Ceny FOB ryżu w Wietnamie nieznacznie rosną w obliczu utrzymujących się zagrożeń pogodowych

Wietnamskie ceny ofertowe ryżu na eksport nieznacznie rosną, a wzrosty FOB obejmują wszystkie główne odmiany z Hanoi, podczas gdy indyjskie oferty basmati i non-basmati w New Delhi pozostają stabilne, lecz mocne. Ryzyka pogodowe w Wietnamie oraz silny popyt regionalny utrzymują umiarkowanie wzrostowe nastawienie cen w krótkim terminie. Rynki ryżu w Wietnamie zacieśniają się pod koniec października, ponieważ eksporterzy informują o mocniejszym popycie ze strony kluczowych azjatyckich nabywców, a ceny FOB w Hanoi wzrosły o 0.02–0.04 EUR/kg w porównaniu z końcem września. Jednocześnie Indie nadal zapewniają konkurencyjną podaż ryżu basmati i parboiled, jednak presja cenowa w ujęciu EUR jest mniej widoczna. W regionie występowały ostatnio intensywne opady i powodzie w części północnego i centralnego Wietnamu, a także sezonowe maksima wezbrań w systemie Mekongu, co w nadchodzących tygodniach dodaje niewielką premię za ryzyko do fizycznej podaży i logistyki.

Ceny

Ceny FOB ryżu w Hanoi wzrosły we wszystkich segmentach w porównaniu z końcem września. Długi biały 5% kosztuje obecnie 0.35 EUR/kg FOB Hanoi wobec 0.32 EUR/kg 26 września. Jaśminowy kosztuje 0.37 EUR/kg wobec 0.34 EUR/kg, natomiast Japonica wzrosła nieznacznie do 0.46 EUR/kg z 0.44 EUR/kg w tym samym okresie. Wzmocniły się również segmenty specjalistyczne: czarny ryż kosztuje 0.88 EUR/kg (wcześniej 0.85 EUR/kg), a czerwony ryż 0.64 EUR/kg (wcześniej 0.60 EUR/kg). Suszony ryż papierowy utrzymuje wysoką premię na poziomie 1.68 EUR/kg, wobec 1.64 EUR/kg pod koniec września.

Indyjskie ceny w New Delhi są względnie stabilne w ujęciu EUR, a ostatnie zmiany wynikały bardziej z kursów walut i czynników krajowych niż z gwałtownej zmiany cen FOB. All steam PR11 jest oferowany po 0.32 EUR/kg FOB, tyle samo co w poprzedniej aktualizacji. 1509 steam utrzymuje się na poziomie 0.64 EUR/kg, a 1121 steam na poziomie 0.70 EUR/kg. Sharbati steam pozostaje na poziomie 0.45 EUR/kg, podczas gdy 1121 creamy white sella nie zmienił się i kosztuje 0.60 EUR/kg. Ekologiczny ryż basmati i biały ryż non-basmati osiągnęły nieco wyższe poziomy, odpowiednio 1.57 EUR/kg i 1.27 EUR/kg, co oznacza wzrost o 0.02 EUR/kg w obu przypadkach względem 10 października.

Podaż i popyt

Eksport ryżu z Wietnamu w okresie styczeń–wrzesień 2026 wyniósł, według doniesień, 6.4 mln ton, czyli o 6.1% mniej rok do roku, a przychody z eksportu spadły o niemal 11%, ponieważ średnie ceny FOB osłabły wcześniej w tym roku. Cena wietnamskiego ryżu łamanego 5% odbiła ostatnio do około 440–450 USD/tonę FOB, osiągając najwyższy poziom od dwóch miesięcy i znajdując się mniej więcej 20–30 USD/tonę powyżej poziomów notowanych na początku października. Popyt ze strony tradycyjnych nabywców, takich jak Filipiny i Indonezja, w połączeniu z utrzymującym się zainteresowaniem Chin wspiera wietnamskie oferty pod koniec października.

Po stronie polityki handlowej Indie pozostają kluczowym punktem odniesienia dla globalnej dostępności ryżu. Eksport non-basmati jest obecnie regulowany poprzez rejestrację i selektywne licencjonowanie, podczas gdy dostawy ryżu parboiled i basmati nadal odbywają się bez limitów ilościowych, choć podlegają ściślejszemu nadzorowi administracyjnemu, mającemu zapobiegać błędnej klasyfikacji i zapewnić dostępność na rynku krajowym. Globalni importerzy nadal uważnie obserwują stanowisko Indii, jednak ponieważ w ciągu ostatnich kilku dni nie ogłoszono nowych restrykcji, nastroje kształtują się bardziej pod wpływem pogody i popytu niż bezpośrednich szoków politycznych.

Pogoda i warunki upraw (z naciskiem na Wietnam)

W Wietnamie wystąpił ostatnio niż tropikalny, który przyniósł intensywne opady i powodzie w północnych i centralnych prowincjach; w niektórych miejscach suma opadów przekroczyła 500 mm, a zalanych zostało podobno ponad 22 000 hektarów ryżu. W delcie Mekongu wcześniejsze oficjalne prognozy rolnicze wskazywały, że sezonowe maksimum wezbrań przypadnie na październik, co wzbudziło obawy dotyczące lokalnego wylegania upraw, opóźnień zbiorów i zakłóceń transportu wzdłuż mniejszych kanałów i dróg wiejskich. Chociaż zjawiska te w dużej mierze mieszczą się w normach sezonowych, wprowadzają krótkoterminowe ryzyka logistyczne i jakościowe, szczególnie dla późno wysiewanych upraw letnio-jesiennych oraz wczesnych jesienno-zimowych.

W ciągu najbliższych kilku dni w części południowego i centralnego Wietnamu, w tym na kluczowych obszarach uprawy ryżu, nadal spodziewane są przelotne intensywne opady, zgodne z typową zmiennością końca monsunu. Ponieważ znaczna część głównych zbiorów została już zebrana, główny wpływ prawdopodobnie będzie dotyczyć suszenia, przechowywania i transportu na krótkich trasach, a nie krajowej produkcji. Eksporterzy mogą jednak utrzymywać niewielką premię za ryzyko w ofertach, aby uwzględnić potencjalne opóźnienia dostaw z mniejszych młynów w głębi kraju do Ho Chi Minh i portów północnych.

Czynniki fundamentalne i rynkowe

Międzynarodowe benchmarki potwierdzają mocniejszy ton cen w Wietnamie. Niezależne wskaźniki cen pokazują, że wietnamski ryż łamany 5% kosztował około 418–450 USD/tonę w okresie od września do połowy października, odrabiając wcześniejsze osłabienie i zbliżając się do poziomów obserwowanych podczas skoku cen w latach 2025–2026. Jednocześnie krajowe ceny producentów w Wietnamie pozostają poniżej eksportowych wartości FOB, zapewniając młynom i eksporterom zdrowe marże oraz zachęcając do kontynuowania sprzedaży.

W Indiach na dynamikę rynku basmati nadal wpływają silny popyt eksportowy i stabilna polityka. Ostatnie doniesienia wskazują na problemy infrastrukturalne i z dostawami energii w niektórych północnych regionach przemiału, co może okresowo ograniczać moce przerobowe w przypadku odmian premium basmati, jednak dotychczas nie przełożyło się to na widoczne skoki cen FOB w EUR w ofertach z New Delhi. Ogólnie czynniki fundamentalne wskazują na globalnie dobrze zaopatrzony rynek, lecz regionalne napięcia podażowe i zakłócenia logistyczne związane z pogodą wspierają umiarkowany wzrost obserwowany w notowaniach ryżu pochodzącego z Wietnamu.

Perspektywy handlowe i 3-dniowa prognoza cen

• Krótkoterminowe nastawienie (Wietnam): Ponieważ ceny FOB w Hanoi są już o 0.02–0.04 EUR/kg wyższe niż pod koniec września, a zewnętrzne benchmarki umacniają się, krótkoterminowe nastawienie wobec wietnamskiego ryżu długiego białego 5% i odmian aromatycznych jest umiarkowanie wzrostowe, szczególnie w przypadku dostaw prompt i listopadowych.
• Strategia kupujących: Odbiorcy końcowi mający potrzeby fizyczne na IV kwartał powinni rozważyć pokrycie przynajmniej części zapotrzebowania już teraz, traktując Wietnam priorytetowo w przetargach wrażliwych na jakość, a Indie w przypadku wolumenów wrażliwych na cenę, przy zachowaniu elastyczności na ewentualne spadki w I kwartale 2027 roku.
• Strategia sprzedających: Wietnamscy eksporterzy mogą uzasadnić utrzymywanie nieco wyższych ofert dla pozycji z bliskim terminem dostawy, lecz powinni zachować konkurencyjność wobec pochodzenia tajskiego i indyjskiego, ponieważ wzrost globalnego popytu wydaje się umiarkowany, a nie gwałtowny.

W ciągu trzech kolejnych dni handlowych ceny FOB w Hanoi powinny pozostać mocne, z lekkim przechyleniem wzrostowym, szczególnie w przypadku ryżu długiego białego 5%, odmian jaśminowych i Japonica, wspieranych aktywnym popytem azjatyckim oraz utrzymującymi się ryzykami logistycznymi związanymi z pogodą. Indyjskie ceny FOB basmati i non-basmati w New Delhi prawdopodobnie będą poruszać się horyzontalnie w ujęciu EUR, a ewentualne korekty będą wynikać głównie ze zmian kursów walut i lokalnej dynamiki zakupów, a nie z nowych ogłoszeń dotyczących polityki.