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Les avoines CBOT baissent alors que la pression des nouvelles cultures s'intensifie, mais les valeurs au comptant restent stables

Les avoines CBOT baissent alors que la pression des nouvelles cultures s'intensifie, mais les valeurs au comptant restent stables

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les contrats à terme sur les avoines CBOT s’affaiblissent en raison de l’amélioration des perspectives de récolte et de la faible liquidité, tandis que les avoines fourragères ukrainiennes restent stables. Perspectives légèrement baissières à court terme.

Les contrats à terme sur l'avoine CBOT ont légèrement diminué à la fin mai avec un volume léger, alors que l'amélioration des perspectives de récolte en Amérique du Nord et une humidité généralement bonne pesaient sur les prix, tandis que les avoines fourragères ukrainiennes à Odesa restaient plates en termes d'EUR. Les prix des avoines glissent à la baisse du côté des contrats à terme mais montrent peu de mouvements sur les marchés au comptant clés de la mer Noire. Les semis dans les principaux États américains producteurs d'avoine sont pratiquement terminés et légèrement en avance sur la moyenne, avec une émergence précoce encore un peu inégale mais s'améliorant sous une humidité du sol généralement adéquate. Sans nouveaux impulsions de demande et avec un intérêt spéculatif limité, l'équilibre à court terme semble confortable, maintenant les hausses limitées à moins que la météo en juin ne devienne notablement plus chaude et plus sèche.

Prix & Écarts

Les avoines CBOT ont clôturé la semaine plus faibles sur la tranche 2026 :

  • Juil 2026 : 356,25 US¢/bu, en baisse de 2,50¢ sur le jour (−0,7 %), après avoir échangé dans une étroite plage de 354,25–357,00¢.
  • Sep 2026 : 368,25 US¢/bu, −2,75¢ (−0,74 %).
  • Déc 2026 : 364,50 US¢/bu, −2,75¢ (−0,75 %).

Les contrats différés 2027–2028 restent faiblement échangés et se sont également établis récemment environ 9,50¢ plus bas, soulignant une courbe globalement plus douce avec une liquidité très limitée.

En utilisant un taux de change indicatif de 1 EUR = 1,10 USD (1 bu ≈ 0,0272 t), le prix des avoines CBOT pour juillet 2026 se traduit par environ ~120 EUR/t équivalent futures FOB.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Sur le marché physique, les avoines fourragères non biologiques ukrainiennes (98 % de pureté, FCA Odesa) sont indiquées autour de 0,25 EUR/kg (~250 EUR/t), inchangées au cours des trois dernières semaines, signalant des conditions d'offre-demande locales stables malgré des benchmarks à terme plus doux.

Offre & Demande

Les données récentes sur les progrès des cultures aux États-Unis montrent que les semis d'avoine dans les États clés sont essentiellement terminés et légèrement en avance par rapport à la moyenne des cinq dernières années, avec environ 95 % de la surface prévue semée au 24 mai. L'émergence s'est améliorée mais reste quelque peu inégale dans les zones du nord plus fraîches et plus humides, bien que l'humidité du sol soit généralement adéquate pour l'établissement.

Dans l'UE, les perspectives officielles indiquent toujours une réduction modeste de la surface dédiée à l'avoine pour l'AM 2026/27 par rapport à l'année dernière, mais la rentabilité reste relativement attractive par rapport aux autres céréales de printemps, limitant toute réduction brutale. Les attentes de récolte plus faibles dans des producteurs majeurs tels que la Pologne, l'Espagne et la Suède sont actuellement compensées par des stocks de début confortables et de solides perspectives nord-américaines, maintenant la disponibilité mondiale globalement adéquate.

Côté demande, l'utilisation fourragère est limitée par la concurrence des maïs et orges bon marché, tandis que la demande alimentaire et de meunerie pour les avoines continue sa croissance structurelle progressive mais offre peu de soutien aux prix à court terme. Les flux d'exportation de la mer Noire, y compris les avoines ukrainiennes, restent stables en termes d'EUR, soutenus par une monnaie locale relativement faible et des offres nominales inchangées autour de 250 EUR/t FCA Odesa.

Fondamentaux & Météo

Fondamentalement, le léger backwardation entre juillet et décembre 2026 sur CBOT (environ 8–10 US¢/bu) reflète une tension limitée à proximité mais aucun signal fort de rareté plus éloigné. Un faible intérêt ouvert dans les contrats à long terme 2027–2028 illustre l'absence d'intérêt spéculatif ou de couverture au-delà de l'année marketing à venir.

Côté météo, les prévisions de fin mai pour le Midwest supérieur des États-Unis et les Prairies canadiennes annoncent des températures proches ou légèrement au-dessus de la normale avec des averses périodiques, ce qui devrait favoriser l'émergence de l'avoine et le premier tallage tout en prévenant une sécheresse aiguë. Des rapports récents par État de l'Iowa et du Wisconsin confirment que les avoines sont principalement semées, avec des conditions jugées bonnes à excellentes là où l'humidité excessive n'a pas retardé les travaux aux champs.

En Europe, aucun événement météorologique extrême majeur n'a été signalé ces derniers jours dans les principales ceintures d'avoine, bien que des poches de sécheresse locales dans certaines parties de la Scandinavie et de l'Europe de l'est soient à surveiller jusqu'en juin. À ce stade, la météo est légèrement constructive pour les rendements plutôt que menaçante, ajoutant à la tonalité légèrement baissière des contrats à terme.

Perspectives de trading

  • Biais à court terme (1–3 semaines) : Légèrement baissier à latéral. Une humidité adéquate et des semis en avance sur la moyenne limitent les hausses ; toute peur météorologique pourrait déclencher une couverture courte temporaire.
  • Producteurs (hedgers) : Envisagez de graduer les ventes sur les contrats à terme de sep/déc 2026 près de la résistance récente, en utilisant des options pour conserver le potentiel haussier en cas de rallye météorologique estivale.
  • Consommateurs (fourrage & meunerie) : Avec des offres ukrainiennes FCA Odesa stables autour de 250 EUR/t et les contrats à terme en baisse, il semble raisonnable de prolonger la couverture modestement dans le T4 2026, tout en évitant une sur-couverture avant l'émergence de signaux de rendement plus clairs.
  • Spéculateurs : De légères positions courtes dans les avoines CBOT à proximité peuvent être justifiées tant que la météo reste clémente, mais la gestion des risques est cruciale compte tenu de la faible liquidité du marché et de la sensibilité aux nouvelles météorologiques régionales.

Indication de prix sur 3 jours (Direction)

  • Avoines CBOT (Juil 2026) : Légère dérive baissière/latérale en termes d'EUR, avec une volatilité limitée attendue en l'absence de grandes surprises météorologiques.
  • Mer Noire – Avoines fourragères UA, FCA Odesa : Les prix devraient rester autour de 250 EUR/t au cours des trois prochains jours, les mouvements de la monnaie représentant un risque plus important que les fondamentaux.
  • Avoines domestiques de l'UE (indicatif) : Stables à légèrement plus douces, suivant le sentiment CBOT et l'offre à court terme confortable.
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