Les prix des pois chiches restent stables mais soutenus alors que l’approvisionnement indien s’accélère

Les prix des pois chiches en Inde sont fermes mais essentiellement dans une fourchette, avec les achats gouvernementaux et des stocks anciens serrés fournissant un plancher, tandis que les lourdes arrivées australiennes limitent tout rallye soutenu.

Le complexe des pois chiches entre dans une phase de tension équilibrée : les arrivées domestiques augmentent sous un temps globalement favorable, mais les stocks de l’ancienne saison s’amenuisent et les achats soutenus par l’État prennent de l’ampleur. En même temps, d’importantes importations australiennes dans les ports indiens et les navires entrants à Kandla assurent que l’approvisionnement physique reste confortable. Les offres à l’exportation d’Inde et du Mexique ont légèrement diminué ces dernières semaines, reflétant ce contexte mondial bien approvisionné. Dans l’ensemble, la situation à court terme laisse entrevoir des prix stables avec une légère tendance à la hausse si les achats dans le Madhya Pradesh et le Rajasthan s’accélèrent comme prévu.

📈 Prix & Tendance du Marché

Le marché des pois chiches en Inde s’est raffermi vendredi dans les segments kabuli et desi, principalement parce que les ventes des importateurs ont disparu même que de nouveaux cargaisons australiennes étaient en route. Les pois chiches kabuli, le type de crème plus grand largement utilisé dans les cuisines du Moyen-Orient et d’Europe, ont gagné environ 1,07–3,21 USD par quintal pour se négocier autour de 65,11–69,37 USD par quintal.

À Delhi, les pois chiches desi de première qualité originaires du Rajasthan sont restés inchangés à environ 60,03–60,30 USD par quintal, tandis que les lots du Madhya Pradesh se sont échangés à 59,23–59,50 USD par quintal. Les arrivées de la nouvelle récolte du Rajasthan ont été citées plus bas, près de 58,70–59,97 USD par quintal, et la nouvelle récolte du Madhya Pradesh s’est légèrement raffermie d’environ 0,27 USD par quintal pour atteindre 58,17–58,44 USD par quintal.

📊 Instantané des Offres à l’Exportation (FOB indicatif, Converti en EUR/kg)

Origine	Type / Taille	Lieu	Prix Dernier (EUR/kg)	Il y a 1 Semaine (EUR/kg)	Tendance
Inde	Pois chiches secs, 42–44 (≈12 mm)	FOB New Delhi	≈0,88	≈0,90	⬇ Légèrement plus doux
Inde	Pois chiches secs, 44–46 (≈11 mm)	FOB New Delhi	≈0,85	≈0,86	⬇ Légèrement plus doux
Mexique	Pois chiches secs, 42–44 (≈12 mm)	FOB Mexico City	≈1,19	≈1,21	⬇ Légèrement plus doux
Mexique	Pois chiches secs, 75–80 (≈8 mm)	FOB Mexico City	≈0,75	≈0,77	⬇ Légèrement plus doux

(Valeurs EUR indicatives dérivées de récents prix en USD utilisant une conversion FX approximative ; à titre d’orientation seulement.)

🌍 Équilibre Offre & Demande

Du côté des importations, l’Inde reste très bien approvisionnée. De novembre 2025 au 19 mars 2026, environ 570 000 tonnes de pois chiches australiens sont arrivées dans les ports indiens, maintenant les prix domestiques contenus et les stocks portuaires confortables. Un autre grand navire d’environ 36 600 tonnes est prévu d’arriver au port de Kandla autour du 21 mars 2026, renforçant le plafond d’approvisionnement.

Cependant, au niveau national, les pois chiches de qualité des anciens stocks deviennent de plus en plus rares sur les marchés de gros des États producteurs. Ce resserrement de l’inventaire ancien de qualité supérieure est une source clé de soutien des prix, empêchant une correction plus profonde malgré le flux continu de produits importés et les nouvelles arrivées de récolte.

📊 Fondamentaux & Facteurs de Politique

Les achats gouvernementaux dans le cadre du programme de Prix Minimum de Soutien (MSP) ont déjà dépassé 100 000 tonnes et pourraient finalement atteindre 1 million de tonnes. Des activités d’approvisionnement majeures sont encore à venir dans le Madhya Pradesh et le Rajasthan, où les opérations à grande échelle n’ont pas encore commencé, tandis que le Karnataka, le Maharashtra et le Gujarat sont déjà des centres actifs.

Les moulins à dal achètent avec prudence, alignant les achats étroitement sur les besoins de traitement à court terme au lieu de constituer des stocks spéculatifs. Les commerçants ne sont pas non plus positionnés pour un grand rallye. Ce comportement conservateur suggère que toute force des prix dans les semaines à venir sera dictée par la politique (à travers les achats MSP) plutôt que par une reconstitution agressive des stocks privés.

🌦️ Météo & Arrivées de la Nouvelle Saison

La météo dans les principaux États producteurs de pois chiches en Inde est actuellement favorable, soutenant le flux des nouvelles arrivées de saison dans les marchés de gros. À mesure que de plus en plus de nouvelles récoltes atteignent les mandis dans le Madhya Pradesh, le Rajasthan et les États voisins au cours des prochains jours, la disponibilité accrue devrait tempérer tout mouvement rapide à la hausse.

Étant donné ce contexte, le marché entre dans un classique tir à la corde : l’expansion des achats gouvernementaux et l’amenuisement des anciens stocks contre des flux d’importation robustes et des approvisionnements sains de nouvelles récoltes. La météo reste un point d’observation, mais pour l’instant, elle renforce le scénario bien approvisionné plutôt que d’introduire un risque supplémentaire.

📆 Perspectives à Court Terme (2–4 Semaines)

Au cours des deux à quatre prochaines semaines, les prix des pois chiches devraient rester largement dans une fourchette avec un léger biais à la hausse. Le côté négatif est limité par des achats MSP actives et le manque de bons anciens stocks, en particulier dans les États producteurs. Sur le plan positif, d’importantes arrivées australiennes dans les ports et l’augmentation des flux de nouvelles récoltes sur le marché agissent comme un plafond.

En termes d’exportation, les récentes indications FOB en EUR de l’Inde et du Mexique montrent un léger assouplissement au cours du dernier mois, cohérent avec un marché mondial qui est bien approvisionné mais pas surapprovisionné. À moins que les achats politiques n’accélèrent brusquement au-delà des attentes actuelles ou que la météo ne devienne soudainement défavorable, une rupture majeure semble peu probable à court terme.

🧭 Recommandations de Négociation

• Importateurs / Utilisateurs finals : Utilisez les prix stables actuels pour sécuriser une couverture à court terme, mais évitez de trop vous engager à long terme étant donné les stocks portuaires confortables et les cargaisons australiennes entrantes.
• Producteurs en Inde : Profitez des achats MSP là où ils sont disponibles pour fixer des prix au plancher, en particulier pour les lots de bonne qualité, tout en restant flexible quant aux quantités supplémentaires à mesure que les arrivées augmentent.
• Commerçants : Concentrez-vous sur des stratégies à court terme basées sur la fourchette plutôt que sur des paris directionnels ; achetez les creux près des niveaux soutenus par le MSP et réduisez vos positions lors des rallyes limités par la parité d’importation.
• Moulins à dal : Continuez les achats juste à temps, mais envisagez d’étendre légèrement la couverture si les achats locaux dans le Madhya Pradesh et le Rajasthan s’accélèrent plus rapidement que prévu.

📍 Vue Directionnelle à 3 Jours

• Inde (wholesale domestique, desi & kabuli) : Latéral à légèrement ferme alors que les marchés surveillent la prochaine vague d’activités d’achats gouvernementaux.
• FOB Inde (offres d’exportation kabuli en EUR) : Globalement stable, avec une légère tendance à la baisse au milieu de stocks portuaires solides et d’un approvisionnement mondial adéquat.
• FOB Mexique (offres d’exportation kabuli en EUR) : Légèrement souple mais stable ; compétitif par rapport à l’origine indienne, en particulier dans les calibres plus grands.