Цены на индийский органический мускатный орех класса A FOB Нью-Дели в целом остаются стабильными, с лишь незначительным снижением на недельной основе и без явных сигналов прорыва ни в одном направлении.
Мускатный орех из Индии продолжает торговаться в узком диапазоне, так как покупатели остаются чувствительными к ценам, и экспортные потоки показывают лишь умеренный спрос. Недавние официальные данные указывают на то, что экспорт мускатного ореха и мускатного цветка из Индии уменьшился примерно на 10% в объеме в первой половине 2025 года по сравнению с предыдущим годом, в то время как значения остались почти неизменными, указывая на более мягкий международный спрос, несмотря на стабильные цены. Изобилие поставок из Кералы, которая составляет подавляющую часть производства мускатного ореха и мускатного цветка в Индии, и рекордный уровень производства в 2025 году оставили ближайший баланс комфортным, даже несмотря на растущие климатические опасения в среднесрочной перспективе. Краткосрочная погода в Южной Индии сезонно теплая, но еще не disruptiv для логистики специй, оставляя направление цен на мускатный орех, в основном, движимым экспортным аппетитом и колебаниями рупии, а не непосредственным стрессом от урожая.
Exclusive Offers on CMBroker

Mace Brown
Grade-A
FOB 30.30 €/kg
(from IN)
📈 Цены и последние тренды
Органический мускатный орех класса A FOB Нью-Дели оценивается примерно в EUR 27.8–28.0/кг (конвертированный из текущих USD показателей), в основном unchanged по сравнению с прошлой неделей и лишь чуть ниже уровней середины февраля. Внутренний оптовый рынок специй на Khari Baoli в Дели продолжает сообщать о хорошем физическом наличии и конкурентоспособных предложениях на более высокоценовые специи, указывая на отсутствие острого дефицита запасов мускатного ореха или мускатного цветка в настоящее время. В целом, структура рынка остается боковой, экспортеры сопротивляются более глубоким скидкам, а покупатели в Европе и на Ближнем Востоке делают свои спотовые закупки с осторожностью.
| Дата | Локация / Основание | Продукт | Цена (EUR/кг) | Изменение WoW |
|---|---|---|---|---|
| 21 мар 2026 | Нью-Дели, FOB | Мускатный цветок коричневый, класс A, органический | ≈ 27.9 | Устойчиво |
🌍 Фон поставок и спроса
Керала остается доминирующим источником мускатного ореха и мускатного цветка в Индии, составляя примерно 95% национального производства, объем которого достиг рекордных уровней в 2025 году. Эта комфортная база поставок, в сочетании с ожидаемым снижением более широкого производства специй в Индии на около 4%, но лишь умеренным падением объемов мускатного ореха, предотвратила резкое сжатие цен на мускатный цветок, несмотря на устойчивые затраты в других сложных специях.
С точки зрения спроса, официальная торговая статистика показывает, что экспорт мускатного ореха и мускатного цветка из Индии в период с апреля по сентябрь 2025 года упал примерно на 10% в объеме по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, в то время как значения экспорта остались в целом стабильными, что указывает на небольшое укрепление средних цен за единицу, но замедление общего оттока. Недавние рыночные обсуждения среди индийских экспортеров также указывают на сильную конкуренцию среди специй и активный поиск новых покупателей, но без признаков резкого подъема в спросе на мускатный цветок. Этот фон способствует ценам на мускатный цветок в диапазоне в ближайшей перспективе.
📊 Основы и контекст погоды (регион: ИН)
Краткосрочная погода в Керале и других ключевых районах специй в Южной Индии сезонно жаркая в конце марта, но все еще предмуссонная, с последними днями, когда не было зарегистрировано резких наводнений или засух, которые могли бы немедленно сократить запасы мускатного ореха. Отчеты путешественников и местные комментарии описывают условия в конце марта как теплые и все более влажные, что соответствует обычной подготовке к юго-западному муссону, а не экстремальной аномалии.
Тем не менее, долгосрочные климатические исследования подчеркивают тенденцию к более теплым условиям и более частым экстремальным явлениям в районах, где выращиваются специи в Керале, что может оказать давление на производительность высокоценовых культур, таких как мускатный орех и мускатный цветок в ближайшие годы. Однако в настоящее время эти риски более структурные, чем непосредственные, и текущий рекордный уровень производства и здоровые запасы смягчают все тревоги по погоде на спотовом рынке.
📌 Торговый прогноз (на следующие 1–2 недели)
- Экспортеры: Рассмотрите возможность заключения краткосрочных контрактов на текущих уровнях FOB Дели; снижение, похоже, ограничено уже мягкими экспортными объемами, в то время как любое увеличение потребует явного шока в поставках или движения валюты.
- Импортеры: Постепенная покупка является разумной; комфортная доступность в Индии и стабильные цены выступают против ожиданий значительно более низких предложений, если только более широкий рынок специй не скорректируется резко.
- Внутренние покупатели в Индии: С такими оптовыми рынками, как Khari Baoli, хорошо обеспеченными, закупки с коротким циклом остаются низкорисковыми; в данный момент нет сигналов к агрессивным предзаказам, кроме рутинных потребностей.
📆 Прогноз направления цен на 3 дня (регион: ИН)
- Нью-Дели FOB (экспортный мускатный орех): Боковое движение до легкого снижения в течение следующих трех дней, с заявками и предложениями, ожидаемо остающимися в пределах примерно ±0.5% от текущих уровней в EUR на фоне стабильной логистики и устойчивого, но не яркого спроса.
- Южная Индия (уровень происхождения, Керала): Цены на фермерских воротах и первичных сборщицах также остаются стабильными в терминах EUR, с лишь незначительными суточными корректировками, отражающими колебания местной валюты и обыденные различия в качестве.
