CMB Emblem
Indyjskie rodzynki lekko drożeją, choć monsuny ograniczają krótkoterminowy potencjał wzrostu

Indyjskie rodzynki lekko drożeją, choć monsuny ograniczają krótkoterminowy potencjał wzrostu

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Zwięzła aktualizacja z lipca 2026 r. dotycząca cen rodzynek w Indiach i na świecie, wpływu monsunu w Maharasztrze, równowagi podaży i popytu oraz krótkoterminowej perspektywy handlowej w ujęciu EUR.

Ceny indyjskich rodzynek są nieco wyższe, ale zasadniczo pozostają w przedziale konsolidacji; oferty eksportowe z New Delhi na złote i czarne rodzynki klasy AA utrzymują ostatnie wzrosty, podczas gdy rodzaje paszowe Malayar oraz brązowe handlowane są w wąskim paśmie. Ulewne deszcze monsunowe w Maharasztrze na razie nie zakłócają podaży, ale wzmacniają oczekiwania na mniejszy zbiór suszonych winogron w sezonie 2025/26 w porównaniu z poprzednim, co wspiera obecne poziomy cen. Transakcje spot pozostają selektywne, a kupujący zachowują ostrożność w obliczu komfortowych globalnych zapasów i konkurencyjnych ofert sułtanek z Turcji i Chin na rynek europejski. Ceny winogron na rynku krajowym w Maharasztrze są stabilne do lekko podwyższonych jak na tę porę roku, co sugeruje, że producenci wciąż mają pewną siłę przetargową, ale niewystarczającą, by wywołać gwałtowny rajd cen rodzynek. W bardzo krótkim terminie ryzyka logistyczne związane z monsunem przemawiają za nieco mocniejszym kursem parytetu eksportowego Indii, lecz szersza globalna nadpodaż ogranicza potencjał wzrostowy.

Prices

Wszystkie ceny przeliczone na EUR przy kursie orientacyjnym 1 EUR = 90 INR oraz 1 EUR = 1,08 USD; wartości zaokrąglone.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Hurtowe ceny jasnych rodzynek na poziomie około 5,66 EUR/kg w Rungis podkreślają przestrzeń marżową dla eksporterów z Indii i Turcji, których oferty FOB pozostają poniżej połowy kluczowych poziomów hurtowych w UE.

Supply & Demand

Najnowsze analizy branżowe wskazują na wciąż komfortową globalną równowagę podaży i popytu na suszone winogrona w sezonie 2025/26, przy czym Indie, Turcja, Iran i USA nadal wnoszą znaczące wolumeny, mimo częściowej normalizacji produkcji po wcześniejszych rekordowych zbiorach. Najnowsza, zorientowana na Indie aktualizacja rynkowa z początku lipca zauważa, że krajowe ceny rodzynek pozostają ogólnie stabilne do lekko wyższych w miarę nasilania się monsunów, a handlowcy podkreślają hamujący wpływ obfitych globalnych zapasów na możliwość trwałego rajdu cen.

W Indiach obecne ceny mandis dla świeżych winogron są stabilne do umiarkowanie podwyższonych; Maharasztra raportuje około 12 500 INR/kwintal w Pune APMC w dniu 5 lipca 2026, co odzwierciedla utrzymujący się popyt na owoce deserowe i do przetwórstwa. Ten poziom ani nie wymusza sprzedaży interwencyjnej do suszenia, ani nie zachęca do agresywnego wstrzymywania zapasów, wspierając zrównoważony przepływ surowca od świeżych winogron do rodzynek.

Po stronie popytu import suszonych owoców do UE i Wielkiej Brytanii pozostaje solidny w ujęciu wartościowym, wspierany przez stabilne zużycie w sektorze przekąsek i piekarnictwa, mimo że całkowity wolumen importu artykułów rolno‑spożywczych osłabł. Nabywcy są jednak wrażliwi na cenę i wciąż wykorzystują konkurencję między tureckimi sułtankami, produktem chińskim a indyjskimi rodzynkami, ograniczając możliwości istotnego podnoszenia cen przez jakiekolwiek pojedyncze źródło pochodzenia.

Weather & Crop Conditions (India)

Nashik i Sangli, kluczowe dystrykty produkujące rodzynki w Maharasztrze, doświadczają aktywnej fazy południowo‑zachodniego monsunu. Dla Nashik wydano pomarańczowy alert dotyczący silnych opadów na 7 lipca, a prognozy przewidują deszcz i burze w ciągu kolejnych 48 godzin, zanim warunki zmienią się na wietrzne i pochmurne. Dla Sangli prognozuje się również pochmurną, wietrzną pogodę z rozproszonymi burzami do 9 lipca.

Opady te są typowe sezonowo i obecnie stanowią bardziej problem logistyczny niż historię o uszkodzeniach upraw, ponieważ większość surowca do produkcji suszonych winogron w sezonie 2025/26 jest już zebrana i zmagazynowana. Ostatni regionalny raport z Nashik podkreśla szersze aktywności powiązane z monsunem, ale nie wskazuje na dotkliwy stres rolniczy, wspierając pogląd, że obecne opady są do opanowania dla istniejących zapasów i infrastruktury suszarniczej.

Fundamentals & Trade Flows

Fundamenty globalne pozostają w średnim terminie łagodnie niedźwiedzie: International Nut and Dried Fruit Council prognozuje całkowitą światową podaż rodzynek/sułtanek/porzeczek w sezonie 2025/26 na ponad 1,3 mln ton, jedynie nieco poniżej poprzedniego sezonu i wciąż na historycznie wysokim poziomie. Ta nadpodaż, w połączeniu z odbudowującymi się możliwościami eksportowymi Turcji oraz stałymi wysyłkami z Chin do Europy, ogranicza potencjał agresywnego wzrostu cen surowca indyjskiego pochodzenia.

Jednocześnie krótkoterminowe oferty eksportowe z Indii wspierają: (1) ograniczona sprzedaż ze strony rolników przy obecnych, monsunowych potrzebach płynnościowych; (2) stabilny popyt krajowy sygnalizowany przez niezmienne ceny w kanałach e‑commerce dla opakowań konsumenckich; oraz (3) wystarczające, lecz nie przytłaczające poziomy zapasów w kluczowych regionach produkcyjnych. W raporcie z początku lipca dotyczącym rynku indyjskiego odnotowano, że handlowcy dostrzegają jedynie wąskie okno potencjalnych skoków cen, zanim ciężar globalnej podaży ponownie da o sobie znać.

3–10 Day Outlook & Trading View

W nadchodzącym tygodniu utrzymujące się opady w Maharasztrze mogą na marginesie spowalniać transport ciężarowy i funkcjonowanie magazynów, co zapewni umiarkowane wsparcie dla indyjskich ofert FOB/FCA, zwłaszcza dla wyższej jakości złotych i czarnych rodzynek klasy AA. Jednak przy braku doniesień o poważniejszych uszkodzeniach upraw i solidnej alternatywnej podaży z Turcji i Chin, nabywcy międzynarodowi prawdopodobnie będą opierać się gwałtownym podwyżkom cen, szczególnie w przypadku standardowych jakości odpowiadających sułtankom.

Trading recommendations (short term)

  • Importerzy w UE/Wielkiej Brytanii: Wykorzystajcie obecne płaskie do lekko wyższych oferty z Indii, aby uzupełnić pokrycie na najbliższy okres, ale unikajcie gonienia za wyższymi cenami; rozłóżcie zakupy na kolejne 4–6 tygodni, aby skorzystać z konkurencji podażowej na rynku globalnym.
  • Indyjscy pakowacze/eksporterzy: Utrzymujcie dyscyplinę cenową w odniesieniu do złotych rodzynek AA i segmentu premium czarnych, ale bądźcie przygotowani do negocjacji w przypadku brązowych i klas paszowych, aby chronić przerób w obliczu silnej konkurencji ze strony tureckich i chińskich sułtanek.
  • Duzi nabywcy w regionach MENA/Azji: Rozważcie strategie mieszania (łączenie surowca indyjskiego z tureckim/chińskim), aby zoptymalizować koszt dostawy przy zachowaniu jakości, biorąc pod uwagę szeroką lukę między poziomami FOB a cenami hurtowymi w UE.

3‑Day Directional Price Indication (EUR)

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →