印度绿豆(moong)现货供应收紧:新季作物未至,价格下跌空间受限

TL;DR 摘要 印度绿豆(moong,绿豆)旧作货源在主要产区基本被市场消化,仅有少量来自拉贾斯坦邦和部分中印度地区的余货进入加工厂,现货供应明显收紧。虽然批发价格近期轻微回调,但在新季作物要到4月以后才陆续上市的背景下,市场下跌空间有限,价格整体仍偏坚挺。受此影响,印度国内豆类价格中枢有望获得支撑,并可能通过替代效应和贸易预期,温和提振全球豆类与扁豆市场情绪。 导语:旧作见底、新作未至,印度绿豆进入“紧平衡”阶段 根据印度市场参与者反馈,目前绿豆市场进入典型的旧作尾声阶段:北方产区(如北方邦、比哈尔邦)的前期货源已基本被市场吸收,批发市场(mandi)日度到货量明显下降,只有拉贾斯坦邦及部分中印度地区的零星到货仍在支持加工企业运转。此时,新季绿豆作物预计要到4月及以后才会陆续上市,市场在供给端形成明显“空窗期”。 在这一背景下,虽然部分高品质货源近期报价略有回落,但整体价格仍处于相对高位区间,且由于绿豆进口在印度脉冲类政策体系中受到一定限制,国内产量与政府收储/最低收购价(MSP)政策成为主导价格的核心因素。印度作为全球最大脉冲消费国和主要绿豆出口国之一,其绿豆供需变化对区域贸易流向和相关豆类价格具有放大效应。(business-standard.com) 🌍 即时市场影响:供应收紧压制跌势,相关豆类价格获得心理支撑 从现货价格看,市场原始信息显示,高品质绿豆批发价从约103–106美元/100公斤小幅回落约1–2美元,目前折算后约在人民币752–774元/100公斤(按1美元≈7.3元人民币估算);中低品质货源在84–90美元/100公斤,对应约613–657元/100公斤。平均mandi价约140美元/100公斤,折合约1,022元/100公斤。价格小幅走软,但并未出现明显下跌趋势,显示在到货缩减的支撑下,现货依然处于“高位整理”状态。 在物流与贸易层面,当前印度并未出现明显的港口或铁路运输中断,绿豆供应紧张更多源于可销售库存逐步见底,而非运输障碍。由于印度对绿豆进口仍维持一定限制和审慎态度,且近期已对黄豌豆等替代脉冲加征30%进口关税以托底国内价格,市场普遍预期通过进口大规模补充绿豆供应的可能性有限,这进一步强化了旧作尾声阶段的价格底部。(business-standard.com) 📦 供应链扰动:到货量锐减而非运输堵点,拉贾斯坦成为关键余货来源 目前绿豆供应链的主要扰动来自“源头收紧”而非“通道阻塞”。北方邦、比哈尔邦等前期主供地区余货已被吸收,农户与贸易商手中可售库存有限,mandi日度上货量显著下降。仅拉贾斯坦邦及少量中印度 tender 库存仍在向加工厂发运,形成区域性、点状供应来源。 在国内运输环节,铁路与公路系统运行基本正常,但由于可供调运的货源本身减少,部分加工企业反映装车效率下降、拼车发运增多,导致单位物流成本上升。对下游豆制品与分装企业而言,原料采购需提前锁量,现货与远期采购组合的重要性上升。 从全球供应链角度看,印度在绿豆出口中占据主导地位,部分年份出口份额接近全球贸易量的绝大部分。(volza.com)在国内供应偏紧、政府以价格稳定和农户收益为优先目标的政策导向下,短期内印度出口商可能更谨慎签订远期出口合同,以保障国内供应与价格稳定,这对依赖印度绿豆的亚洲及中东买家构成潜在供应不确定性。 📊 可能受影响的商品与市场 印度绿豆(moong/绿豆):旧作供应趋紧,新作未上市前现货下跌空间有限,价格易涨难跌,现货与近月合约波动或加大。 其他印度脉冲品种(鸽豆tur、黑豆urad、鹰嘴豆chana等):作为蛋白替代品,其价格常与绿豆联动。黄豌豆恢复30%关税后,国内脉冲整体价格中枢有望获得支撑,绿豆紧平衡将增强这一支撑力度。(business-standard.com) 进口豌豆与扁豆(尤其加拿大、澳大利亚、美国货源):印度对黄豌豆加税后,部分需求可能向其他进口豆类(如扁豆)转移;在国内绿豆偏紧的情绪带动下,国际扁豆与豌豆市场可能出现温和风险溢价。(economictimes.indiatimes.com) 中国及东南亚地区绿豆与杂粮市场:若印度减少出口、提高报价,区域买家可能增加从缅甸、非洲及本地市场的采购,推升相关品种的区域价格。 🌎 区域贸易格局:印度出口策略趋稳,周边与远端供应国或获机会 在国内供应紧张、政府以稳定价格和农民收益为目标的背景下,印度短期内对绿豆出口可能采取更谨慎策略:优先保障国内消费与政府收储,控制出口节奏。这与近年来印度通过关税与配额调节脉冲进出口、以平抑国内价格的做法一脉相承。(economictimes.indiatimes.com) 若印度出口放缓,缅甸、东非及澳大利亚等绿豆与其他豆类生产国可能获得一定市场窗口,尤其是在中东、南亚其他国家及东南亚市场。与此同时,加拿大、美国等扁豆与豌豆出口大国,可能通过价格竞争与品质优势,进一步巩固在印度及周边市场的份额,尤其是在扁豆和部分替代豆类品种上。(indexbox.io) 对于传统依赖印度绿豆的进口国而言,短期策略可能包括:多元化采购来源、提高替代品(如扁豆、黄豌豆、黑豆等)的使用比例,以及通过远期合同或场外工具对冲价格波动风险。 🧭 市场前瞻:关注新季产量与印度政策微调,短期波动或偏向上行 […]

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भारत में मूंग (ग्रीन ग्राम) की सीमित आपूर्ति से कीमतों में मजबूती, वैश्विक दलहन व्यापार पर संभावित असर

TL;DR भारत के मूंग (ग्रीन ग्राम) बाजार में नई फसल की आवक अभी दूर होने और मंडियों में आपूर्ति घटने से नीचे की ओर जोखिम सीमित दिख रहा है। वर्तमान […]

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تشديد المعروض من المونج في الهند يحدّ من مخاطر الهبوط رغم تراجع طفيف في الأسعار

ملخص تنفيذي (TL;DR) يشهد سوق المونج (الماش/اللوبياء الخضراء) في الهند تشديداً تدريجياً في المعروض مع اقتراب نهاية مخزون المحصول السابق، في حين ما زالت كميات المحصول الجديد على بعد أسابيع […]

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关税利好与需求升级下的茴香籽与八角全球贸易新格局

全球茴香籽与八角市场在2026年3月处于“高景气但相对平稳”的阶段:贸易流量强劲、需求面持续扩张,而价格整体维持温和波动。最新行业信息显示,越南、印度与美国在供应链与定价中扮演关键角色,尤其是越南—印度在八角(star anise)上的高度依存贸易关系,以及印度在茴香籽(aniseed/anise seed)上的双重身份——既是重要出口国,又是大量进口国。这一结构,使得印度成为连接亚洲原产区与北美、欧洲终端消费市场的核心“枢纽型”国家。 从终端需求看,食品饮料、制药、保健品与芳香精油/化妆品行业的持续扩张,是当前乃至未来十年茴香及八角消费增长的主线。无论是北美与欧洲对天然香辛料和植物基功能成分的偏好上升,还是亚洲市场对传统草本与养生产品的再度追捧,都在为茴香相关产品提供坚实的需求支撑。与此同时,美国自2025年底起对部分香辛料类别(包括茴香—孜然组合品类)实施关税豁免,为印度等主要供应国向美国出口提供直接成本优势,有望进一步放大贸易量与价格传导效应。 价格层面,来自印度国内批发与零售市场的最新指标显示,茴香价格整体“相对稳定”,批发端约折合每公斤人民币19–24元,零售端约27–34元/公斤,波动主要与进口节奏、季节性供应及食品和草本产品需求变化相关。与这一基调相呼应,最新FOB报价显示,印度有机整粒茴香以及埃及非有机颗粒茴香近期均出现小幅回调,体现出在需求坚挺背景下,供应并未出现系统性短缺。综合来看,政策利好、需求扩张与供应链一体化共同构成了当下茴香与八角市场的“三重支撑”,但气候异常(如印度及越南的高温与局地热浪)则是未来数季需要密切关注的潜在风险。 📈 价格与行情概览 1. 印度国内价格信号(以原始文本为核心) 根据2026年3月的原始行业信息,印度茴香价格整体保持平稳: 批发价格:约 2.60–3.23 美元/公斤 ≈ 18.7–23.2 元/公斤(按 1 美元≈7.2 元估算)。 零售价格:约 3.70–4.60 美元/公斤 ≈ 26.6–33.1 元/公斤。 价格波动因素:进口节奏、季节性供应、食品与草本保健品需求强弱。 上述价格区间与“价格相对稳定”的判断高度一致,说明当前并不存在剧烈供给冲击或需求崩塌,而更像是在高位区间内的温和震荡。 2. 最新FOB报价跟踪(已统一折算为CNY) 在原始文本给出的结构基础上,可用最新FOB报价对印度与埃及茴香籽进行补充说明。假定平台报价以欧元计价,近似汇率:1 […]

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Анис и бадьян 2026: Индия и Вьетнам задают тон на активном рынке специй

Мировой рынок аниса и звездчатого аниса в марте 2026 года находится в фазе устойчивой активности: торговые потоки растут, а ключевые игроки – Вьетнам, Индия и США – усиливают свое влияние […]

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