Ceny suszonego ananasa lekko spadają, mimo że podaż z Tajlandii i Wietnamu pozostaje stabilna

Ceny suszonego ananasa z Tajlandii i Wietnamu lekko zniżkują, ale ogólnie pozostają stabilne, bez oznak ostrego napięcia po stronie podaży mimo intensywnych monsunowych opadów deszczu w kluczowych rejonach upraw. Surowiec pochodzenia tajskiego dostarczany do Europy mięknie bardziej niż wietnamskie oferty FOB, co odzwierciedla obfitą regionalną dostępność owoców i silną konkurencję między przetwórcami. W Tajlandii warunki monsunowe we wschodnich i północno-południowych prowincjach przynoszą częste opady i lokalnie intensywne deszcze w głównych rejonach uprawy ananasa, takich jak Prachuap Khiri Khan, Rayong i Chanthaburi, jednak jak dotąd bez poważniejszych zakłóceń w zbiorach ani pracy zakładów. Lipcowa prognoza klimatyczna Wietnamu wskazuje na opady i temperatury bliskie normie, co wspiera stabilne prace polowe i przepływ surowca. Programy eksportowe są nadal wspierane przez szerszą inicjatywę Tajlandii, aby zwiększyć eksport owoców w 2026 r., co utrzymuje wysoką konkurencję cenową w segmencie ananasa przetworzonego.

Prices

Ostatnie wskazania cenowe dla standardowej jakości, niestruganego (nieekologicznego) suszonego ananasa:

Suszony ananas pochodzenia tajskiego dostarczany do UE zniżkuje o około 0,02–0,03 EUR/kg w ciągu ostatniego tygodnia, co odzwierciedla komfortową dostępność spotową oraz aktywną konkurencję po stronie sprzedających. Wietnamskie oferty FOB dopiero zaczęły lekko mięknąć po kilku tygodniach stabilnych notowań, ale nadal pozostają wyraźnie powyżej poziomów dla produktu tajskiego w Europie.

Supply & Demand

Główny pas uprawy ananasa w Tajlandii wokół Prachuap Khiri Khan i wzdłuż wschodniego wybrzeża pozostaje w porze deszczowej, a krajowy serwis meteorologiczny informuje o rozległych burzach i lokalnie silnych do bardzo silnych opadach deszczu na wschodnim wybrzeżu i w górnej części południa. Jak dotąd rozkład opadów jest sezonowy, a nie ekstremalny, zapewniając odpowiednią wilgotność gleby dla ananasa, choć okresowo spowalnia prace polowe i transport.

Biuletyn klimatyczny Wietnamu na lipiec 2026 r. wskazuje na opady i temperatury bliskie normie w większości regionów rolniczych, w tym w kluczowych nizinnych strefach sadowniczych, z jedynie lokalnym ryzykiem powodzi. Wspiera to stabilną dostępność surowego ananasa do suszenia, bez sygnalizowanych obecnie poważniejszych szoków pogodowych. Po stronie popytowej globalna dostępność świeżego i przetworzonego ananasa jest raportowana jako dobra na kluczowych rynkach importowych, przy czym nabywcy oczekują, że sytuacja może się zaostrzyć pod koniec lipca lub w sierpniu, co może wesprzeć ceny na dalszym horyzoncie.

Ministerstwo Handlu Tajlandii równolegle podejmuje działania na rzecz rozszerzenia eksportu owoców w 2026 r., obejmujące kategorie owoców tropikalnych, w których ananas jest produktem kluczowym, co utrzymuje wysokie wykorzystanie mocy przetwórczych i konkurencyjne oferty eksportowe. Ta szersza ambicja eksportowa, w połączeniu z dobrą dostępnością owoców w połowie roku, pomaga wyjaśnić obecnie miękki ton cen suszonego ananasa mimo szumu związanego z pogodą.

Weather Outlook (TH, VN)

W tajskim dystrykcie Prachuap Khiri Khan, kluczowym zagłębiu ananasowym, 14‑dniowe prognozy wskazują na utrzymujące się ciepłe, wilgotne warunki monsunowe z dziennymi maksymalnymi temperaturami zazwyczaj na niskim poziomie 30 °C oraz powtarzającymi się przelotnymi opadami lub burzami. Krótkotrwałe, intensywne opady mogą spowalniać dostęp do pól i załadunek, ale obecne prognozy nie wskazują na utrzymujące się powodzie na kluczowych plantacjach ananasa.

Lipcowa prognoza krajowa Wietnamu na 2026 r. zapowiada opady zasadniczo zgodne z klimatyczną normą, przy czym niektóre prowincje mogą doświadczać silniejszych ulew, ale bez ogólnokrajowych anomalii. Dla przetwórców oznacza to utrzymanie stabilnego napływu owoców, choć lokalne ulewy mogą okresowo zakłócać logistykę zbiorów. Ogólnie rzecz biorąc, pogoda w TH i VN sprzyja ciągłości podaży, a nie stanowi byczego szoku dla rynku suszonego ananasa w najbliższym czasie.

Fundamentals & Trade Flows

Tajscy przetwórcy korzystają z stopniowego odbicia produkcji ananasa oraz szerszego programu wsparcia eksportu owoców tropikalnych przez rząd, obejmującego kampanie promocyjne i partnerstwa detaliczne w celu zwiększenia wolumenów sprzedaży. Zachęca to do agresywnych ofert na produkty przetworzone, w tym suszony ananas, aby bronić i rozszerzać udziały rynkowe w UE i innych kierunkach.

Informacje wywiadowcze z globalnych rynków świeżych produktów wskazują, że obecna dostępność ananasa jest solidna, ale oczekuje się pewnego zacieśnienia podaży świeżego surowca później w miesiącu z powodu sezonowości i ograniczeń logistycznych, w tym wyższych dopłat paliwowych do frachtu. To przyszłe ryzyko zacieśnienia nie przełożyło się jeszcze na wyższe ceny suszonego produktu z TH i VN, gdzie zapasy w łańcuchu dostaw wydają się wystarczające, a kupujący pozostają wrażliwi na cenę w obliczu silnej konkurencji ze strony innych suszonych owoców tropikalnych.

Trading Outlook

• Krótki termin (najbliższe 1–2 tygodnie): Oczekiwany jest lekko miękki do bocznego rynek dla suszonego ananasa pochodzenia tajskiego w dostawach do Europy (około 3,85–4,00 EUR/kg FCA), przy sprzedających skłonnych do negocjacji wolumenowych, ponieważ zakłócenia związane z monsunem pozostają ograniczone.
• Wietnam FOB: Ceny w okolicach 6,75 EUR/kg FOB Hanoi prawdopodobnie utrzymają się z jedynie umiarkowanym potencjałem spadkowym, wspierane przez stabilną pogodę i mniej agresywne dyskontowanie w porównaniu z tajskimi konkurentami.
• Asymetria ryzyka: Zakłócenia pogodowe lub szybsze niż oczekiwano zacieśnienie globalnej podaży świeżego ananasa od końca lipca mogłyby wzmocnić sentyment w kierunku sierpnia, zwłaszcza jeśli dalszemu rozszerzeniu ulegną dopłaty paliwowe do frachtu.
• Strategia kupujących: Odbiorcy końcowi z potrzebami na III kwartał mogą rozważyć stopniowe zabezpieczanie wolumenów tajskiego surowca już teraz, monitorując jednocześnie oferty wietnamskie pod kątem dalszego mięknięcia, zachowując pewną opcjonalność na wypadek późnosezonowych szoków pogodowych lub logistycznych.

3‑Day Regional Price Direction (Indicative)

• Tajlandia → UE (FCA NL, pochodzenie TH): Łagodna presja spadkowa w ciągu najbliższych trzech dni, gdy dostawcy starają się upłynnić zapasy przed ewentualnym zacieśnieniem w środku sezonu; oczekiwane są niewielkie ustępstwa cenowe, a nie gwałtowne ruchy.
• Wietnam (FOB Hanoi, pochodzenie VN): W dużej mierze stabilne ceny z lekko miękkim tonem; ewentualne korekty prawdopodobnie będą stopniowe i bardziej powiązane z konkurencją ofert tajskich niż z bezpośrednimi obawami pogodowymi lub dotyczącymi plonów.