Indyjskie i wietnamskie ceny ryżu pozostają stabilne wobec ryzyka monsunu i El Niño

Ceny ryżu FOB z Indii i Wietnamu pozostają zasadniczo stabilne pod koniec czerwca, z jedynie niewielkim osłabieniem względem poziomów z początku miesiąca, mimo niepewności pogodowych i politycznych. Obfite zapasy w Indiach oraz silny popyt eksportowy na ryż z Wietnamu podtrzymują rynek, podczas gdy kupujący ostrożnie obserwują przebieg monsunu i ryzyka związane z El Niño. Fizyczny handel pozostaje selektywny, ale wspierany przez silny popyt importowy w Azji i Afryce. Indie wchodzą w sezon kharif 2026 z rekordowymi zapasami ryżu w magazynach państwowych i poniżej normy opadami na początku monsunu, podczas gdy wysyłki z Wietnamu i tamtejsze ceny odbiły dzięki zwiększonym zakupom z Filipin, Chin i innych rynków azjatyckich. W nadchodzących dniach prognozy pogody dla wschodniego pasa Indii i północnego Wietnamu wskazują na sezonowo wilgotne, lecz nieekstremalne warunki, co ogranicza krótkoterminowe ryzyka dla upraw i cen.

Prices

Wszystkie ceny przeliczone przy kursie ok. 1 USD = 0,93 EUR dla porównywalności.

Referencyjne indyjskie wartości jednostkowe eksportu na poziomie ok. 0,62 EUR/kg dla ryżu ogólnego typu w czerwcu potwierdzają silny trend rok do roku, z wzrostem o ponad 10% względem 2025 r., zgodnie z umiarkowanie podwyższonym krajowym rynkiem hurtowym. Wietnamskie ceny eksportowe, zwłaszcza dla Jasmine i 5% łamanego, odbiły z ubiegłorocznych minimów i obecnie kształtują się ok. 20–25% powyżej poziomów sprzed roku w warunkach silniejszego popytu.

Supply & Demand

Indie wchodzą w nowy cykl kharif z rządowymi zapasami ryżu powyżej 68 mln ton na 1 czerwca, znacznie przekraczając poziomy bezpieczeństwa i zapewniając solidną poduszkę na wypadek potencjalnych niedoborów produkcji. Ta nadwyżka magazynowa, w połączeniu z jedynie umiarkowanym spadkiem łącznego eksportu ryżu na początku 2026 r., ogranicza presję wzrostową na oferty FOB pomimo niepewności dotyczącej monsunu.

Wietnam, przeciwnie, działa w ciaśniejszej równowadze eksportowej. Szacuje się, że wysyłki w pierwszej połowie 2026 r. wynoszą ok. 5 mln ton, co oznacza wzrost o blisko 6% rok do roku i odzwierciedla silne zakupy z Filipin, Chin oraz innych rynków azjatyckich. O ile solidne przepływy wspierają ceny, o tyle równocześnie zmniejszają one dostępną poduszkę na wypadek, gdyby problemy pogodowe powiązane z El Niño ograniczyły późniejsze zbiory.

Weather & Crop Conditions (IN, VN)

Południowo‑zachodni monsun w Indiach rozpoczął się z wyraźnym deficytem: czerwcowe opady są ok. 40% poniżej normy, a ogólne oczekiwania dotyczące monsunu zostały obniżone do ok. 90% wieloletniej średniej. Spowolniło to wczesne zasiewy kharif, w tym ryżu, szczególnie w zachodnich oraz części środkowych i północnych Indii, choć stany wschodnie, takie jak Bihar i wschodni Uttar Pradesh, pod koniec czerwca zaczynają doświadczać bardziej regularnych opadów.

Prognozy siedmiodniowe dla Biharu i wschodniego Uttar Pradesh wskazują na przelotne do umiarkowanych opadów, wysokie temperatury i brak istotnych fal upałów, czyli warunki, które powinny stopniowo wspierać przesadzanie bez natychmiastowego stresu dla sadzonek. Północne obszary ryżowe Wietnamu wokół Hanoi i delty Rzeki Czerwonej wchodzą w sezonowo wilgotny okres pod obserwacją zjawiska El Niño, lecz nie zgłoszono dotąd ostrych krótkoterminowych anomalii; uwaga będzie skoncentrowana bardziej na rozkładzie opadów niż na ich łącznej sumie w miarę rozwoju kolejnych zasiewów.

Fundamentals & Policy Signals

Indyjska polityka eksportowa pozostaje ściśle zarządzana, z obowiązkową rejestracją zarówno kontraktów na ryż basmati, jak i non‑basmati w ramach reżimu APEDA Registration‑cum‑Allocation, co zachowuje elastyczność rządu w zakresie dostrajania przepływów, jeśli inflacja żywności ponownie się pojawi. Ostatnio fundusz rozwoju eksportu ryżu non‑basmati zgromadził istotne opłaty od eksporterów, co wskazuje na utrzymującą się aktywność pomimo administracyjnych utrudnień.

Po stronie popytowej, wietnamscy eksporterzy korzystają z silnych zapytań ze strony kluczowych azjatyckich nabywców oraz niektórych kierunków w Afryce, przy czym ryzyko El Niño skłania do częściowego zabezpieczania dostaw z wyprzedzeniem. Na razie kombinacja wysokich zapasów w Indiach i ożywionego eksportu z Wietnamu sprawia, że globalny rynek jest dobrze zaopatrzony, ale koncentracja popytu importowego na kilku eksporterach silnie zależnych od pogody zwiększa wrażliwość na ewentualne szoki monsunowe lub powiązane z El Niño w dalszej części sezonu.

3–7 Day Outlook & Trading Recommendations

• Krótkoterminowe nastawienie cenowe – Indie: Przy stabilnych ofertach FOB w New Delhi, wspieranych przez komfortowe zapasy, krótkoterminowe ceny w EUR zarówno dla ryżu non‑basmati steam, jak i basmati sella prawdopodobnie pozostaną w wąskim trendzie bocznym w ciągu najbliższych trzech dni, o ile nie pojawi się nagła decyzja polityczna.
• Krótkoterminowe nastawienie cenowe – Wietnam: Notowania FOB w Hanoi dla 5% łamanego i Jasmine prawdopodobnie pozostaną mocne, lecz mieszczące się w przedziale, ponieważ eksporterzy równoważą silne portfele zamówień ze stałym tempem załadunków.
• Dla importerów: Wykorzystaj obecną stabilizację do zabezpieczenia dostaw na III–IV kwartał, priorytetowo traktując wietnamski 5% i Jasmine tam, gdzie różnice jakościowe uzasadniają premię cenową, jednocześnie utrzymując indyjski ryż non‑basmati jako cenowo konkurencyjne zabezpieczenie na wypadek normalizacji warunków monsunowych.
• Dla eksporterów w Indiach: Rozważ umiarkowaną sprzedaż terminową ryżu non‑basmati po obecnych poziomach w EUR, ale zachowaj elastyczność w zakresie wolumenów basmati z uwagi na niepewność geopolityczną na kluczowych rynkach premium.
• Monitoring ryzyka: Uważnie śledź lipcowe aktualizacje dotyczące monsunu oraz nowe oceny zjawiska El Niño; dalsze pogorszenie prognoz opadów lub nowe ograniczenia eksportowe ze strony głównych kierunków podaży szybko zaostrzy globalną równowagę i podniesie ceny w EUR.

3‑Day Regional Price Indication (Directional, FOB, EUR)