Author: Michael

南非的坚果部门正处于扩张阶段，澳洲坚果领先，年对年出口值增长13.3%，受益于欧洲和亚洲对健康、富含蛋白质的零食的强劲需求。稳定到坚挺的价格以及持续的果园扩张表明将继续增长，尽管物流、货币波动和局部天气风险需密切监控。 全球对坚果作为健康零食和加工食品成分的需求依然强劲，欧盟巩固了其作为南非主要市场的地位，同时亚洲，尤其是中国，在澳洲坚果市场上增加了份额。产量扩张、质量标准提高和国际市场准入改善，使南非出口商能够捕捉到这种需求，在优质坚果细分领域中增强其角色。南非北部最近由于天气引发的干扰突显了供应链的脆弱性，但当前条件在很大程度上有利于2026年的收获和出口活动。 📈 价格与贸易流动 贸易数据显示，南非的水果和坚果总出口在2025年上半年达到27亿美元，比一年前的23亿美元增长了13.3%，凸显了国际销售的坚实上行趋势。欧盟吸纳了38%的这些出口（10.3亿美元），其次是亚洲（26%）、英国（14%）、美洲（9%）和非洲（6%），德国和荷兰则作为进入欧洲的主要再分配中心。(freshplaza.com) 按产品层面来看，澳洲坚果主导了出口价值，支持性坚果和花生则在其后。中国是内壳澳洲坚果的主要买家，而美国则专注于用于加工和增值应用的仁进口。(freshplaza.com) 最近几周，其他坚果来源如巴西坚果FCA多德雷赫特的现货价格在EUR 6.5/kg左右基本保持稳定，显示出相对稳定的更广泛坚果价格环境，有助于南非出口商保持竞争力。 产品 位置 / 条款 最近价格 (EUR/kg) 趋势 (Mar 2026) 中等巴西坚果 多德雷赫特, 荷兰, FCA 6.5 过去4周稳定 🌍 供应与需求驱动因素 全球坚果需求受到强劲健康和蛋白质趋势的支撑，坚果在零食、烘焙、糖果和植物基产品中的使用越来越普遍。最近的行业分析指出，未来几年全球坚果市场将持续扩张，因为消费者寻求营养密集、便捷的食物和植物基蛋白。(mediaindustryobserver.com) 在欧盟，食用坚果需求进入一个稳定的结构性增长阶段，得益于高端零食、植物基创新和富含蛋白质的饮食。(foodindustryreview.com) 在供应方面，南非正在扩大多个种植区的果园面积和产量，同时投资于加工能力、分级和包装，以提高产品一致性和质量。尽管相对高的价格和脂肪含量，澳洲坚果依然是主要出口商品，越来越被定位为健康导向的优质坚果。胡桃在高端渠道中的存在不断增强，而花生在日本和非洲区域市场的需求稳定。 📊 基本面与区域动态 […]