CMB Emblem
China: Kürbiskernkerne ziehen an, da Frachtkosten steigen

China: Kürbiskernkerne ziehen an, da Frachtkosten steigen

CMB
CMB News Redaktion
Editorial Desk

Die Preise für chinesische Kürbiskernkerne ziehen an – gestützt durch stärkere Nachfrage und stark steigende Asien–Europa-Frachtraten. Kurzfristiger Ausblick leicht bullisch für GWS- und AA-Qualitäten.

Die Preise für chinesische Kürbiskernkerne ziehen an; die meisten Qualitäten liegen gegenüber Mitte Juni um 0,02–0,20 EUR/kg höher. Unterstützung kommt von zurückhaltenderer Bauernvermarktung und deutlich gestiegenen Seefrachtraten von China nach Europa. Der chinesische Exportmarkt für Kürbiskernkerne befindet sich in einer leicht bullischen Phase. FOB-Angebote aus Peking und Dalian sind in der zweiten Junihälfte über die meisten GWS- und Shine-Skin-Qualitäten hinweg gestiegen, da Exporteure einen Teil des jüngsten Anstiegs der Containerfrachtraten nach Europa weitergeben. Gleichzeitig ist das Wetter in den wichtigsten Anbauregionen saisonal warm, aber noch nicht bedrohlich, sodass der Risikoaufschlag für die neue Ernte bislang begrenzt bleibt. Da die Asien–Europa-Routen mit Staus in der Hochsaison und Zuschlägen konfrontiert sind, kehren Käufer mit Bedarf für Herbst und Frühwinter langsam an den Markt zurück, bleiben aber preissensibel.

Preise

Alle Preise wurden auf Basis eines Kurses von ca. 7,9 CNY/EUR unter Verwendung von Referenzwerten von Ende Juni von CNY in EUR umgerechnet

BASIC
Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.
Charts öffnen →
  • GWS-Qualitäten verzeichneten die deutlichsten Woche-zu-Woche-Anstiege, insbesondere AA-Ware ab Peking. Dies spiegelt eine stärkere Snack- und Zutatennachfrage sowie aktivere Deckung durch Exportkäufer wider.
  • Konventionelle Shine-Skin-AA-Ware wird in Peking nur noch mit geringem Abschlag gegenüber Bio gehandelt, was auf eine knapper werdende Verfügbarkeit von Premium-Konv.-Ware und ein Downgrading von Bio durch Käufer hindeutet.
  • Die niedrigere Shine-Skin-Qualität A+ in Peking hat nachgegeben – ein Hinweis auf Widerstand bei minderwertiger Ware und gute Rohsaatverfügbarkeit dort.

Angebot & Nachfrage

China ist weiterhin der dominante globale Exporteur von Kürbiskernkernen; Xinjiang, Innere Mongolei sowie Teile von Heilongjiang und Gansu sind die wichtigsten Rohsaat-Ursprungsgebiete. Handelsdaten und Branchenkommentare deuten in dieser Saison weiter auf robuste Exportströme von Ölsaaten und Spezial­saaten aus China hin, gestützt durch eine anhaltend feste Auslandsnachfrage nach gesunden Snacks und Backzutaten.

Die aktuelle Festigkeit ist vor allem nachfragegetrieben: Europäische und nahöstliche Käufer ziehen einen Teil ihrer Q4-Deckung vor, da sich die Logistik auf den Asien–Europa-Routen mit Beginn einer frühen Hochsaison verschärft. Jüngste Frachtmarkt-Updates zeigen, dass die Spotraten für Asien–Europa-Container im Juni stark gestiegen sind; einige Indizes melden wöchentliche Zuwächse von 13 %, die Niveaus liegen inzwischen über den Hochsaisonhochs des Vorjahres. Exporteure geben diese höheren Logistikkosten teilweise in Form gestiegener FOB-Preise für Kerne weiter.

  • Inlandsnachfrage China: Die lokale Nachfrage aus Snack- und Süßwarenindustrie ist stabil; es gibt keine Anzeichen eines Nachfrageschocks, aber höherwertige GWS-Kerne bleiben stark exportgetrieben.
  • Exportnachfrage: Europa führt weiterhin, gefolgt von Nordamerika und dem Nahen Osten; einige Käufer ziehen Bestellungen vor, um möglichen weiteren Frachterhöhungen zuvorzukommen.
  • Substitute: Stabile bis feste Sonnenblumen­saatpreise in China im Juni stützen die relative Bewertung von Kürbiskernen und begrenzen das Abwärtsrisiko.

Wetter & Ernteausblick (China)

Das Wetter in Nordchina ist Ende Juni saisonal warm, mit typischen Frühsommerbedingungen in den wichtigsten Ölsaatengürteln. In den letzten Tagen wurden keine größeren Hitzewellen oder Überschwemmungen gemeldet, die gezielt Kürbiskern-Anbaugebiete in Xinjiang oder der Inneren Mongolei treffen würden, und die Aussaat für die Ernte 2026/27 ist je nach Region weitgehend abgeschlossen oder steht kurz davor.

Angesichts des frühen Entwicklungsstadiums der Bestände preisen die aktuellen Notierungen nur einen geringen Wetterrisikoaufschlag ein. Da der breitere Klimaausblick jedoch auf Phasen mit Hitze und lokal begrenzter Trockenheit im Juli–August in Nordwestchina hindeutet, sollten Käufer mögliche Belastungen von Blüte und Kornfüllung aufmerksam verfolgen, die die Rohsaatverfügbarkeit später in der Saison verknappen könnten. (Ableitung auf Basis saisonaler Klimatologie; kein akutes Ereignis in den letzten 72 Stunden bestätigt.)

Fundamentaldaten & Frachteinfluss

Die fundamentalen Lagerbestände im Ursprung erscheinen ausreichend, aber die Verkaufsbereitschaft der Bauern ist begrenzt, da Produzenten sowohl Wechselkurs- als auch Frachtentwicklung beobachten. Die leichte Aufwertung des CNY gegenüber dem EUR in den letzten Wochen ist zwar begrenzt, trägt zusammen mit erhöhten Transportkosten jedoch zu einem festeren Boden für EUR-notierte FOB-Preise bei.

Die Seefracht ist derzeit der wichtigste externe Treiber. Globale Frachtmarktberichte zeigen, dass sich der Drewry World Container Index und andere Benchmarks Mitte Juni weiter nach oben bewegt haben, bei knapper Schiffskapazität und frühen Hochsaisonbuchungen auf den Asien–Europa-Routen. Reedereien haben zum Zeitraum Anfang bis Mitte Juni General Rate Increases und Hochsaison-Zuschläge von Fernost nach Europa eingeführt und damit die Transportkosten für containerisierte Agrargüter deutlich erhöht.

  • Höhere Frachtkosten sind besonders relevant für niedrigere Shine-Skin-Qualitäten, bei denen die Logistik nun einen größeren Anteil am CIF-Wert ausmacht.
  • Premium-AA- und Bio-Kerne sind widerstandsfähiger, da Käufer bereit sind, höhere Gesamt­kosten zu akzeptieren, um sich vor der Herbstrallye mit Qualitätsware einzudecken.

Handelsausblick & 3-Tage-Preisindikation (CN → EU)

Handelsausblick (nächste 2–3 Wochen)

  • Importeure / Röster (EU & MENA): In Erwägung ziehen, derzeit mindestens 1–2 Monate Bedarf an GWS AA und Shine-Skin AA zu decken; das Aufwärtsrisiko speist sich kurzfristig vor allem aus weiteren Frachtsprüngen und weniger aus Knappheit im Ursprung.
  • Chinesische Exporteure: Feste Angebote für Premium-Qualitäten beibehalten und etwas Frachtrisiko für Juli-Abfahrten einpreisen; auf Gegenangebote bei niedrigeren Qualitäten vorbereitet sein, wo Käufer auf Sonnenblumen oder andere Saaten ausweichen können.
  • Kurzfrist-Trader: Das Chance/Risiko-Profil spricht derzeit für eine leicht bullische Positionierung, aber mit engen Stop-Loss-Marken; jedes Signal einer Stabilisierung der Frachtraten oder einer stärkeren CNY-Entwicklung könnte weitere EUR-basierte Preisaufschläge begrenzen.

3-Tage-Richtungsausblick (FOB CN, an EU-Käufer, in EUR quotiert)

  • Dalian – GWS AA / A: Leicht aufwärtsgerichtete Tendenz (+0,01–0,02 EUR/kg), da Frachtsurcharges in neue Angebote einfließen.
  • Dalian – Shine Skin AA / A: Überwiegend stabil bis leicht fester, Käufer testen das Widerstandsniveau um die aktuellen Preise.
  • Peking – GWS AA / A: Stabil bis fest; die jüngsten kräftigen Anstiege bremsen wahrscheinlich frische Käufe, es gibt aber keinen klaren Abwärtskatalysator.
  • Peking – Shine Skin AA / A+ (inkl. Bio): Seitwärts insgesamt; konventionelles AA ist gut unterstützt, während A+ wohl in einer engen Spanne handelt, da qualitätssensible Nachfrage sich auf höhere Qualitäten konzentriert.
BASIC
Live-Chart
Den interaktiven Chart findest du auf CMBroker.
Charts öffnen →
PREMIUM
KI-Agent
Was treibt aktuell die Chilli-Prämie?
Knappe Guntur-Bestände, feste EU-Exportnachfrage und geringere Andhra-Anlieferungen — volle Analyse in deinem Dashboard.
Frag die CMB-KI zu Preisen, Marktreibern und Handelsströmen — trainiert auf den Daten unserer Redaktion.
KI-Agent öffnen →