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La demande industrielle soutient les graines de guar tandis que l’offre reste limitée en juin

La demande industrielle soutient les graines de guar tandis que l’offre reste limitée en juin

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix des graines et de la gomme de guar se raffermissent en juin 2026 alors que la demande industrielle se renforce et que les ventes des agriculteurs restent limitées. Les perspectives à court terme demeurent légèrement haussières.

Les marchés des graines de guar et de la gomme de guar évoluent avec un biais ferme en juin, à mesure que les achats industriels s’améliorent et que la pression vendeuse à l’origine demeure limitée. Avec un risque de baisse perçu comme restreint et des contrats à terme également orientés à la hausse, le profil de risque à court terme est penché vers la hausse. Les prix de la gomme de guar dans les principaux centres indiens, en particulier à Jodhpur, se sont renforcés en juin, soutenus par une demande active des utilisateurs industriels dans l’alimentaire, le textile, la pharmacie et les applications pétrolières. Parallèlement, les agriculteurs et les négociants retiennent leurs ventes, ce qui resserre la disponibilité de graines dans les mandis. Les offres FOB internationales autour de New Delhi et Hanoï sont stables en euros, confirmant un ton mondial en consolidation mais ferme. Côté météo, la progression de la mousson vers le nord‑ouest de l’Inde reste lente, ce qui maintient la prudence dans les décisions de plantation sans pour autant peser franchement sur les prix. Globalement, l’équilibre entre la reprise de la demande et une offre limitée à court terme plaide pour une poursuite de la fermeté plutôt qu’une correction marquée.

Prix & ton du marché

Sur le mandi de Jodhpur, les prix de la gomme de guar ont fortement augmenté en juin avec le raffermissement de la demande industrielle et des arrivées limitées. Les valeurs des graines de guar ont suivi à la hausse, reflétant à la fois une meilleure absorption et des ventes restreintes de la part des agriculteurs. Les négociants à New Delhi indiquent que le risque baissier semble contenu tant que les achats industriels restent actifs.

Les offres internationales récentes montrent la gomme de guar biologique indienne FOB New Delhi autour de EUR 4,14/kg et l’origine vietnamienne proche de EUR 4,08/kg, globalement inchangées depuis fin mai mais dans le haut de la fourchette des derniers mois, ce qui souligne l’existence d’un plancher mondial ferme. Les contrats à terme sur graines de guar du NCDEX proches de l’échéance de juin se traitent modérément plus haut d’un mois sur l’autre, en ligne avec le renforcement du marché physique et des niveaux de base favorables.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Offre, demande & météo

Les intervenants en Inde mettent en avant deux moteurs clés : (1) une demande industrielle plus vigoureuse dans l’alimentaire, le textile, la pharmacie et les applications pétrolières, et (2) une pression vendeuse plus faible dans les mandis de production. Cette combinaison réduit la disponibilité de graines sur le comptant et a déplacé le pouvoir de négociation vers les vendeurs, en particulier dans les pôles du Rajasthan comme Jodhpur.

Du côté de la demande, les demandes industrielles à l’export et sur le marché intérieur se sont améliorées par rapport au début de l’année, aidant les prix de la gomme de guar à surperformer de nombreux autres produits liés aux oléagineux. Les données récentes montrent que les contrats de graines de guar du NCDEX pour juin–août enregistrent des gains modestes mais réguliers, avec un intérêt ouvert concentré sur les mois proches, ce qui indique des attentes de fermeté persistante.

La météo devient de plus en plus importante à l’approche de la saison de la mousson. La mousson de sud‑ouest 2026 a jusqu’à présent progressé plus rapidement dans l’est et le centre de l’Inde, tandis que l’avancée de la branche de la mer d’Arabie vers le nord‑ouest de l’Inde, y compris le Rajasthan, est restée relativement lente. Les prévisions pour les prochains jours continuent de signaler des pluies faibles à modérées sur certaines parties du Rajasthan, mais avec une chaleur persistante, ce qui pourrait retarder des décisions de semis plus agressives pour les nouvelles superficies de guar.

Fondamentaux & équilibre des risques

Sur le plan fondamental, l’offre de graines à court terme est tendue en raison de ventes limitées des agriculteurs plutôt qu’en raison d’un déficit structurel de production. Les stocks au niveau des transformateurs et des négociants semblent suffisants pour honorer les engagements actuels mais ne sont pas lourds, ce qui explique pourquoi une amélioration modeste de la demande s’est rapidement traduite par une hausse des prix.

Du côté des risques, une amélioration plus rapide que prévu des pluies de mousson sur le Rajasthan fin juin ou en juillet pourrait encourager davantage de semis et alléger les anticipations sur la nouvelle récolte, mais cela affecterait principalement les perspectives à moyen terme. À très court terme, le principal risque est haussier si la demande industrielle, notamment des segments pétroliers et à l’export, s’accélère alors que les ventes à l’origine restent prudentes.

Perspectives de trading & vue sur 3 jours

Points de stratégie

  • Acheteurs / utilisateurs finaux : Envisager de couvrir les besoins à court terme en graines et gomme de guar sur les replis plutôt que d’attendre une correction plus profonde, la baisse semblant limitée par une disponibilité restreinte au comptant et une demande industrielle ferme.
  • Producteurs / vendeurs : Avec des marchés soutenus et une progression de la mousson vers le Rajasthan encore incertaine, une stratégie de ventes échelonnées est conseillée, en conservant une certaine exposition aux prix pour profiter de gains potentiels fin juin.
  • Négociants : Les spreads sur les échéances proches et la base devraient rester soutenus ; se placer à la baisse sur le marché comporte un risque plus élevé en l’absence de changement clair dans la mousson ou les indicateurs de demande.

Indication régionale des prix sur 3 jours (direction, en EUR)

  • Jodhpur (graines de guar au comptant, ex‑mandi, équivalent INR → EUR) : Biais légèrement haussier à neutre, avec de fortes demandes des transformateurs et des ventes limitées des agriculteurs.
  • Contrats à terme NCDEX sur graines de guar (échéance proche, équivalent INR → EUR) : Attendus fermes avec une inclinaison haussière, suivant les achats industriels et des disponibilités physiques tendues.
  • Offres FOB New Delhi sur gomme de guar (EUR/kg) : Susceptibles de rester autour de EUR 4,1–4,2 à très court terme, avec un potentiel de hausses modestes si la dynamique de la demande se maintient.
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