CMB Emblem
Ceny rodzynek rosną, gdy Chiny zaostrzają różnice w stosunku do tureckich benchmarków

Ceny rodzynek rosną, gdy Chiny zaostrzają różnice w stosunku do tureckich benchmarków

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Ceny rodzynek rosną, ponieważ chińskie sultany stają się bardziej konkurencyjne w porównaniu z Turcją. Podsumowanie cen, pogody w Xinjiangu, globalnej podaży oraz 3‑dniowych prognoz w EUR.

Ceny rodzynek są nieco wyższe, chińskie i indyjskie oferty stopniowo rosną, a Turcja utrzymuje premię, lecz bez agresywnego impetu wzrostowego. Ceny chińskich sultanów w Europie pozostają konkurencyjne w przeliczeniu na EUR, wspierane przez silną podaż z Xinjiangu oraz względnie stabilny kurs EUR/CNY. Globalny rynek rodzynek charakteryzuje się obecnie stabilnymi, ale uporządkowanymi cenami. Tureckie benchmarki eksportowe są na ogół stabilne w maju, podczas gdy Chiny, wspierane przez większe zbiory w sezonie 2025/26 i konkurencyjne logistyki do Europy, nadal zmniejszają różnicę w stosunku do tureckiego pochodzenia. Indie dochodzą do siebie po wcześniejszych problemach z winogronami spowodowanych pogodą, ale dostępność na poziomie eksportowym pozostaje nieco ograniczona. W chińskim sercu Xinjiangu dominują bardzo gorące i głównie suche warunki w 30‑dniowej prognozie, wspierające suszenie, ale zwiększające średnioterminowe ryzyko stresu, jeśli upał się utrzyma. W ciągu najbliższych kilku dni ceny mają pozostać stabilne lub nieco wyższe w EUR, a nabywcy zostaną zachęceni do zabezpieczenia krótkoterminowych potrzeb przed letnim upałem i zmiennością walutową, które mogą dodać ryzyko premii.

Ceny i Spread

Używając roboczej stawki wynoszącej około 1 EUR ≈ 8.0 CNY oraz 1 EUR ≈ 1.16 USD na podstawie ostatnich wskazanych kursów walutowych,  aktualne oferty spot przekładają się na następujące przybliżone poziomy w EUR:

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Zewnętrzne benchmarki potwierdzają, że tureckie ceny eksportowe na początku maja były stabilne, ale w dużej mierze stabilne w EUR, przy czym Chiny wyróżniają się jako coraz bardziej konkurencyjny dostawca na rynku europejskim.  To jest zgodne ze skromnym wzrostem widocznym w chińskich ofertach, podczas gdy tureckie poziomy pozostają w dużej mierze niezmienione.

Przegląd podaży i popytu

Ostatnie szacunki w branży sugerują znacząco większe zbiory rodzynek w Chinach w sezonie 2025/26, z produkcją w Xinjiangu, która ma wzrosnąć z około 130 000 MT w 2024/25 do około 190 000 MT, co zwiększa całkowitą podaż rodzynek w Chinach.  Jednocześnie, podaż w Turcji nieco się zaostrza w porównaniu do roku ubiegłego, podczas gdy Indie odnotowują znaczący spadek w porównaniu do wcześniejszego sezonu, przyczyniając się do bardziej zrównoważonego globalnego obrazu. 

Dane celne Turcji pokazują, że eksport rodzynek wyniósł około 106,9 miliona USD w I kwartale 2026 roku, podkreślając, że Turcja nadal pozostaje kluczowym dostawcą benchmarków dla Europy i Wielkiej Brytanii.  Komentarze rynkowe wskazują, że nabywcy coraz częściej zwracali się do Chin, gdy materiały tureckie lub indyjskie były niewystarczające lub drogie, co dodatkowo podkreśla popyt na konkurencyjnie wycenione sultany z Chin.  Wygląda na to, że konsumpcja jest odporna, bez zgłoszeń o nagłych szokach popytu w ostatnich dniach.

Podstawy i pogoda (skupienie na Chinach)

Najświeższa prognoza rozszerzona dla Turpan w Xinjiangu – kluczowego regionu rodzynek w Chinach – wskazuje na przeważająco gorące i suche warunki przez najbliższe tygodnie, z wieloma dniami powyżej 35 °C i maksymalnymi wartościami sięgającymi około 42 °C w dniach 1–2 czerwca oraz tylko kilkoma dniami deszczu.  Pod koniec maja warunki te wspierają wzrost winnic oraz późniejsze perspektywy suszenia, jednocześnie zwiększając potrzeby nawadniania.

Na przestrzeni najbliższych trzech dni (27–29 maja 2026) prognozy dla Turpan wskazują na słoneczne do przeważnie czystego nieba, wysokie temperatury dzienne w średnich i górnych 30 stopniach oraz niski ryzyko opadów.  W najbliższym czasie to jest neutralne lub nieco wspierające dla oczekiwań podażowych Chin, z brakiem zagrożeń pogodowych aktualnie cenowanych na rynku. Jeśli chodzi o walutę, EUR/CNY ostatnio handlowano wokół 8.0,  co utrzymuje chińskie oferty w EUR względnie stabilne, pomimo wewnętrznych ruchów kosztów.

Prognoza handlowa

  • Krótkoterminowo (najbliższe 1–3 tygodnie): Oczekuj boków do nieco wyższych tendencji w cenach EUR, prowadzone przez chińskie i indyjskie oferty, które mały wzrost, podczas gdy tureckie benchmarki pozostają stabilne, lecz mocne. Nabywcy z lukami w pokryciu na III kwartał mogą rozważyć dodanie na jakichkolwiek spadkach.
  • Wybór pochodzenia: Chiny obecnie oferują najbardziej konkurencyjne ceny CFR dla Europy w standardowych sultansach w porównaniu do Turcji, przy czym Indie są nieco wyższe dla premium złotych klas. Użytkownicy końcowi dążący do optymalizacji kosztów mogą zwiększyć udział Chin, zachowując jednocześnie pewne tureckie zabezpieczenie dla jakości i ciągłości.
  • Czynniki ryzyka do monitorowania: Uporczywe upały i ewentualne anomalie pogodowe wczesną porą w Xinjiangu, rozwijające się polityki eksportowe lub ograniczenia logistyczne w Turcji oraz zmienność walut w EUR/CNY i EUR/TRY, które mogą szybko zmienić względną konkurencyjność pochodzenia.

Kierunek cen na 3 dni (EUR, wskazówka)

  • Chińskie sultany, typ 9 RTU (pochodzenie CN, EU FCA): Stabilnie do +0.01–0.03 EUR/kg w ciągu najbliższych trzech dni, wspierane silnym popytem i stabilną pogodą w Xinjiangu.
  • Tureckie sultany, typ 9 (FOB/TR): Largely stable in EUR; no fresh fundamental or policy news suggests significant movement through 30 May.
  • Indyjskie rodzynki (złote/brązowe AA, FOB IN): Nieco mocniejszy ton, ale ograniczone możliwości wzrostu w ciągu najbliższych trzech dni, wcześniejsze problemy z winogronami już odzwierciedlone w obecnych ofertach.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →