Les exportations chinoises de haricots noirs vers le Japon, Taïwan et les États‑Unis sont en plein essor tandis que les prix FOB des haricots mungo, rouges et adzuki à Pékin restent globalement stables.
Le marché d’exportation chinois des haricots noirs est clairement orienté à la hausse, avec des expéditions vers le Japon, Taïwan et les États‑Unis en forte progression, tandis que les prix FOB domestiques des principales variétés de haricots à Pékin ne montrent qu’un léger affaiblissement. Une demande concentrée de la part de quelques acheteurs asiatiques et américains stables réduit la disponibilité à l’export, sans avoir encore déclenché de flambée marquée des prix.
Au cours des 12 derniers mois, les exportations de soja noir non destiné aux semences se sont fortement accrues, menées par le Japon et Taïwan, renforçant le rôle de la Chine en tant que fournisseur clé de haricots noirs de spécialité pour l’Asie du Nord‑Est. Parallèlement, les dernières offres domestiques pour les haricots mungo, les haricots rouges et les haricots adzuki au départ de Pékin suggèrent un environnement globalement stable, avec une légère détente hebdomadaire sur plusieurs lignes de haricots rouges. Avec des destinations d’exportation très concentrées et structurellement déficitaires en haricots noirs, la balance des risques pour les prix chinois des haricots noirs reste orientée à la hausse jusqu’à la fin du troisième trimestre, en particulier si des problèmes météorologiques ou logistiques venaient à restreindre l’offre.
Prix
Les dernières offres (FOB, Pékin, converties en EUR) indiquent un ton globalement stable à légèrement plus faible sur les haricots chinois entre le 13 et le 20 août 2026 :
Ce léger repli reflète un ajustement normal de mi‑saison plutôt qu’un retournement structurel. Compte tenu de la forte performance à l’export des soja noirs/haricots noirs, les qualités orientées export devraient bénéficier d’un solide support sur les replis.
Offre & Demande
Les données d’exportation pour le soja noir non destiné aux semences (code douanier 1201902000) montrent une tendance de demande robuste et accélérée sur les 12 derniers mois. Le total des exportations de juillet 2025 à juin 2026 a atteint environ 10,24 millions USD, les trois derniers mois affichant une moyenne d’environ 1,33 million USD par mois, soit une hausse d’environ 170 % par rapport au début de la période.
Avril 2026 a été le mois le plus fort de la période, avec une valeur d’exportation culminant à près de 1,76 million USD. Sur l’année civile 2025, les exportations ont augmenté de 26,29 % en glissement annuel, suivies d’une nouvelle hausse de 6,61 % en glissement annuel au premier semestre 2026. Cela confirme une expansion durable de la demande, et pas seulement saisonnière.
La concentration par destination est frappante. Au premier semestre 2026, le Japon (environ 2,80 millions USD), Taïwan (1,63 million USD) et les États‑Unis (0,47 million USD) ont représenté à eux trois plus de 70 % des exportations chinoises de haricots noirs. Historiquement, le Japon à lui seul absorbe environ 54 % des expéditions chinoises de haricots noirs, reflétant sa dépendance structurelle aux importations en raison de terres arables limitées et d’une offre domestique restreinte en haricots noirs.
Au‑delà de ces acheteurs de base, la Corée, d’autres parties de l’Asie de l’Est et l’Asie du Sud‑Est constituent un moteur de croissance supplémentaire, renforçant un schéma de demande à deux piliers : l’Asie du Nord‑Est plus les marchés asiatiques plus larges. Cette base d’acheteurs concentrée mais stable soutient une prise ferme prévisible et incite les exportateurs chinois à privilégier la qualité et les relations de long terme.
Fondamentaux & Météo
Du côté de l’offre, la récolte céréalière globale de la Chine est restée stable, et les zones de production de haricots au Heilongjiang, en Mongolie intérieure et dans certaines parties du Nord‑Est et du Nord‑Ouest de la Chine ont jusqu’ici évité un stress cultural extrême à l’échelle nationale en 2026. Les bulletins officiels climatiques et agricoles font état d’une humidité globalement suffisante et de températures saisonnièrement élevées jusqu’en juillet, avec seulement des épisodes localisés de fortes pluies et de vagues de chaleur.
Pour les prochains jours, les prévisions régionales pour le nord de la Chine (y compris les principales provinces de légumineuses du Nord‑Est) indiquent des conditions typiques de fin d’été : températures chaudes à élevées et averses éparses, sans signaux clairs de choc majeur sur la production à très court terme. Cela suggère que les risques d’offre à court terme proviennent davantage de problèmes logistiques ou de qualité durant la récolte et le séchage que de pertes de rendement à grande échelle.
Perspectives & Stratégie de trading
Perspectives de marché (horizon 4–6 semaines)
- Haricots noirs/soja noir : une demande asiatique forte et diversifiée, combinée à une dépendance structurelle aux importations au Japon et à Taïwan, suggère un biais de prix ferme. Toute faiblesse CNF a de fortes chances d’être de courte durée.
- Haricots mungo, haricots rouges et haricots adzuki : avec des prix FOB Pékin en léger recul seulement d’une semaine sur l’autre, le marché apparaît équilibré. La croissance des exportations de haricots noirs pourrait progressivement apporter un soutien indirect aux autres légumineuses, à mesure que les acheteurs élargissent leurs approvisionnements.
- Risques : la concentration des destinations implique que tout choc de politique ou de change au Japon/Taïwan, ou toute perturbation du fret en Asie du Nord‑Est, pourrait rapidement se traduire par une volatilité de la demande à l’export à court terme.
Suggestions de trading
- Exportateurs en Chine : profiter de la légère faiblesse actuelle des prix des haricots mungo et des haricots rouges pour sécuriser des ventes à terme avec les principaux acheteurs, en particulier là où la demande liée aux haricots noirs est forte.
- Importateurs au Japon/Taïwan/États‑Unis : envisager de sécuriser dès maintenant des volumes supplémentaires pour la couverture du quatrième trimestre en haricots noirs, avant que d’éventuels problèmes météorologiques ou logistiques ne resserrent les offres FOB CN.
- Négociants : privilégier des positions longues sur les haricots noirs d’origine Chine face à des marchés de légumineuses plus liquides mais moins tendus, en surveillant de près tout risque de perturbation du fret ou des ports en Asie du Nord‑Est.
Vue directionnelle des prix sur 3 jours (FOB, EUR)
- Pékin – Haricots mungo (biologiques & 3,8 mm et plus) : biais légèrement ferme après les récents petits replis ; potentiel de rebond de 0,01–0,02 EUR/kg si un nouvel intérêt export se manifeste.
- Pékin – Haricots rouges (noirs, rouge foncé, gros blancs) : stable à légèrement ferme ; les qualités liées à l’export sont soutenues par les forts flux de haricots noirs.
- Pékin – Haricots adzuki (rouges) : stables ; des spécifications de qualité strictes et une demande constante en Asie de l’Est soutiennent le couloir de prix actuel.