Ceny niemieckiego owsa paszowego stabilne, gdy fala upałów wystawia na próbę zboża w UE

Ceny niemieckiego owsa paszowego pozostają na razie stabilne, ale intensywna, wczesnoletnia fala upałów w Europie oraz trwające zakłócenia przepływów zbóż z regionu Morza Czarnego utrzymują po stronie ryzyka potencjał ruchu w górę. Najbliższe kontrakty na owies na CBOT dalej słabną, jednak lokalna baza w Niemczech jest wspierana przez ograniczoną sprzedaż z gospodarstw przed nowymi zbiorami oraz utrzymującą się niepewność logistyczną na Ukrainie. W Niemczech rynki pasz ex-farm i regionalne bardziej śledzą pogodę niż notowania terminowe. Wzrost temperatur w dniach 20–23 czerwca w Europie Zachodniej i Środkowej mocno przekroczył normy sezonowe, co rodzi pytania o potencjał plonowania zbóż jarych i upraw paszowych. Na poziomie UE analitycy już obniżyli oczekiwania co do plonów zbóż, podczas gdy eksport zbóż z Ukrainy nadal napotyka strukturalne wąskie gardła wynikające z uszkodzeń infrastruktury portowej nad Morzem Czarnym. Dla nabywców pasz skutkuje to rynkiem, który na powierzchni wydaje się spokojny, lecz pozostaje wysoce wrażliwy na pogodę i logistykę wchodząc w okno żniwne.

Prices

Krajowy niemiecki owies paszowy (konwencjonalny, poziom ex-farm/EXW) handlowany jest w tym tygodniu w okolicach 0,18 EUR/kg, praktycznie bez zmian wobec poprzedniego tygodnia, co wskazuje na rynek boczny z ograniczoną płynnością w transakcjach spot.

Na rynku międzynarodowym, notowania referencyjne owsa kształtują się w pobliżu równowartości 280–300 EUR za tonę po dalszym spadku w połowie czerwca, pozostawiając ceny globalne około 15–20% poniżej poziomów sprzed roku. To rozbieżność między słabszymi kontraktami terminowymi a stabilnymi fizycznymi cenami w Niemczech wskazuje na mocną lokalną bazę, napędzaną przez koszty frachtu, wymagania jakościowe i regionalne uwarunkowania podaży.

Supply & Demand

Bilans zbożowy UE pozostaje ogólnie komfortowy, ale najnowsza krótkoterminowa prognoza potwierdza umiarkowany spadek całkowitej produkcji zbóż w sezonie 2026/27 rok do roku, nawet jeśli wolumeny utrzymają się w pobliżu średniej z ostatnich pięciu lat. W tym ujęciu owies pozostaje relatywnie niewielką uprawą, ale konkuruje o areał i zasoby logistyczne z pszenicą i jęczmieniem, więc każde zacieśnienie na tych rynkach może szybko przełożyć się na ceny owsa paszowego.

Obserwatorium upraw UE już obniżyło oczekiwania dotyczące plonów zbóż z powodu upału i suszy w kluczowych krajach producenckich, szczególnie w przypadku pszenicy miękkiej. Choć owies generalnie lepiej znosi chłodne, wilgotne warunki niż ekstremalne upały, wczesnosezonowa fala gorąca budzi obawy o wypełnienie ziarna w niektórych zasiewach jarych oraz o jakość użytków zielonych, co wspiera popyt paszowy w najbliższym okresie.

Po stronie eksportu przepływy zbóż z Ukrainy pozostają strukturalnie ograniczone. Najnowsze doniesienia pokazują, że eksport ziarna z Ukrainy w kampanii 2025/26 jest mocno przycięty przez zintensyfikowane ataki na infrastrukturę portową i energetyczną nad Morzem Czarnym, co wymusza większe oparcie się na transporcie kolejowym i korytarzach przez UE. To podnosi koszty transportu, zwłaszcza w przypadku tańszego owsa paszowego, i pośrednio wspiera ceny w Europie Środkowej, ograniczając presję konkurencyjną taniego ziarna z regionu Morza Czarnego.

Weather & Crop Conditions (Germany-focused)

Niemcy mają za sobą wyjątkowo intensywną czerwcową falę upałów, podczas której w niektórych częściach Europy Zachodniej i Środkowej temperatury w dniach 20–23 czerwca były o 14–18°C wyższe od normy. Doniesienia anegdotyczne z całej Europy potwierdzają powszechny dyskomfort i stres cieplny w tym okresie. Dla owsa kluczowy jest moment wystąpienia upałów – faza strzelania w źdźbło i wczesnego nalewania ziarna; utrzymujące się wysokie temperatury w dzień i w nocy mogą obniżać plony i pogarszać jakość, zwłaszcza tam, gdzie zasoby wilgoci w glebie są już ograniczone.

Krótkoterminowe prognozy sugerują, że najbardziej ekstremalne upały nieco zelżą, ale warunki pozostaną cieplejsze od średniej z lokalnymi burzami. W połączeniu z już zaobserwowanym skokiem temperatur taki wzorzec przemawia przeciw istotnej rewizji w górę perspektyw plonów owsa w Niemczech i wspiera co najmniej neutralno-wzrostowe nastawienie do cen pasz wchodząc w początek lipca.

Fundamentals & Market Drivers

• Makro i kontrakty terminowe: Globalne notowania owsa spadały wraz z innymi zbożami na tle ogólnie wystarczających światowych zapasów i niekorzystnego otoczenia makroekonomicznego, pozostawiając kontrakty terminowe istotnie poniżej poziomów z ubiegłego roku.
• Zboża w UE: Prognoza zbiorów zbóż w UE-27+Wielka Brytania na 2026 r. została obniżona względem poprzedniego szacunku i jest wyraźnie poniżej poziomu z zeszłego roku, co sygnalizuje ciaśniejszy – choć nie napięty – bilans zbożowy w Europie.
• Ryzyko pogodowe: Połączenie wczesnej fali upałów i ostatnich obniżek prognoz plonów w UE utrzymuje wysokie ryzyko pogodowe dla wszystkich drobnych zbóż, w tym owsa, wchodząc w główny okres żniw.
• Logistyka Morza Czarnego: Utrzymujące się rosyjskie ataki na infrastrukturę ukraińską ograniczają możliwości eksportowe i podnoszą koszty logistyki, szczególnie wpływając na przepływy masowych zbóż paszowych w kierunku UE.

Trading Outlook

• Nabywcy pasz (Niemcy): Warto rozważyć zabezpieczanie krótkoterminowych potrzeb przy spadkach cen, dopóki kontrakty terminowe pozostają pod presją, ale unikać nadmiernego angażowania się przed uzyskaniem wyraźniejszych sygnałów plonowania z żniw w Niemczech i w szerszej UE.
• Producenci: Przy mocnej lokalnej bazie i nadal możliwych premiach pogodowych, stopniowa sprzedaż forward przy ewentualnych wzrostach cen powyżej obecnych poziomów wydaje się rozsądnym podejściem, przy jednoczesnym pozostawieniu części tonażu niecenażowanego na potencjalne zacieśnienie rynku po żniwach.
• Handlowcy: Warto uważnie śledzić interakcję między doniesieniami pogodowymi z UE a sytuacją logistyczną na Ukrainie; dalsza eskalacja zakłóceń w regionie Morza Czarnego lub potwierdzone straty plonów mogą szybko przełożyć się na repricing owsa paszowego względem innych drobnych zbóż.

3-day Price Direction (Germany & Nearby)

• Owies paszowy w północnych Niemczech (EXW): Nastawienie: bokiem do lekko wzrostowego – obawy o uprawy związane z upałem oraz stabilny regionalny popyt paszowy równoważą słabsze kontrakty terminowe.
• Owies paszowy pochodzenia czarnomorskiego do UE (ekwiwalent CIF): Nastawienie: stabilne do umiarkowanie wzrostowego – ograniczenia logistyczne i premie za ryzyko na ukraińskim eksporcie podtrzymują poziom ofert mimo miękkich globalnych benchmarków.