Ceny suszonych moreli rosną, gdy fala upałów w Malatyi spotyka się z mocnym popytem na starą kampanię

Ceny suszonych moreli pochodzenia tureckiego w Europie powoli rosną – oferty FCA NL są wyższe o około 3–4% w ciągu ostatniego miesiąca, podczas gdy poziomy FOB Türkiye pozostają stabilne, ale mocne. Ponieważ w Malatyi trwa obecnie szczyt zbiorów przy gorącej, suchej pogodzie, krótkoterminowa równowaga lekko sprzyja stronie wzrostowej dla starej kampanii i wysyłek prompt, jednak obfita nowa kampania powinna ograniczyć potencjał większej hossy. Aktywność rynkowa koncentruje się na zarządzaniu przejściem między ograniczonymi zapasami starej kampanii a nadchodzącymi, dużymi zbiorami świeżych owoców w Malatyi. Źródła lokalne informują o wysokich oczekiwaniach plonów na sezon 2026 po wcześniejszym sezonie dotkniętym przymrozkami, podczas gdy popyt eksportowy z Europy pozostaje stabilny, utrzymując ceny spot suszu w Türkiye i kluczowych hubach UE w przedziale stabilnie do lekko mocniejszych. Utrzymujące się, coraz cieplejsze warunki w ciągu najbliższych trzech dni w Malatyi i Ankarze sprzyjają niezakłóconemu suszeniu, wzmacniając oczekiwania co do dobrej wielkości i jakości zbiorów.

Prices

Ceny magazynowe w Europie dla suszonych moreli tureckich w Dordrecht wzrosły we wszystkich głównych kalibrach od połowy czerwca. Kaliber 5 notowany jest obecnie w pobliżu 6,30 EUR/kg FCA NL, wobec około 6,00 EUR/kg miesiąc temu, podczas gdy kaliber 1 znajduje się blisko 6,80 EUR/kg. Mniejsze kostki przemysłowe również lekko się umocniły, co wskazuje na szerokie wsparcie rynkowe, a nie na niedobór w konkretnym kalibrze.

Wskaźniki FOB Türkiye z Malatyi i Ankary dla asortymentu siarkowanego i niesiarkowanego pozostają w ostatnich tygodniach w dużej mierze niezmienione, w przedziale 7,30–8,80 EUR/kg dla produktu konwencjonalnego oraz około 9,30–10,35 EUR/kg dla linii organicznych. Stabilne poziomy FOB przy jednocześnie rosnących notowaniach FCA sugerują silniejszy popyt końcowy w Europie oraz pewne zacieśnienie dostępności starej kampanii w magazynach UE, a nie gwałtowny ruch w wartościach odtworzeniowych w kraju pochodzenia.

Supply & Demand

Malatya, która zazwyczaj odpowiada za większość światowej produkcji suszonych moreli, znajduje się obecnie w fazie aktywnych zbiorów świeżych owoców, a lokalne doniesienia wskazują na wysokoplenne zbiory 2026 po skróconym przez przymrozki sezonie 2025. Turecki, nastawiony na eksport łańcuch dostaw, zdominowany przez przetwórców z Malatyi i wieloletnich eksporterów, wydaje się dobrze przygotowany do zaopatrywania Europy – kluczowego rynku zbytu dla tureckich suszonych moreli.

Zapasy starej kampanii określane są jako napięte, ale nie wyczerpane, przy czym eksporterzy priorytetowo traktują kalibry i klasy jakości o wyższej marży. Ostatnie analizy podkreślają, że światowa podaż suszonych moreli poza Türkiye jest relatywnie ograniczona, a zapasy przejściowe w innych krajach pochodzenia pozostają niskie, co wspiera twarde dno cen tureckich mimo oczekiwań większej nowej kampanii.

Weather & Harvest Conditions (Region: TR)

Prognoza pogody na kolejne trzy dni w Malatyi przewiduje gorąco i sucho, z dziennymi maksymalnymi temperaturami około 34–36°C i bezchmurnym niebem, co stwarza znakomite warunki do suszenia na słońcu i minimalizuje ryzyko pogorszenia jakości przez deszcz lub wilgotność podczas kluczowej wczesnej fazy suszenia. Ankara, kolejny ośrodek przetwórstwa i logistyki, doświadczy podobnej, słonecznej i bardzo ciepłej pogody z temperaturami sięgającymi 31–35°C, sprzyjając płynnemu transportowi i obsłudze.

Wcześniej w sezonie władze lokalne ostrzegały plantatorów przed potencjalnymi wiosennymi przymrozkami, jednak główny okres kwitnienia i zawiązywania owoców minął bez istotnych zgłoszonych szkód, a obecne komentarze urzędowe i branżowe nadal wskazują na dobre ogólne perspektywy plonów. W bardzo krótkim terminie prognozowana fala upałów może przyspieszyć suszenie i nieznacznie przyspieszyć pojawienie się pierwszych partii, ale raczej nie zmieni ogólnego obrazu podaży.

Fundamentals & External Drivers

Strukturalnie Türkiye pozostaje dominującą siłą na światowym rynku suszonych moreli, odpowiadając za większość globalnej produkcji i eksportu, z Malatyą jako centrum tego systemu. Najnowsze statystyki eksportowe pokazują rosnący trend tureckich wysyłek suszonych moreli zarówno pod względem wolumenu, jak i wartości, przy UE i Wielkiej Brytanii jako głównych rynkach oraz regionie Azji i Pacyfiku jako rosnącym klastrze docelowym.

Czynniki makroekonomiczne wysyłają mieszane sygnały. Utrzymująca się słabość i zmienność liry tureckiej historycznie wspiera konkurencyjność eksportową, ale wysoka inflacja krajowa oraz rosnące koszty pracy, energii i opakowań ograniczają marże przetwórców, zmniejszając przestrzeń do agresywnych obniżek cen w ujęciu EUR. Prace naukowe dotyczące dynamiki eksportu Türkiye wskazują, że zarówno aprecjacja liry, jak i wysoka inflacja mają tendencję do ograniczania wolumenów eksportu, co sugeruje, że eksporterzy będą dążyć do obrony wartości przy jednoczesnym utrzymaniu przerobu.

3-Day Price Outlook & Trading Recommendations

Biorąc pod uwagę mocny popyt na starą kampanię, napięte zapasy przejściowe oraz sprzyjającą pogodę w okresie zbiorów, krótkoterminowe nastawienie dla cen tureckich suszonych moreli jest umiarkowanie wzrostowe, zwłaszcza dla bliskich terminów w Europie.

• Europejscy kupujący (FCA NL / PL): Warto rozważyć zabezpieczenie fizycznych potrzeb na III kwartał w kluczowych kalibrach (1–5) już teraz, ponieważ poziomy FCA wykazują systematyczny trend wzrostowy i prawdopodobne są dalsze niewielkie zwyżki, dopóki stara kampania pozostaje napięta, a zanim pojawią się szeroko zakrojone oferty eksportowe z nowej kampanii.
• Importerzy z ekspozycją FOB w Türkiye: Przy stabilnych wskaźnikach FOB, ale mocnym nastroju rynkowym, warto wykorzystać obecne okno, aby zabezpieczyć wolumeny podstawowych klas konwencjonalnych, pozostawiając jednocześnie pewną elastyczność w zakresie linii premium/organicznych do czasu uzyskania bardziej jednoznacznych danych dotyczących kalibrów i jakości nowej kampanii.
• Odbiorcy przemysłowi (kostka/diced): Ceny kostki rosną szybciej niż cen całych owoców, co sygnalizuje silny popyt przetwórczy; zabezpieczenie kontraktów średnioterminowych może stanowić zabezpieczenie przed dalszymi, stopniowymi wzrostami, jeśli popyt ze strony segmentów płatków śniadaniowych, przekąsek i komponentów do żywności pozostanie mocny.

W ciągu najbliższych trzech dni oczekuje się, że ceny FCA w Europie Północno-Zachodniej oraz oferty FOB w Türkiye pozostaną mocne do lekko wyższych, bez widocznych na horyzoncie natychmiastowych szoków pogodowych czy regulacyjnych. Ewentualna zmienność śróddzienna powinna pozostać ograniczona, a szerszy rynek czeka na wyraźniejsze punkty odniesienia dla cen nowej kampanii w dalszej części sezonu.