CMB Emblem
Indyjskie ceny rodzynek utrzymują się stabilnie przy nierównym nadejściu monsunu

Indyjskie ceny rodzynek utrzymują się stabilnie przy nierównym nadejściu monsunu

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Ceny indyjskich rodzynek w New Delhi pozostają stabilne z łagodnym ryzykiem wzrostu, ponieważ monsun postępuje nierównomiernie, a tureccy plantatorzy zabiegają o wyższe ceny winogron.

Ceny indyjskich rodzynek pozostają zasadniczo stabilne, z jedynie niewielkimi wzrostami w ostatnich dniach, ponieważ popyt krajowy jest solidny, a zainteresowanie eksportowe stabilne. Ryzyko pogodowe w Maharasztrze lekko maleje wraz z postępem monsunu, jednak nierównomierne opady i wcześniejszy stres cieplny utrzymują łagodną premię za ryzyko. Handel rodzynkami w Indiach funkcjonuje obecnie w wąskim korytarzu cenowym, przy czym ceny odmian złotej, czarnej i brązowej w New Delhi pozostają płaskie tydzień do tygodnia po umiarkowanych wzrostach na początku czerwca. Powolny, ale poprawiający się start monsunu nad Maharasztrą i regionami sąsiednimi zmniejsza bieżący stres dla upraw, jednak poniżej normy opady na początku czerwca i utrzymujące się upały nie usunęły całkowicie obaw o podaż w sezonie 2026/27. Globalnie, tureccy producenci nadal sygnalizują preferencję dla wyższych cen winogron/rodzynek, co wspiera ceny eksportowe i pośrednio podtrzymuje poziomy ofert indyjskich na kluczowych rynkach. Na razie nabywcy nie widzą większej zachęty, by gonić rynek, natomiast sprzedający są niechętni do udzielania rabatów przed uzyskaniem jaśniejszych sygnałów dotyczących monsunu i plonów.

Ceny

Wszystkie ceny przeliczone orientacyjnie na EUR/kg przy użyciu kursu indykatywnego 1 EUR = 90 INR oraz 1 EUR = 90 TRY (wyłącznie dla kontekstu).

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Najnowsze indyjskie dane hurtowe z oficjalnych kanałów potwierdzają jedynie niewielkie ruchy cen suszonych owoców w skali kraju wokół 20 czerwca, co jest spójne z ogólnie stabilnym tonem na rynku rodzynek. Producenci tureccy w regionie Manisa publicznie domagają się znacząco wyższych cen winogron świeżych na nadchodzący sezon, co sygnalizuje twarde stanowisko przed ustaleniem cen winogron suszonych.

Podaż i popyt

Na rynku krajowym łańcuch dostaw rodzynek w Indiach pozostaje dość komfortowy na tym późnym etapie roku handlowego 2025/26. Brak jest oznak ostrej ciasnoty podaży na rynku natychmiastowym w New Delhi czy innych głównych ośrodkach konsumpcji; płaskie ceny wskazują na zbilansowany rynek gotówkowy, a nie paniczne zakupy czy wymuszoną sprzedaż.

Popyt eksportowy wydaje się stabilny, choć nie spektakularny. Choć w ciągu ostatnich trzech dni nie odnotowano dużych nowych przetargów, nabywcy na rynkach wrażliwych cenowo nadal porównują oferty indyjskie z tureckimi i chińskimi sułtankami, gdzie obecne kwotowania są zasadniczo podobne lub nieco wyższe w ujęciu EUR dla standardowych klas. Ogranicza to możliwości arbitrażu i zachęca indyjskich sprzedawców do utrzymywania poziomu ofert, zwłaszcza w przypadku materiału złotego o lepszym kolorze.

Po stronie importu Indie pozostają w dużej mierze samowystarczalne w zakresie rodzynek, z jedynie niszowym napływem towaru. W rezultacie globalne wahania cen rodzynek z RPA, Chile czy USA mają obecnie ograniczony bezpośredni wpływ na ceny, choć każdy istotny wzrost cen sułtanek tureckich lub globalnych w dalszej części roku szybko przełożyłby się na oczekiwania cenowe eksporterów indyjskich.

Pogoda i perspektywy upraw (Indie – fokus na Maharasztrę)

Nadejście monsunu nad Maharasztrę i północno‑zachodnie Indie było w czerwcu opóźnione i nierównomierne, z deficytem opadów na początku miesiąca oraz utrzymującymi się upałami w częściach zachodnich i środkowych Indii. Dystrykt Pune, będący przybliżonym odzwierciedleniem zachodniej Maharasztry, odnotował szacunkowy deficyt opadów przekraczający 80% do połowy czerwca, co wywołało obawy o stres wilgotnościowy.

W ostatnich 2–3 dniach nastąpiła jednak wyraźna zmiana: południowo‑zachodni monsun dotarł już do Mumbaju i części Maharasztry, a prognozy wskazują na burze oraz umiarkowane do silnych opady nad Konkanem, środkową Maharasztrą i Marathwadą w ciągu bieżącego tygodnia. Jednocześnie Delhi doświadcza przedmonsunowych opadów i burz, co łagodzi falę upałów w północnych Indiach.

Dla pasów produkcji rodzynek w Maharasztrze (w tym regionów Nashik i Sangli) taki wzorzec oznacza krótkoterminową ulgę od ekstremalnych upałów i poprawę profilu wilgotności gleby pod koniec czerwca. Biorąc pod uwagę, że główny sezon suszenia jest za nami, a obecna aktywność dotyczy bardziej warunków polowych i winorośli dla następnej uprawy, zmiana pogody nieco zmniejsza ryzyko spadku plonów, ale jeszcze nie gwarantuje normalnych zbiorów w sezonie 2026/27.

Fundamenty i czynniki rynkowe

  • Zapasy: Komfortowe indyjskie zapasy końca sezonu ograniczają presję wzrostową na dostawy natychmiastowe, szczególnie w klasach czarnej i brązowej.
  • Premia za ryzyko pogodowe: Połączenie wcześniejszych fal upałów i opóźnionego monsunu utrzymuje pewną opcjonalność w wycenach terminowych; sprzedający są niechętni do obniżek przed tym, jak wynik opadów w lipcu stanie się jasny.
  • Turcja sygnalizuje twarde stanowisko: Plantatorzy winogron w Manisie lobbują za cenami winogron świeżych na poziomie co najmniej około 180 TRY/kg (~2,00 EUR/kg na gospodarstwie), co sugeruje oczekiwania na mocną ekonomikę winogron suszonych, pośrednio wspierając globalne benchmarki cen rodzynek.
  • Makro i FX: Ostatnia zmienność na indyjskich rynkach finansowych oraz na rupii była w czerwcu umiarkowana, zapewniając względnie stabilne tło kursowe dla wycen eksportowych w EUR.

3‑dniowa prognoza cen i handlu (Region: IN)

W ciągu najbliższych trzech dni handlowych (23–25 czerwca 2026) scenariuszem bazowym jest utrzymanie się cen indyjskich rodzynek w New Delhi w wąskim przedziale:

  • Golden AA (FCA/FOB): Nastawienie stabilne do lekko wzrostowego (zakres 0–1%), gdy eksporterzy testują wyższe oferty, ale napotykają ostrożny popyt.
  • Black AA i Brown AA (FCA/FOB): Oczekiwane zasadniczo płaskie, przy ograniczonej płynności spot i braku silnego czynnika kierunkowego.

Postępujący monsun w Maharasztrze, z prognozowanymi burzami i poprawą opadów, zmniejsza natychmiastowy potencjał wzrostowy napędzany pogodą, ale jeszcze nie uzasadnia niższych cen. Jakakolwiek wyraźna zmiana prawdopodobnie poczeka na bardziej klarowne dane o opadach w lipcu i zaktualizowane oceny plonów.

Rekomendacje handlowe

  • Nabywcy indyjscy (branża spożywcza): Wykorzystać obecny boczny rynek do zabezpieczenia krótkoterminowych i średnioterminowych potrzeb w klasach czarnej i brązowej; rozważyć stopniowe zakupy Golden AA, biorąc pod uwagę potencjał wzrostu cen, jeśli ceny tureckie dalej się umocnią.
  • Eksporterzy (Indie): Utrzymywać oferty w linii z obecnymi benchmarkami w EUR; unikać głębokich rabatów do czasu wyjaśnienia się sytuacji monsunu w lipcu i potwierdzenia sygnałów cenowych na nowy sezon w Turcji.
  • Nabywcy zagraniczni (UE/MENA): Monitorować indyjską Golden AA jako konkurencyjną alternatywę dla tureckich sułtanek; obecna parytetowość sugeruje przestrzeń do selektywnego zabezpieczania dostaw terminowych w EUR.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →