Przejdź do głównej treści
CMB Emblem
Ceny niemieckiego jęczmienia paszowego lekko spadają w obliczu napiętej podaży i słabszego popytu paszowego

Ceny niemieckiego jęczmienia paszowego lekko spadają w obliczu napiętej podaży i słabszego popytu paszowego

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Ceny niemieckiego jęczmienia paszowego we wrześniu 2026 r. lekko spadają, ale pozostają wspierane przez ograniczoną podaż krajową, stabilne poziomy referencyjne w UE i ryzyko eksportowe na Morzu Czarnym.

Ceny niemieckiego jęczmienia paszowego na północnych rynkach gotówkowych nieznacznie spadają, ale nadal znajdują wsparcie w napiętym regionalnym bilansie zbóż i stabilnych poziomach referencyjnych w UE. Umiarkowany spadek lokalnych stawek ofertowych przynosi pewną ulgę producentom pasz, jednak ograniczona produkcja zbóż w 2026 r. i utrzymujące się zakłócenia na Morzu Czarnym ograniczają potencjał spadkowy w IV kwartale. W całych Niemczech dane rynkowe z początku września wskazują na zbiory ograniczone przez letnie upały i suszę, ale o ogólnie akceptowalnej jakości, podczas gdy odbiorcy pasz nadal ponoszą podwyższone koszty zbóż. Oficjalne prognozy i szacunki handlowe potwierdzają strukturalnie napiętszy bilans zbóż, mimo że notowania jęczmienia paszowego w UE ustabilizowały się ostatnio nieco poniżej letnich maksimów. W krótkim terminie słabszy popyt ze strony hodowców i dobra dostępność ziarna w gospodarstwach w niektórych regionach wywierają presję na stawki spot, jednak szersza sytuacja podażowa w Europie oraz kruchy korytarz eksportowy Ukrainy utrzymują premie za ryzyko w krzywej cenowej. Pogoda na najbliższe dni wygląda neutralnie i nie powinna ani zaostrzyć, ani złagodzić sytuacji fundamentalnej.

Ceny

W Drentwede (EXW, jęczmień paszowy) ceny gotówkowe spadły z około 0,229 EUR/kg na początku września do około 0,220 EUR/kg 15 września, co oznacza spadek o nieco ponad 4% w ciągu dwóch tygodni. Oznacza to, że lokalne poziomy pozostają zasadniczo zgodne z ogólnokrajowymi niemieckimi wskazaniami cen jęczmienia paszowego, wynoszącymi około 190–195 EUR/t dla dostaw na początku września, jak podano dla kluczowych ośrodków, takich jak Monachium i Würzburg.

Na poziomie referencyjnym UE niemiecki jęczmień paszowy w Monachium był notowany na około 195 EUR/t 6 września, czyli około 6% wyżej niż na początku lata, podczas gdy ceny w Würzburgu w połowie września oscylowały wokół 182,5 EUR/t, odzwierciedlając pewne regionalne osłabienie po szczycie sezonu żniwnego. Ogólnie rynek przeszedł od letniego rajdu do łagodnej korekty, a bieżące ceny spot pozostają historycznie wysokie, lecz nie rosną już gwałtownie.

Rynek Gatunek / termin Najnowsza cena (EUR/t) Zmiana w ciągu 1–2 tygodni Komentarz
DE Drentwede Jęczmień paszowy, EXW ≈220 ▼ ~4% Sprzedaż rolników spotyka się z ostrożnym popytem producentów pasz
DE Würzburg Jęczmień paszowy, regionalna cena referencyjna ≈182.5 ▼ od początku września Ceny spadają po żniwach, ale nadal pozostają stabilne r/r
DE Monachium Jęczmień paszowy, regionalna cena referencyjna ≈195.0 ▲ względem początku lata Siła rynku zbóż w UE wyznacza dolną granicę stawek ofertowych
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.Otwórz w CMBroker →

Podaż i popyt

Niemiecki federalny raport dotyczący zbiorów w 2026 r. potwierdza spadek produkcji zbóż o około 7% rok do roku, spowodowany suchą wiosną i gorącym latem, które obniżyły plony zbóż. Oceny regionalne, na przykład w Nadrenii Północnej-Westfalii, opisują solidną, lecz dotkniętą warunkami pogodowymi produkcję zbóż, z przeważnie akceptowalną jakością, ale lokalnymi stratami plonów. Taki obraz prawdopodobnie dotyczy również jęczmienia w regionach północnych.

Napięty bilans krajowy jest częściowo kompensowany przez dobrą dostępność jęczmienia z Ukrainy i szerzej z regionu Morza Czarnego, gdzie oferty eksportowe pozostają konkurencyjne w ujęciu EUR, mimo ryzyka logistycznego i geopolitycznego. Zakłócenia przepływów handlowych oraz wyższe premie za ryzyko związane z żeglugą na Morzu Czarnym ograniczają jednak arbitraż, uniemożliwiając pełne odzwierciedlenie zewnętrznej presji spadkowej w cenach niemieckich. Tymczasem oczekuje się, że eksport jęczmienia z UE pozostanie stosunkowo silny w 2026/27, wspierając ogólny europejski popyt na jęczmień paszowy mimo pewnego spowolnienia w globalnym handlu zbożami paszowymi.

Po stronie popytu niemieccy hodowcy i producenci pasz korzystają z nieco niższych cen spot, ale zachowują ostrożność w zakresie zabezpieczania dostaw terminowych z powodu niepewnych marż i debat dotyczących polityki oraz liczebności pogłowia. Obecny niewielki spadek cen jęczmienia jest również związany z zastępowaniem go kukurydzą i pszenicą w mieszankach paszowych tam, gdzie są one dostępne, choć oficjalne regionalne zestawienia cen nadal wskazują na umiarkowany dyskonto jęczmienia względem pszenicy, wspierając jego wykorzystanie w recepturach paszowych.

Pogoda i warunki upraw (perspektywa Niemiec)

Obecne warunki pogodowe w Niemczech są łagodne jak na tę porę roku, a prognozy na nadchodzący tydzień wskazują na zmienne zachmurzenie, przelotne opady i temperatury zbliżone do normy w wielu regionach północnych i centralnych. Oznacza to na ogół stabilne warunki pożniwne dla przechowywanego jęczmienia, z ograniczonym bezpośrednim ryzykiem pogorszenia jakości wskutek nadmiernej wilgotności. Chociaż lokalne opady mogą tymczasowo spowolnić logistykę w gospodarstwach, nie powinny istotnie zmienić obrazu podaży w 2026 r.

W dalszej perspektywie, do końca września, prognozy nie wskazują na znaczące fale upałów ani długotrwałe intensywne opady w kluczowych regionach upraw zbóż, co sugeruje stosunkowo sprzyjające warunki dla jesiennych prac polowych i zarządzania przechowywaniem jęczmienia. Pogoda pozostaje zatem neutralnym czynnikiem dla cen krótkoterminowych: nie zwiększa ryzyka wzrostowego ani nie wywołuje istotnej presji spadkowej poprzez poprawę dostępności.

Fundamenty i czynniki rynkowe

  • Mniejsze niemieckie zbiory zbóż w 2026 r.: Krajowa produkcja zbóż około 7% niższa niż przed rokiem zaostrza krajowy bilans paszowy i ogranicza skalę spadków cen po szczycie sezonu żniwnego.
  • Struktura cen w UE: Dane z rynku zbóż w UE pokazują jedynie umiarkowane osłabienie cen jęczmienia na początku września, przy mieszanym obrazie całego rynku zbóż, a nie gwałtownych spadkach, co sygnalizuje konsolidację, a nie załamanie rynku.
  • Ryzyko handlowe na Morzu Czarnym: Utrzymujące się zakłócenia i premie bezpieczeństwa na ukraińskich szlakach eksportowych ograniczają potencjał spadkowy cen jęczmienia w UE i Niemczech, mimo teoretycznie konkurencyjnych ofert ukraińskich.
  • Popyt ze strony hodowli i sektora paszowego: Odbiorcy pasz odczuwają pewną ulgę kosztową, ale niepewne marże hodowców i zastępowanie zbóż innymi surowcami utrzymują zakupy na bieżąco, co przyczynia się do ostatniego osłabienia cen spot.

Perspektywy handlowe i prognoza na 3 dni (Niemcy)

  • Dla rolników: W krótkim terminie ceny EXW jęczmienia paszowego w północnych Niemczech prawdopodobnie będą poruszać się horyzontalnie w wąskim przedziale około 215–225 EUR/t. Warto rozważyć stopniową sprzedaż przy lokalnym umocnieniu rynku, ale unikać dużej sprzedaży terminowej, chyba że rynki pszenicy i kukurydzy również osłabną.
  • Dla nabywców pasz: Obecne przejściowe osłabienie można wykorzystać do umiarkowanego wydłużenia pokrycia potrzeb na koniec września i początek października, szczególnie tam, gdzie jęczmień utrzymuje wyraźny dyskonto względem pszenicy. Należy zachować elastyczność w przechodzeniu między zbożami wraz ze zmianą relacji cenowych.
  • Dla traderów: Poziomy bazy w śródlądowych Niemczech powinny pozostać stabilne względem międzynarodowych poziomów referencyjnych, odzwierciedlając ograniczoną podaż i wyzwania logistyczne. Należy uważnie śledzić informacje dotyczące korytarza na Morzu Czarnym, które mogą wywołać nagłe korekty premii za ryzyko.

W ciągu najbliższych trzech dni handlowych ceny jęczmienia paszowego w Niemczech powinny pozostać zasadniczo stabilne lub lekko spadać, a regionalne stawki EXW na rynkach północnych mogą wahać się w granicach około 2–3 EUR/t względem obecnych poziomów, przy założeniu braku poważnych wstrząsów geopolitycznych lub makroekonomicznych.

BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →