Ceny indyjskich rodzynek lekko rosną przy mocnym popycie krajowym i stabilnym imporcie
Ceny indyjskich rodzynek w New Delhi rosną przy stabilnym popycie i normalnym monsunie w pasie upraw winogron w Maharasztrze; oferty tureckie i chińskie pozostają stabilne w EUR.
Ceny indyjskich rodzynek w połowie lipca umiarkowanie rosną, napędzane niewielkimi wzrostami w segmencie Malayar na paszę dla ptaków oraz klas AA w New Delhi, podczas gdy oferty tureckie i chińskie w Europie pozostają zasadniczo stabilne w ujęciu euro. Pogoda w kluczowych indyjskich okręgach upraw winogron i produkcji rodzynek jest sezonowo wilgotna, ale bez ekstremów, co utrzymuje stabilne perspektywy zbiorów 2026/27.
Handel w Indiach pozostaje aktywny w rejonie Nashik–Sangli i Delhi, ponieważ monsunowe opady łagodzą stres cieplny, nie powodując jak dotąd poważnych szkód powodziowych. Prognozy IMD i prywatnych ośrodków wskazują na przeważnie zachmurzone niebo z opadami od słabych do umiarkowanych w rejonie Nashik do 18 lipca, co stanowi sprzyjające tło dla winnic, o ile intensywne ulewy pozostaną ograniczone. Logistyka eksportowa i sygnały popytowe dla suszonych owoców ogółem są stabilne, a w ostatnich dniach nie pojawiły się żadne nowe szoki polityczne dotyczące eksportu rolno‑spożywczego.
Prices
BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
Uwaga: oferty w USD przeliczone przy kursie ≈1,07 USD/EUR dla porównywalności. Wartości mają charakter orientacyjny.
Rodzynki Malayar na paszę dla ptaków w New Delhi wykazują wyraźny, choć umiarkowany trend wzrostowy względem początku lipca, sygnalizując stabilny zbyt w segmencie niższej jakości. Rodzynki spożywcze klas AA (złote, brązowe, czarne) pozostają płaskie lub lekko drożeją, co sugeruje, że obecne poziomy cen są akceptowane przez krajowych piekarzy, producentów przekąsek i handlarzy przed sezonem świątecznym. Ostatnie komentarze z indyjskich ośrodków eksportu suszonych owoców potwierdzają, że Nashik/Mumbai i Delhi pozostają kluczowymi węzłami konsolidacji i eksportu do Europy. Tureckie sułtanki z Malatyi oraz chińskie rodzynki RTU dostarczane do Niemiec i Holandii pozostają w dużej mierze bez zmian w ujęciu euro w porównaniu z ubiegłym tygodniem, co odzwierciedla zrównoważony popyt eksportowy i brak nowych szoków podażowych. Wcześniejsza zwyżka cen rodzynek premium z importu, powiązana z zakłóceniami żeglugi związanymi z Iranem, nie uległa istotnej eskalacji w ostatnich dniach, ale wyznacza poziom wsparcia dla wartości importu zastępczego w Europie i Indiach.Supply & Demand
Kompleks rodzynek w Indiach wchodzi w kluczowy monsunowy okres konserwacji plantacji, przy większości winogron już zebranych do suszenia w głównych pasach, takich jak Nashik i Sangli, a bieżący handel jest zdominowany raczej rotacją zapasów niż napływem nowej podaży. Rodzynki z Sangli nadal korzystają ze swojego statusu GI i ugruntowanego łańcucha przetwórczego, kotwicząc podaż dla klas brązowych i złotych. Po stronie popytu, zapytania od mniejszych eksporterów suszonych owoców do Europy i na Bliski Wschód pozostają aktywne, choć nadal selektywne pod względem jakości i zgodności z wymogami. Szersze indyjskie dane o eksporcie towarów za czerwiec pokazują wzrost w wielu kierunkach, wskazując, że ogólne otoczenie handlowe jest sprzyjające, mimo że frachty do Europy i Zatoki pozostają podwyższone w porównaniu z początkiem 2026 r. W przypadku rodzynek przekłada się to na stabilne do lekko silniejsze zainteresowanie eksportowe, szczególnie dla czystych klas AA i RTU. Ryzyko geopolityczne związane z trwającą wojną z udziałem Iranu nadal wpływa na przepływy żeglugowe i płatnicze przez Zatokę, z udokumentowanymi zakłóceniami w innych segmentach rolno‑spożywczych, takich jak ryż. Dla rodzynek wpływ jest pośredni, ale istotny: logistyka do tradycyjnych odbiorców na Bliskim Wschodzie może być wolniejsza i droższa, co sprawia, że rynki bliższe (UE, Afryka Wschodnia, Azja Południowa) stają się relatywnie bardziej atrakcyjne, pomagając utrzymać oferty eksportowe z Indii i Turcji na mocnych poziomach w euro.Weather & Crop Outlook (India)
Lokalne biuletyny IMD dla Nashik wskazują na przeważnie zachmurzone niebo z lekkimi opadami i brak ostrzeżeń o silnych zjawiskach pogodowych co najmniej do 18 lipca, przy maksymalnych temperaturach około 30–31°C i minimalnych bliskich 23°C. Niezależne 7‑dniowe prognozy potwierdzają ten wzorzec przerywanych słabych opadów i umiarkowanych temperatur, podczas gdy ostatnie doniesienia lokalne wskazują, że wcześniejsze intensywne ulewy i obawy powodziowe ustąpiły. Dla Sangli i szerszego pasa Tasgaon prognozy średnioterminowe wskazują na utrzymujące się warunki monsunowe z rozproszonymi opadami, ale bez ekstremalnych upałów. Taki profil pogodowy jest generalnie korzystny dla regeneracji winorośli i kondycji okrywy liściowej po zbiorach i suszeniu oraz ogranicza bezpośrednie ryzyko problemów magazynowych lub transportowych związanych z nadmierną wilgotnością, pod warunkiem utrzymania odpowiedniej wentylacji magazynów. Ogółem, obecne warunki wspierają neutralnie‑pozytywne perspektywy podaży indyjskich rodzynek w sezonie 2026/27.Short-Term Forecast & Trading Outlook
Price and basis outlook (next 3 days)
- New Delhi (India, FOB/FCA, baza w EUR): Transakcje spot na rodzynki Malayar na paszę dla ptaków oraz brązowe/czarne AA prawdopodobnie pozostaną mocne do lekko wyższych, z potencjałem wzrostu o około 0,01–0,03 EUR/kg, ponieważ normalna pogoda monsunowa i stabilny popyt krajowy wspierają oferty sprzedających.
- Tureckie sułtanki (Malatya, FOB/CIF, EUR): Ceny powinny pozostać zasadniczo stabilne w okolicach obecnych poziomów w ciągu najbliższych 3 dni, z jedynie niewielkimi, śróddziennymi dostosowaniami związanymi z wahaniami kursów walut.
- Magazyny UE (Hamburg/Dordrecht, FCA, EUR): Chińskie i tureckie rodzynki RTU oraz standardowe sułtanki powinny handlować w trendzie bocznym, wspierane przez koszty odtworzenia zapasów i brak nowych informacji o podaży lub logistyce.
Trading recommendations
- Nabywcy w Indiach (użytkownicy rodzynek spożywczych): Rozważcie zabezpieczenie bieżących potrzeb w zakresie złotych i brązowych AA na obecnych poziomach; ryzyka monsunowe wydają się obecnie ograniczone, ale premie logistyczne i geopolityczne pozostawiają niewielki potencjał spadkowy w ujęciu EUR.
- Eksporterzy z Indii: Wykorzystajcie obecną stabilność zaopatrzenia w osi Nashik–Delhi i mocne oferty w EUR do zawierania kontraktów terminowych z nabywcami z UE, zwłaszcza na towar zgodny z wymogami w klasach AA i RTU, gdzie popyt jest odporny.
- Nabywcy europejscy: Utrzymujcie co najmniej normalny poziom pokrycia na III–IV kwartał; każda ponowna eskalacja zakłóceń żeglugi w rejonie Zatoki może szybko podnieść wartości odtworzenia zapasów tureckich i indyjskich rodzynek z dzisiejszego plateau.
3-day directional outlook (EUR terms)
- Indie – rodzynki New Delhi (FOB/FCA): Lekko wzrostowe nastawienie; oczekiwany wzrost o 0–2% w ciągu najbliższych 3 dni.
- Turcja – sułtanki Malatya (FOB/CIF): Trend boczny; prawdopodobne ruchy w przedziale 0–1%.
- UE – zapasy Hamburg/Dordrecht (FCA): Trend boczny; ceny będą podążać za kosztami odtworzenia zapasów z lekkim ryzykiem wzrostu, jeśli oferty frachtowe nagle się zaostrzą.
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →