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Les prix de l’arachide indienne progressent alors que les pluies de mousson deviennent plus clémentes au Gujarat

Les prix de l’arachide indienne progressent alors que les pluies de mousson deviennent plus clémentes au Gujarat

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix de l’arachide indienne progressent sur fond de superficies de kharif limitées et d’une demande à l’export stable, tandis que la mousson devient plus clémente au Gujarat, soutenant les semis et la logistique à court terme.

Les prix de l’arachide indienne sont fermes à légèrement plus élevés, soutenus par une demande régulière à l’export et sur le marché intérieur, tandis que les conditions de mousson dans les principales zones de culture du Gujarat sont passées de fortes pluies à des précipitations plus modérées, atténuant les tensions météorologiques immédiates. Les marchés indiens de l’arachide abordent la mi‑juillet avec un biais haussier marqué sur les qualités bold et Java. Les offres FCA à Gondal (Gujarat) et New Delhi ont gagné environ 1,5–2,0 % par rapport au début juillet, tandis que les indications FOB orientées export sont stables à légèrement plus élevées, maintenant la compétitivité de l’Inde face au Brésil. Au Gujarat, la mousson s’est calmée après les fortes averses de la semaine dernière, l’IMD prévoyant désormais uniquement des pluies faibles à modérées et aucune nouvelle alerte de fortes précipitations au moins jusqu’au 17 juillet, ce qui soutient les opérations aux champs et la logistique plutôt que de menacer la nouvelle récolte de dégâts supplémentaires. Dans le même temps, l’avancement des semis de kharif à l’échelle de l’Inde reste inférieur à celui de l’an dernier en raison des déficits pluviométriques antérieurs, un facteur haussier à moyen terme pour l’arachide si les superficies ne rattrapent pas leur retard.

Prix

En termes d’euro (en utilisant un taux de change de marché approximatif), les prix de l’arachide indienne début juillet affichent une tonalité ferme :

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Les prix domestiques en mandi à l’APMC de Gondal confirment une tonalité ferme, les prix modaux récents de l’arachide dépassant l’équivalent de 0,70–0,75 EUR/kg au niveau de gros au 11 juillet 2026, reflétant une amélioration des réalisations pour les producteurs après les fortes pluies de début juillet.

Facteurs d’offre et de demande

À l’échelle nationale, les semis de kharif toutes cultures confondues restent inférieurs d’environ un cinquième à ceux de l’an dernier, principalement en raison d’un démarrage lent de la mousson et de pluies précoces déficitaires, qui ont retardé les plantations dans plusieurs États. Bien que les données de superficie spécifiques à l’arachide pour la dernière semaine soient encore en cours de compilation, les semis retardés dans les zones pluviales ajoutent un risque haussier à l’offre 2026/27 si les pluies ne se normalisent pas rapidement.

Dans le Maharashtra, les semis de kharif se sont récemment accélérés avec le retour de la mousson ; les semis ont atteint environ 45 % de la superficie normale de kharif de l’État au 7 juillet, ce qui devrait contribuer à stabiliser les plantations oléagineuses, y compris l’arachide. L’intérêt à l’export reste manifeste, avec de nouvelles offres de vente indiennes d’arachide (divers calibres, dont 50–60 et 70–80) publiées début juillet, indiquant une demande soutenue des acheteurs asiatiques traditionnels et une certaine concurrence avec les offres brésiliennes d’arachides brutes.

Météo et conditions de culture (Inde – Focus sur le Gujarat)

Après une phase de pluies fortes à très fortes sur le Gujarat et le Saurashtra durant la première semaine de juillet, l’IMD n’attend plus que des pluies faibles à modérées sur certaines parties du Gujarat, sans avertissement de fortes pluies au moins jusqu’au 17 juillet. Les prévisions locales pour le district de Rajkot (incluant le bassin de Gondal) indiquent un ciel généralement nuageux avec de faibles pluies et des températures maximales dans le milieu des 30 °C, sans alertes météo sévères.

Ce schéma est globalement favorable aux travaux agricoles, soutenant la préparation des terres et les premiers semis tout en réduisant le risque de nouveaux engorgements d’eau après les fortes pluies intenses signalées la semaine dernière dans certaines parties du Saurashtra. À court terme (3–5 prochains jours), la météo au Gujarat est neutre à favorable pour l’arachide : une humidité du sol adéquate avec des précipitations gérables devrait inciter les agriculteurs à poursuivre les plantations, soutenant la demande physique proche pour la semence et maintenant la fluidité logistique.

Fondamentaux et tonalité du marché

  • Risque sur les superficies : Les semis de kharif à l’échelle de l’Inde restent environ 21 % en dessous de l’an dernier, ce qui laisse présager une possible perte de surface pour les cultures pluviales, y compris l’arachide, si le redressement de la mousson demeure inégal.
  • Changement de régime météo au Gujarat : Le passage de fortes pluies à des précipitations faibles à modérées au Gujarat réduit le risque immédiat de dégâts sur les cultures mais maintient une bonne humidité des sols, un contexte favorable pour les semis et le potentiel de rendement.
  • Compétitivité à l’export : Des cotations FOB stables autour de 1,03–1,28 EUR/kg pour les qualités bold et Java maintiennent la compétitivité de l’Inde face aux offres brésiliennes d’arachides brutes proches de 1,25 EUR/kg FOB, soutenant un plancher de prix tiré par l’export.
  • Mélange de la demande : Les segments aliments pour oiseaux et arachides grillées-splittées affichent des prix stables, signalant une demande constante à la fois des circuits aliments pour animaux et des transformateurs de snacks, ce qui resserre encore la disponibilité des grains comestibles de qualité supérieure.

Perspectives de trading (1–2 prochaines semaines)

  • Décortiqueurs / trituriers en Inde : Profiter des prix modérément fermes, soutenus par la météo, pour sécuriser la couverture à court terme, mais éviter de trop allonger les achats à terme tant que les données sur les superficies effectives de kharif en arachide ne seront pas plus claires d’ici fin juillet.
  • Exportateurs : Avec des prix FOB pour les qualités bold et Java stables et compétitifs, envisager de verrouiller les expéditions de juillet–août vers les principaux marchés asiatiques tant que le fret et les primes à l’origine restent contenus.
  • Importateurs en UE / MENA : Pour l’origine indienne, considérer la fourchette de prix actuelle comme un point d’entrée légèrement haussier mais encore raisonnable ; échelonner les achats sur juillet–août afin de gérer le risque de hausse lié à la mousson et aux superficies.

Indication régionale des prix sur 3 jours (EUR, direction)

  • Gondal (Gujarat), bold 40–50, FCA : Environ 1,12 EUR/kg ; biais : légèrement plus ferme sur une demande soutenue et des prix locaux en mandi favorables, avec une météo clémente à court terme.
  • New Delhi, bold 50–60 & 60–70, FCA : Environ 1,09 EUR/kg et 1,06 EUR/kg respectivement ; biais : ferme / latéral alors que les arrivages sont modérés et que les semis de kharif à l’échelle nationale restent en retard.
  • New Delhi, Java 50–60, FCA : Environ 1,27 EUR/kg ; biais : ferme, soutenu par une demande de qualité export et une offre limitée de Java premium.
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