft	Ort / Laufzeit	Preis (EUR/kg)	Trend im Vergleich zu Anfang März
Erbsen getrocknet, grün, 98%	UA	Odesa, FCA	0.35	Stabil, nach früherer Abschwächung
Erbsen getrocknet, gelb, 98%	UA	Odesa, FCA	0.27	Stabil auf niedrigem Niveau

🌍 Angebot & Nachfragesituation

Auf der Angebotsseite ist das Hauptmerkmal die starke Verkaufsbereitschaft der Landwirte. Mit Beginn der Frühjahrfeldarbeiten fördern Liquiditätsbedürfnisse und Lagerüberlegungen die rasche Bestandsverkleinerung, insbesondere nach mehreren Monaten allmählichen Preisverfalls für sowohl grüne als auch gelbe Erbsen. Dies schafft einen stetigen Fluss von Angeboten in den lokalen Markt und begrenzt eine kurzfristige Preiserholung.

Die Nachfrage von internationalen Käufern ist derzeit gedämpft. Der starke Anstieg der Frachtpreise macht die ukrainische Herkunft auf entfernt gelegenen Märkten weniger wettbewerbsfähig, während der Ramadan in arabischen Ländern vorübergehend die Importaktivitäten aus einer traditionell wichtigen Nachfrageregion verlangsamt. Lokale Exporteure nutzen dieses Vakuum, um Bestände zu günstigen Preisen aufzubauen, was darauf hindeutet, dass das physische Angebot von den Landwirtschaftsbetrieben an die Exporteure übertragen wird, anstatt das Land sofort in großen Mengen zu verlassen.

📊 Fundamentaldaten & Wetter

Fundamental ist der Markt durch eine komfortable kurzfristige Verfügbarkeit und eingeschränkte Exportmöglichkeiten gekennzeichnet, eine Kombination, die auf die Preise am Bauernhof drückt. Die stabilen nominalen FCA Odesa-Notierungen seit Ende Februar maskieren den zugrunde liegenden bärischen Ton, der von langen Bauernpositionen und begrenzter Spotnachfrage herrührt. Jede Verbesserung in den Frachtwirtschaften oder eine Nachfrageerholung nach dem Ramadan könnte dieses Gleichgewicht später straffen, aber dies ist in den aktuellen Strömen noch nicht sichtbar.

Das Wetter in Odesa und dem übrigen südlichen Teil der Ukraine ist im Allgemeinen günstig für die laufenden Frühjahrfeldarbeiten, wobei für die nächsten drei Tage milde Temperaturen von etwa 10–14°C, etwas Wind und zunehmende Bewölkung sowie örtliche leichte Schauern vorhergesagt werden. Diese Bedingungen unterstützen eine fristgerechte Aussaat und Pflanzenentwicklung, was darauf hindeutet, dass die Angebotsprognosen für die neue Saison stabil bis leicht positiv bleiben, was einen weiteren weichenden Faktor für die Preise im mittelfristigen Bereich hinzufügt.

📆 Kurzfristige Aussichten & Handelsideen

• Preistrend (UA, 3–5 Tage): Seitwärts bis leicht schwächer, da der Verkauf durch die Landwirte anhält und die Exportnachfrage saisonal und logistisch eingeschränkt bleibt.
• Für Landwirte: Erwägen Sie schrittweise Verkäufe anstelle von großen verbleibenden Beständen in Erwartung einer schnellen Erholung, insbesondere für gelbe Erbsen, deren Indikationen bereits am unteren Ende der jüngsten Bereiche liegen.
• Für Exporteure/Verarbeiter: Die aktuellen Bedingungen sind günstig für die Bestandsansammlung zu relativ niedrigen Preisen, aber Fracht- und Nachfragerisiken sprechen für eine vorsichtige Absicherung nach vorne, anstatt Positionen zu überdehnen.
• Für Käufer in benachbarten Regionen (EU, regionale Importeure): Die ukrainische Herkunft bietet derzeit wettbewerbsfähige Angebote in EUR; eine kurz- bis mittelfristige Absicherung könnte attraktiv sein, bevor eine mögliche Normalisierung der Nachfrage nach dem Ramadan und eine mögliche Entspannung der Frachtkosten eintreten.

📉 3-Tage regionaler Preis-Ausblick (Indikativ, EUR)

• Ukrainische FCA Odesa – Gelbe Erbsen 98%: ~0.27 EUR/kg; erwarteter Bereich 0.26–0.28 EUR/kg in den nächsten 3 Tagen, mit Abwärtsrisiko, falls der Verkaufsdruck zunimmt.
• Ukrainische FCA Odesa – Grüne Erbsen 98%: ~0.35 EUR/kg; wahrscheinlich in einem engen Band von 0.34–0.36 EUR/kg gehandelt, unterstützt durch relativ festere Nischen-Nachfrage.
• Exportparität, CPT Hafen – Gelbe Erbsen: ~236–245 EUR/t Äquivalent; kurzfristige Bewegungen in erster Linie getrieben von Frachtkosten und ramadanbedingter Nachfrage und nicht von lokalen Hofpreisschwankungen.