Ceny ukraińskiego grochu stabilizują się na niskich poziomach, ryzyka na Morzu Czarnym ograniczają potencjał wzrostu
Ceny ukraińskiego żółtego i zielonego grochu utrzymują się na wielotygodniowych minimach przy dobrej pogodzie żniwnej, wysokiej podaży i ograniczonej logistyce eksportu przez Morze Czarne.
Ceny
Wszystkie ceny przeliczone na EUR przy użyciu orientacyjnego kursu 1 EUR = 1,10 USD (w przybliżeniu).
Ceny ukraińskiego grochu FCA Odessa są obecnie notowane z dużym dyskontem względem północno‑zachodnioeuropejskich benchmarków cen grochu, podczas gdy hurtowe ceny świeżego grochu we Francji pozostają podwyższone z uwagi na mniejszy areał zasiewów grochu polnego w sezonie 2026/27 oraz stres pogodowy w części Europy i Kenii – kluczowych kierunkach pochodzenia świeżego grochu i surowca dla przetwórstwa.
Podaż i popyt
Produkcja zbóż i roślin strączkowych na Ukrainie korzysta z wysokich plonów w 2026 roku: całkowity wolumen zbiorów zbóż i roślin strączkowych na 1 sierpnia był o około 28% wyższy niż rok wcześniej, co potwierdza ogólnie dobrą kondycję upraw. Wzmacnia to obfitą podaż paszowych i konsumpcyjnych roślin strączkowych na rynku krajowym.
Jednak zdolności eksportowe pozostają strukturalnie ograniczone. Niedawne rosyjskie ataki na infrastrukturę Morza Czarnego oraz czasowe wstrzymanie bądź spowolnienie zawinięć statków handlowych do głównych ukraińskich portów czarnomorskich, w tym hubu w Odessie, zwiększyły ryzyko dla bezpieczeństwa i według prognoz mogą ponad dwukrotnie obniżyć łączny wolumen eksportu rolnego w sezonie 2026/27 względem wcześniejszych planów. W przypadku grochu oznacza to większe uzależnienie od korytarzy lądowych i węższą pulę aktywnych nabywców w porcie.
Po stronie popytu import artykułów rolno‑spożywczych z Ukrainy do UE wykazuje już spadkowy trend od sezonu 2024–25 z powodu tarć logistycznych i niepewności regulacyjnej, a ostatnie zakłócenia na Morzu Czarnym prawdopodobnie utrzymają ostrożne podejście kupujących do wiarygodności przyszłych dostaw z tego kierunku. Ogranicza to potencjał wzrostu ofert FCA Odessa pomimo konkurencyjności cenowej grochu ukraińskiego względem pochodzenia unijnego.
Pogoda i kondycja upraw (UA)
Krótkoterminowa pogoda w rejonie Odessy sprzyja późnym żniwom i logistyce. Prognozy na 21–24 sierpnia wskazują na przeważnie pogodne do częściowo zachmurzone niebo z temperaturami dziennymi około 25–28°C, temperaturami minimalnymi około 19–22°C, umiarkowanym wiatrem i brakiem istotnych opadów. Takie warunki sprzyjają wjazdowi w pole, dosuszaniu i transportowi, ograniczając ryzyka dla jakości czy plonów grochu pozostającego jeszcze na polu lub w magazynach gospodarstw.
Monitoring klimatu dla sierpnia pokazuje jak dotąd temperatury w okolicach normy do nieco wyższych oraz brak długotrwałych epizodów nadmiernych opadów w rejonie Odessy, co sugeruje minimalne szkody pogodowe dla jakości roślin strączkowych. Przy zapewnionej podaży i nadal odczuwalnej presji żniwnej pogoda jest obecnie czynnikiem niedźwiedzim do neutralnego dla cen ukraińskiego grochu.
Fundamenty i czynniki zewnętrzne
- Globalne tło dla roślin strączkowych: Międzynarodowe rynki suchego grochu pozostają relatywnie dobrze zaopatrzone po wyższej produkcji w Ameryce Północnej w 2025 roku, a analizy USDA wskazują na umiarkowaną presję spadkową na ceny grochu w porównaniu z silniejszymi spadkami cen soczewicy. To miękkie globalne tło ciąży na wartościach CIF do Europy.
- Napięcia podażowe na rynku warzyw i roślin strączkowych w Europie: Dla kontrastu, część Europy i Wielkiej Brytanii zmaga się z gorętszym, suchszym latem, co ogranicza dostępność szeregu warzyw i podbija ceny hurtowe. W przypadku grochu przekłada się to głównie na wsparcie dla segmentu świeżego i specjalistycznego, a nie masowego ukraińskiego grochu paszowo‑konsumpcyjnego.
- Polityka i wsparcie na Ukrainie: Kijów wzmacnia instrumenty wsparcia finansowego dla rolników, aby zrekompensować blokady portów i utrzymać potencjał eksportowy, w tym kredyty i narzędzia kompensacyjne skierowane do producentów z regionów południowych. Powinno to ograniczyć wymuszoną sprzedaż i może stanowić wsparcie dla poziomu cen roślin strączkowych.
Perspektywy rynku i handlu
- Krótkoterminowe nastawienie cenowe (kolejne 1–2 tygodnie): Przy dobrej pogodzie, obfitych zapasach w gospodarstwach i ograniczonej logistyce eksportowej ceny grochu żółtego i zielonego FCA Odessa prawdopodobnie pozostaną w trendzie bocznym w pobliżu obecnych minimów, z jedynie umiarkowanym potencjałem dalszych spadków pod wpływem dodatkowej presji żniwnej.
- Czynniki ryzyka do obserwacji: Każda nowa eskalacja ataków na porty Morza Czarnego lub przedłużające się wstrzymanie ruchu statków handlowych mogłyby dodatkowo ograniczyć zdolności eksportowe, potencjalnie poszerzając dyskonto cen FCA wobec FOB, ale zarazem zniechęcając rolników do agresywnej sprzedaży. Z kolei sygnały silniejszego popytu importowego w UE w obliczu regionalnych niedoborów warzyw mogłyby zapewnić łagodne wsparcie cen.
- Pomysły do wykorzystania w praktyce:
- Importerzy w UE i regionie Morza Śródziemnego mogą rozważyć krótkoterminowe zabezpieczenie dostaw z Ukrainy, dopóki FCA Odessa pozostaje mocno zdyskontowana względem pochodzenia z Europy Zachodniej, przy jednoczesnym zabezpieczeniu ryzyka logistycznego poprzez dywersyfikację tras.
- Ukraińscy producenci dysponujący możliwościami przechowalniczymi mogą skorzystać na odłożeniu dodatkowej sprzedaży grochu do końca IV kwartału, kiedy większa przejrzystość w logistyce i sezonowy popyt mogą zawęzić obecne dyskonta.
3‑dniowe wskazania cenowe (UA, FCA Odessa)
- Groch żółty, suszony, 98%: Stabilnie w okolicach 0.16 EUR/kg; w ciągu najbliższych trzech dni oczekiwany wąski przedział 0.15–0.17 EUR/kg, wspierany przez stabilny popyt lokalny i ograniczany przez presję żniwną oraz bariery eksportowe.
- Groch zielony, suszony, 98%: Nieco słabsze nastawienie po ostatnim spadku, z poziomami w okolicach 0.20 EUR/kg i prawdopodobnym zakresem 0.19–0.21 EUR/kg, ponieważ nabywcy testują niższe poziomy przed pojawieniem się nowego zainteresowania eksportowego.