Ceny suszonych moreli z Turcji nieznacznie spadają z wysokich poziomów wraz ze stabilizacją podaży z nowych zbiorów

Ceny suszonych moreli z Turcji nieznacznie spadają z niedawnych szczytów, ponieważ podaż z nowych zbiorów z Malatyi napływa do kanałów eksportowych coraz bardziej regularnie, podczas gdy ogólny poziom cen pozostaje historycznie wysoki po niedoborach z ubiegłego sezonu. Po miesiącach ograniczonej podaży rynek suszonych moreli przechodzi w bardziej zrównoważoną fazę. Tureckie dane eksportowe pokazują silny eksport suszonych owoców, napędzany przez rodzynki, figi i morele, co sygnalizuje, że łańcuchy dostaw ponownie funkcjonują normalnie, a nabywcy aktywnie zabezpieczają potrzeby terminowe. W Malatyi stabilna, sezonowo łagodna pogoda na początku października sprzyja trwającym procesom suszenia, dojrzewania i pakowania, bez istotnego ryzyka zakłóceń w bardzo krótkim terminie. W tych warunkach notowania FCA Europe dla suszonych moreli pochodzenia tureckiego spadły w większości rozmiarów, sugerując ograniczenie panicznych zakupów i bardziej uporządkowane przejście z zapasów starego zbioru na zapasy nowego zbioru.

Ceny

Notowania spot FCA Dordrecht dla suszonych moreli pochodzenia tureckiego pokazują niewielki, lecz szeroki spadek tydzień do tygodnia w przypadku głównych rozmiarów siarkowanych, podczas gdy również kostka nieznacznie staniała. Oferty FOB Malatya i Ankara dla surowca niesiarkowanego oraz ekologicznego pozostają w dużej mierze bez zmian względem końca września, wskazując na względną stabilność u źródła.

Umiarkowane osłabienie cen FCA w Europie względem początku października sugeruje lepszą dostępność standardowych klas jakości oraz pewne złagodzenie popytu spot po agresywnym zabezpieczaniu potrzeb podczas kryzysu poprzedniego zbioru. Jednak w dłuższej perspektywie bezwzględny poziom cen pozostaje wysoki po dotkliwych stratach tureckich zbiorów w sezonie 2025/26, które ograniczyły globalną podaż suszonych moreli.

Podaż i popyt

Turcja nadal dominuje w globalnej podaży suszonych moreli, a sama Malatya odpowiada za największą część krajowej produkcji. Ta strukturalna koncentracja oznacza, że odbudowa zbiorów w Malatyi w 2026 roku jest głównym czynnikiem ostatniego spadku cen, a nie poważny szok popytowy.

Najnowsze dane handlowe z Turcji pokazują silne wyniki eksportu suszonych owoców, w tym moreli, w okresie styczeń–wrzesień 2026 roku. Łączna wartość eksportu suszonych owoców i produktów z nich wytwarzanych sięgnęła około 1,13 mld USD, a suszone morele odpowiadały za niemal 200 mln USD. Potwierdza to solidny popyt międzynarodowy, zwłaszcza ze strony Europy, Wielkiej Brytanii i USA, a także wskazuje, że eksporterzy mają wystarczającą ilość produktu do realizacji wysyłek po ubiegłosezonowym skrajnym niedoborze.

Wcześniejsze oceny sezonu wskazywały na wciąż ograniczone, lecz znacznie lepsze zbiory moreli w Malatyi w 2026 roku w porównaniu z dotkniętymi przymrozkami zbiorami z 2025 roku. Szacunki produkcji wynosiły 75 000–80 000 MT, przy pewnym pogorszeniu jakości po niekorzystnej pogodzie wiosennej. Nawet jeśli wartości te pozostają poniżej norm sprzed kryzysu, wystarczają do ustabilizowania programów eksportowych i odbudowy części zapasów w łańcuchu dostaw, ograniczając pilność zakupów, która wspierała najwyższe skoki cen.

Pogoda i warunki upraw (TR)

Krótkoterminowa pogoda w Malatyi jest sezonowo korzystna dla działalności związanej z suszonymi morelami. Prognozy regionalne na 10–12 października wskazują głównie bezchmurne lub słoneczne warunki, z dziennymi maksymalnymi temperaturami w okolicach dolnych i średnich 20°C oraz chłodnymi nocami; po weekendzie ryzyko lekkich opadów pozostaje niewielkie.

Na tym etapie sezonu główne konsekwencje mają charakter logistyczny, a nie agronomiczny: stabilna pogoda sprzyja niezakłóconemu suszeniu, obsłudze magazynowej i transportowi, ograniczając ryzyko pogorszenia jakości lub opóźnień w wysyłkach. W ciągu najbliższych kilku dni nie widać bezpośredniego zagrożenia pogodowego, dlatego krótkoterminowe ruchy cen będą prawdopodobnie wynikać bardziej z czynników popytowych i walutowych niż z informacji o nowych zbiorach.

Fundamenty rynku

Obecny układ cen – marginalne spadki tydzień do tygodnia w FCA Europe przy stabilnych poziomach FOB u źródła – jest zgodny z rynkiem wychodzącym z trybu kryzysowego, który wciąż przetwarza wysokie koszty odtworzenia zapasów i ograniczone zapasy przechodzące z poprzedniego sezonu. Wcześniejsze analizy wskazywały, że ubiegłoroczne silne przymrozki i susza w Turcji zniszczyły dużą część zbiorów, ograniczając globalną podaż i gwałtownie windując ceny.

Obecnie wyższa produkcja w 2026 roku pozwala eksporterom odbudowywać wolumeny eksportowe, jednak nabywcy pozostają ostrożni po wcześniejszej zmienności. Silne wyniki tureckiego eksportu suszonych owoców ogółem wskazują na zdrowy popyt downstream w kluczowych regionach konsumpcji, przy czym konkurencja ze strony innych suszonych owoców (rodzynek, fig, daktyli) oraz zmieniające się poziomy cen detalicznych prawdopodobnie ograniczą skalę odbicia cen moreli z obecnych poziomów.

Perspektywy handlowe i prognoza na 3 dni

Rekomendacje handlowe (krótkoterminowe)

• Nabywcy: Wykorzystajcie obecne niewielkie osłabienie cen FCA Dordrecht w rozmiarach 3–6, aby umiarkowanie wydłużyć zabezpieczenie dostaw na IV kwartał, ale unikajcie nadmiernego zaangażowania ze względu na wciąż podwyższony poziom cen bezwzględnych i utrzymującą się niepewność dotyczącą popytu makroekonomicznego.
• Sprzedawcy u źródła: Przy stabilnych cenach FOB Malatya utrzymujcie dyscyplinę ofertową i koncentrujcie się na realizacji wysyłek; rozważcie niewielkie, ukierunkowane rabaty na wolniej rotujące rozmiary, jeśli zapasy w Europie będą dalej rosnąć.
• Użytkownicy przemysłowi: Oceńcie możliwość częściowego zastąpienia całych owoców kostką tam, gdzie jest to technicznie wykonalne, ponieważ różnica cen pozostaje znaczna, a ceny kostki również spadły.

3-dniowy kierunek cen w regionie (rynek powiązany z TR)

• Malatya / Ankara FOB (TR): Stabilne ceny zarówno dla klas siarkowanych, jak i niesiarkowanych w ciągu najbliższych trzech dni; nie oczekuje się szoku pogodowego ani podażowego.
• Dordrecht FCA (NL, pochodzenie tureckie): Lekko niższy lub boczny kierunek, ponieważ podaż z nowych zbiorów napływa do Europy, a popyt spot normalizuje się po wcześniejszym zabezpieczaniu.
• Inne centra FCA w UE (pochodzenie TR): W dużej mierze podążają za poziomami w Dordrecht, z ograniczonym potencjałem do dalszych natychmiastowych spadków, chyba że pojawią się nowe czynniki makroekonomiczne lub walutowe.