Przejdź do głównej treści
CMB Emblem
Rynek grochu stabilny, ale ryzyka podażowe związane z arhar wyznaczają mocniejsze dno cen

Rynek grochu stabilny, ale ryzyka podażowe związane z arhar wyznaczają mocniejsze dno cen

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Zwięzła analiza rynku grochu: napięty bilans arhar w Indiach, presja eksportowa na Ukrainie i stabilne ceny grochu w Wielkiej Brytanii kształtują ostrożnie pozytywną perspektywę.

Indyjski kompleks arhar (groch gołębi) pozostaje strukturalnie napięty, co utrzymuje mocne dno pod cenami roślin strączkowych i pośrednio wspiera notowania suchego grochu mimo mieszanych sygnałów z globalnej podaży. Ograniczone krajowe zapasy arhar oraz ryzyka produkcyjne w Maharasztrze i Karnataka równoważą łagodniejsze oferty importowanego arhar i wciąż stłumione ceny grochu. Popyt na rośliny strączkowe związany z sezonem świątecznym w Indiach, wraz z ograniczonym eksportem z regionu Morza Czarnego, prawdopodobnie ograniczy potencjał spadkowy na rynku grochu, nawet jeśli po ostatnich wzrostach w arhar pojawia się realizacja zysków. Na razie groch handlowany jest w wąskim przedziale, ale rozkład ryzyka pozostaje umiarkowanie prowzrostowy, jeśli plony arhar w Indiach zawiodą lub jeśli sytuacja logistyczna na Ukrainie jeszcze się pogorszy.

Prices

Krajowy arhar nadal znajduje wsparcie w popycie ze strony młynów, przy czym importowany Lemon arhar z dostawą z uprawy 2026 jest wyceniany około 915 USD/t CNF, a z uprawy 2025 około 905 USD/t CNF, podczas gdy inne klasy (Gajri, white, Matwara) handlowane są w przedziale 760–775 USD/t CNF. Zapasy arhar w zasobach centralnych rzędu 1,0–1,2 mln ton oraz zapasy prywatne 0,5–0,6 mln ton wskazują na stosunkowo napiętą, choć jeszcze nie krytyczną, równowagę.

Ceny suchego grochu pozostają istotnie niższe niż arhar w przeliczeniu na równoważnik białka. Na Ukrainie orientacyjne oferty FCA Odessa wynoszą około 0,17 EUR/kg dla żółtego grochu i 0,22 EUR/kg dla zielonego, podczas gdy poziomy FOB Londyn w Wielkiej Brytanii kształtują się w pobliżu 0,97 EUR/kg dla grochu zielonego i 1,26 EUR/kg dla grochu typu marrowfat – ogólnie stabilnie wobec końca sierpnia. Krótkoterminowe ryzyko bazowe w regionie Morza Czarnego jest podwyższone ze względu na zakłócenia logistyki portu w Odessie, ale ceny skupu grochu na Ukrainie pozostają pod presją z powodu obfitej podaży zbóż paszowych.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Supply & Demand

Sezonowy, świąteczny popyt konsumpcyjny w Indiach podtrzymuje solidny odbiór arhar, podczas gdy oczekiwania produkcyjne w Maharasztrze i Karnataka osłabły z powodu niekorzystnego rozkładu opadów oraz podwyższonego ryzyka pogodowego w krytycznych fazach rozwoju upraw. Ostatnie komentarze handlowe podkreślają, że mimo niewielkiego wzrostu areału zasiewów arhar w Indiach, utrzymująca się susza w tych stanach wzmacnia obawy o poziom plonów i utrzymuje młyny w roli aktywnych nabywców.

Jednocześnie globalne fundamenty rynku grochu są bardziej komfortowe. Międzynarodowe prognozy wskazują na niższą produkcję grochu w głównych krajach eksportujących, takich jak Kanada i Rosja, ale jest to częściowo równoważone słabym popytem importowym w Azji Południowej, gdzie historycznie dobre zbiory roślin strączkowych ograniczyły zakupy. Niemniej jednak, przy ograniczonych przepływach eksportowych z regionu Morza Czarnego oraz poprawiającym się apetycie Indii na import żółtego grochu, potencjał spadku cen grochu paszowej jakości wydaje się coraz bardziej ograniczony, szczególnie w końcówce września i w październiku.

Fundamentals & Weather

Rola arhar jako kluczowej rośliny białkowej w indyjskiej diecie oznacza, że nawet umiarkowane szoki produkcyjne w Maharasztrze i Karnataka szybko przekładają się na zacieśnienie krajowego bilansu. Obecne szacunki zapasów centralnych i prywatnych – łącznie 1,5–1,8 mln ton – zapewniają bufor, ale są niewystarczające, aby w pełni zrekompensować poważny regionalny spadek plonów, zwłaszcza w okresie wysokiego popytu świątecznego.

Pogoda pozostaje kluczowym, krótkoterminowym czynnikiem ryzyka. W zachodnich i centralnych Indiach prognozy na najbliższe tygodnie wskazują na nierównomierne opady monsunowe, z możliwością zarówno lokalnej suszy, jak i intensywnych ulew. Nadmierne opady we wrześniu–październiku zagrażałyby uprawom arhar wrażliwym na zalewanie, podczas gdy utrzymujące się niedobory deszczu ograniczyłyby zawiązywanie strąków. Każdy z tych scenariuszy mógłby jeszcze bardziej zacieśnić rynek arhar, pośrednio wspierając substytucyjny popyt na importowany suchy groch i inne rośliny strączkowe.

Trading Outlook

  • Importerzy / użytkownicy paszowi: Wykorzystajcie obecną słabość notowań grochu na Ukrainie i w innych krajach regionu Morza Czarnego do zabezpieczenia pokrycia na bliski okres, ponieważ napięcie na rynku arhar w Indiach oraz utrzymujące się zakłócenia w regionie Morza Czarnego przesuwają średnioterminowe ryzyko w kierunku wyższych cen.
  • Młyny / mieszalnie roślin strączkowych: Utrzymujcie elastyczne receptury pomiędzy arhar a grochem; jeśli plony w Maharasztrze/Karnataka dalej się pogorszą, premie cenowe arhar względem grochu prawdopodobnie się rozszerzą, czyniąc groch bardziej atrakcyjnym składnikiem w mieszankach.
  • Producenci (Ukraina, Wielka Brytania): Rozważcie sprzedaż etapową; choć lokalne rynki gotówkowe są pod presją, poprawiające się sygnały popytowe z Indii oraz ograniczona logistyka w regionie Morza Czarnego przemawiają przeciw agresywnej sprzedaży z wyprzedzeniem przy obecnych, niskich poziomach cen.

3-Day Regional Price Indication (Directional, EUR-based)

  • Ukraina, groch FCA Odessa: Bokiem do lekko wyżej; ryzyko logistyczne równoważy wciąż słaby popyt wewnętrzny.
  • Wielka Brytania, groch zielony i marrowfat FOB Londyn: W dużej mierze stabilnie; niszowy popyt i ograniczona płynność kasowa ograniczają zmienność.
  • Indie, groch CNF (substytut wobec arhar): Lekka tendencja wzrostowa, odzwierciedlająca silny rynek arhar i stabilny popyt na import w sezonie świątecznym.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →