CMB Emblem
Ceny indyjskiego kurkumy utrzymują się stabilnie, gdyż upał i zainteresowanie eksportowe wspierają rynek

Ceny indyjskiego kurkumy utrzymują się stabilnie, gdyż upał i zainteresowanie eksportowe wspierają rynek

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Zwięzła aktualizacja cen indyjskiej kurkumy z maja 2026 r.: poziomy spotowe i NCDEX, przybycia, pogoda oraz popyt eksportowy, a także 3-dniowa prognoza i porady handlowe.

Ceny indyjskiego kurkumy są w większości stabilne lub nieco rosną, z kontraktami terminowymi na NCDEX wahającymi się w pobliżu ostatnich szczytów, a organiczne gatunki w New Delhi pozostały niezmienne w euro. Ograniczone przybycia w kluczowych mandi oraz uporczywy upał w Telanganie ograniczają możliwości wzrostu, trzymając jakiekolwiek spadki w najbliższych dniach pod kontrolą. Na rynku fizycznym, odmiany skupione na eksporcie z Telanganie oraz organiczny kurkuma w całości/proszku w Nowym Delhi pokazują trend boczny po wcześniejszych wzrostach. Kontrakty terminowe na NCDEX pozostają wspierane wokół równowartości INR w połowie 1800 EUR za tonę, co sygnalizuje stabilne nastawienie na przyszłość pomimo normalizujących się dostaw. W tym sezonie, wyższe od normy temperatury w niektórych częściach południowych i centralnych Indii oraz nadchodzący monsoon w Kerali pomagają utrzymać stabilność cen w krótkim okresie, ograniczając przybycia i zniechęcając do agresywnej sprzedaży.

Ceny & Kontrakty Terminowe

Najnowocześniejsze wskazania ofert eksportowych z Indii (FOB/FCA, przeliczone na EUR przy ~1 EUR = 90 INR) pokazują:

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Na NCDEX kontrakt terminowy na kurkumę benchmarkową handlował wokół INR 15,900–16,000 za kwintal w dniu 16 maja, de facto płasko w ciągu dnia i konsolidując po wcześniejszych wzrostach. Ten poziom przekłada się na około EUR 1,770–1,780 za tonę, w dużej mierze zgodny z ostatnimi tygodniami i spójny z silnymi, ale nie przegrzanymi warunkami rynkowymi.

Podaż, Przybycia i Popyt Eksportowy

Przybycia w kluczowych mandi, takich jak Nizamabad, Erode i inne rynki południowe, wzrosły sezonowo, ale ostatnie komentarze wskazują, że rosnące przybycia tylko nieznacznie wpłynęły na ceny, przy czym kontrakty terminowe nadal pozostają dobrze wspierane. Dane lokalnych mandi dla Nizamabad z połowy maja pokazują aktywny handel i stabilne ceny, częściowo z powodu różnic jakości i selektywnego zakupu przez magazynierów.

Z punktu widzenia eksportu, Erode – druga co do wielkości w Indiach miejscowość kurkumy po Nizamabadzie – kontynuuje korzystanie z silnego zainteresowania zagranicznego, szczególnie dla partii o wysokiej zawartości kurkuminy, używanych w nutraceutykach i aplikacjach spożywczych. Nowo aktywne zaangażowanie Krajowej Rady Kurkumy z rolnikami i FPO w Nizamabadzie, skupione na powiązaniach rynkowych i dodawaniu wartości, podkreśla wsparcie polityczne dla konkurencyjności eksportowej i zorganizowanego marketingu, co powinno pomóc w utrzymaniu popytu na wyższej jakości plony.

Fundamenty i Pogoda

Fundamentalnie, plony indyjskiego kurkumy za 2026 r. oceniane są jako większe niż w zeszłym sezonie, ale efektywne dostawy są ograniczone przez niższe zapasy carry-in po silnym krajowym i eksportowym zużyciu w 2025 r. Ostatnie raporty branżowe podkreślają, że chociaż produkcja się poprawiła, zapasy pozostają umiarkowanie komfortowe, co zapobiega jakiejkolwiek ostrej korekcie.

Pogoda jest kluczowym czynnikiem w krótkim okresie. Indyjski Departament Meteorologiczny (IMD) spodziewa się wyższych od normy minimalnych temperatur w dużej części Indii w maju, z większą liczbą dni upalnych w niektórych częściach równin Gangesu, na wybrzeżu i w zachodnich regionach. Dla terenów upraw kurkumy w Telanganie i przyległych stanach, ten utrzymujący się upał może ograniczyć przybycia w szczycie dnia i spowolnić ruch ze strony rolników, subtelnie wspierając ceny spotowe. Jednocześnie IMD przewiduje rozpoczęcie monsoonu południowo-zachodniego nad Keralą w około 26 maja (±4 dni), co sygnalizuje, że wilgoć do sadzenia na następny cykl powinna przybyć w odpowiednim czasie, ograniczając wszelkie obawy dotyczące podaży w średnim okresie.

Krótkoterminowe Perspektywy Cenowe (3 Dni)

  • Telangana (kurkuma typu Nizamabad/Salem, FOB/FCA, EUR): Przy intensywnym lokalnym cieple i zrównoważonych przybyciach, oferty eksportowe prawdopodobnie pozostaną w wąskim bachle, w przybliżeniu płaskie lub +0,5% w ciągu najbliższych trzech dni.
  • Nowe Delhi (organiczna całość i proszek, FOB, EUR): Premium organiczne gatunki mają handlować w tendencji bocznej, przy czym kupujący wykazują niewielką pilność, ale także ograniczona presja sprzedaży; ceny prawdopodobnie pozostaną w większości niezmienne w terminach EUR do połowy tygodnia.
  • Kontrakty terminowe na kurkumę NCDEX (najbliższy miesiąc, równowartość EUR): Kontrakty powinny dalej konsolidować się wokół obecnych poziomów, z lekko wzrastającym trendem, jeśli upał się utrzyma, a przedszkolne opady będą nadal nieregularne w kluczowych regionach.

Perspektywy Handlowe

  • Importerzy/europejscy nabywcy: Rozważają zaspokojenie krótkoterminowych potrzeb przy obecnych poziomach EUR, ponieważ silne NCDEX i ograniczone przybycia w Telanganie wskazują na ograniczone możliwe spadki w najbliższym okresie.
  • Indyjscy przetwórcy i eksportujący: Utrzymują umiarkowane zapasy w segmentach o wysokiej kurkuminie i organicznych; selektywne zakupy przy małych spadkach są uzasadnione, biorąc pod uwagę stabilny popyt zagraniczny z sektorów spożywczych i nutraceutycznych.
  • Uczestnicy spekulacyjni (futures): Aktualne ryzyko-wynik jest obecnie korzystne dla zakupu przy spadkach, a nie agresywnych długoterminowych inwestycji, przy czym rynek czeka na wyraźniejszy postęp monsoonu i wszelkie zmiany w przybyciach.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →